今月のおすすめ特集

ニャンともおいしいフルーティーな白　ウイルスによる影響で人とのつながりが希薄になり、様々なことが起こった2020年。こんな時こそお気に入りの場所で大切な人と「ミケ」を片手に過ごしいただきたいです。
品種：リースリング100％　白・中辛口

豊富なミネラルと凝縮した果実味が特徴の白　レ・シャンプロはサン・トーバン村の北東側に位置します。非常に急斜面な畑で、熟成はゆっくりと進み、ミネラル豊かで果実味の濃いブドウが育ちます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

膨らみのある果実味が感じられる白　シャサーニュらしい、膨らみのある完熟した桃やアプリコットのような果実の風味が活かされた、エネルギッシュで心地よい味わいに仕上がっています。ミネラルを感じさせる余韻も長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

サックリング100pt！強靭なミネラルの傑作リースリング　「息を飲むほどクールでデリケート。ミネラルの強さは桁外れ！」とジェームス・サックリングが100点の評価を与えた珠玉のリースリング！　今飲む用と熟成させる用に、最低2本は確保しておきたい傑作です！
品種：リースリング100％　白・辛口

繊細ながらも輪郭のあるバランスに優れた1本　かの有名な「キュヴリエ家」厳選シャトー。繊細で華やかな香り。溌剌として明るい酸が印象的で、余韻も長く続きます。グラーヴらしい繊細さがありながら、しっかりとした輪郭をもつ非常にバランスの良い1本です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン50％　白・辛口

フレッシュでフルーティな初夏にぴったりの白！　南国フルーツの香りも漂う、フローラルでフレッシュなアロマが広がり、スッキリした飲み口で、香り同様、新鮮でフルーティな味わいが口内を満たします。外観、アロマ、味わいともに、初夏にぴったりの1本！　ついついグラスが進んでしまう爽やかな味わいです。
品種：マカベオ50％、ソーヴィニヨン・ブラン50％　白・辛口

厚みと酸味を兼ね備えたシャサーニュ村名　アカシアなどの繊細でフローラルなアロマがあり、熟成とともにヘーゼルナッツ、バニラのニュアンスが加わります。しっかりした酸とフレッシュな余韻をもつ、フランクでバランスの取れた味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

高品質なブドウで造る明るく爽やかな1本　スイカズラ、ストーンフルーツ、柑橘類の皮などの明るくフレッシュなアロマが広がります。クリスピーな酸がほんのりと感じる甘やかな風味を支え、美しくバランスの取れた味わいに仕上がっています。
品種：リースリング100％　白・辛口

数々の賞を獲得し、FCバルセロナ公式カヴァに採用された1本！　キメ細かい溌剌とした泡が立ち昇り、熟したりんご、バナナ、パイナップルの果実の香りに合わせイースト香も感じられます。泡の清涼感と、果実味のバランスが大変良く、フィニッシュに若干甘味が残ります。繊細な辛口でキリリと締めてくれる飲み口です。
品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ　泡・辛口

ワンランク上の村名ワイン　しっかりと凝縮したミディアムウェイトのフレーバーには繊細なボリュームがあり、クリーンでドライな後味が非常に長い余韻となって続きます。とても村名とは思えない、上のクラスを思わせるレベルの高い味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャサーニュの上質さが見事に表現された1本　シャサーニュの粘土質のテロワールを楽しみつつ、エレガントな柔らかさが感じられます。美しい余韻にシャサーニュの上質さが良く現れています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

お手頃価格のオールドヴィンテージ　90年代のヴィンテージながら、いきいきとした果実味が魅力的。味わい深いスペインの古酒がこの価格とは驚きです！
品種：ガルナッチャ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％　赤・ミディアムボディ

古樹のネグロアマーロを使用した食事に合う1本　古樹ならではのエレガントな酸と奥行きのある果実味が魅力で、古典的なサレントワインのテイストを残しつつ、モダンでバランスのよい食事に合うワインに仕上がっています。赤身肉や仔羊、サルシッチャのグリル、中華料理や焼き鳥にも合います。
品種：ネグロアマーロ80％、モンテプルチアーノ20％　赤・フルボディ

ニグルが最も大切にする畑が生む、透明感溢れる白　クールなミネラル感と香辛料を感じさせる、品種特有の魅力的な香り。青いメロンやニワトコの実、フェンネルなどの新鮮でエレガントな風味が感じられます。しっかりした構成のあるジューシーでいきいきとした果実味にあふれ、すっきりとドライでスパイシーな余韻が続きます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

美しく洗練された味わいの1級キュヴェ　ラズベリー、赤スグリ、チェリーのアロマが広がり、タンニンはほどよく丸みを帯びた、上品な印象です。ブルゴーニュラヴァーにおすすめしたい、美しく洗練されたジュヴレ・シャンベルタンです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

国産カベルネ100％！贅沢なロゼスパークリング　磯やヨード香なども感じられる奥行きのあるアロマが魚介類との相性の良さを伺わせます。ドライで爽やかな飲み口とさらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、酸も豊富でしっかりとしており、少々温度が上がってしまってもダレる事なく飲み続ける事が出来ます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　ロゼ・泡・辛口

3品種をブレンドした夏にぴったりの白　ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、リースリングのブレンド。トロピカルフルーツ、リンゴ、ライチなどの繊細でクリーンな果実と、少し苦みのあるレモンの皮のニュアンス、キリっとしたミネラル感と清涼感が魅力的です。昨年の初入荷の際には、スタッフの間でも大人気でリピーターが続出！　夏にぴったりの白、待望の新ヴィンテージです！
品種：ピノ・グリ55％、ゲヴュルツトラミネール40％、リースリング5％　白・辛口

2つの村の魅力を併せ持ったキュヴェ　1962年植樹の古樹から造られ、ヴォーヌ・ロマネの華やかな魅力と、ニュイ・サン・ジョルジュらしい骨格を併せ持ったワインです。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

いきいきとして美しいバランスの1級畑！　生き生きとした酸、塩味のあるフィニッシュを持つ素晴らしい出来栄え。芳醇な風味と、豊かなミネラルが生み出す美しいバランスが魅力的な1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュラヴァー垂涎の貴重なグラン・クリュ　弾けるような酸が長い熟成の可能性を示唆しており、深く包み込むような核、驚くほどに長く正確なフィニッシュがこのワインの真髄を表しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口