レビュー

飲みごたえのあるジューシーな赤ワイン！　紫に輝く鮮やかなルビー色で、熟したブラックベリーとプラム、チェリーの香りがします。ふくよかな味わいで、とても心地よい酸味があり、しっかりした果実味を伴うよくなじんだタンニンの構造が特徴です。 キュヴェ名の通り「あぁ素敵♪」と楽しく飲める1本です！
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・フルボディ

官能的なアロマが濃厚に香り立つピノ・ブラン　煮詰めた洋梨、熟したリンゴ、アプリコットや花梨のクリーミーな果実のアロマが官能的に香ります。リッチで口当たりのよいテクスチャーで、レモンやグレープフルーツのような爽やかな酸も感じられます。凝縮感のある、味わい深い1本です。
品種：ピノ・ブラン主体　白・辛口

コスパの高いナパ・シャルドネ！　洋ナシ、パイナップル、そしてクレーム・ブリュレの香りに、柑橘、ドライ・アプリコット、そしてオレンジの花のような完熟した果実の味わいが感じられます。親しみやすく、コスパの高い1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

すっきりとした飲み口のリースリング　ミカンやリンゴ、パイナップル、しょうが、白ユリの香りが漂います。こちらは、フィンガー・レイクスのリースリングの象徴でもある塩味を帯びたミネラル感と、かすかなペトロール香が感じられる仕上がりです。すっきりとした飲み口で、キリッとした酸とミネラルが合わさる余韻が続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

樹齢100年以上！カナリア諸島の地ブドウで造られる赤ワインカナリア諸島テネリフェ島の樹齢100年以上の地ブドウで造られる赤ワイン。イチゴやアセロラ、サワーチェリーのような軽やかな赤果実感に優しい旨味、ほのかな塩味を感じる味わいです。
品種：リスタン・ネグロ 100%　赤・ミディアムフルボディ

ショーンの一番弟子が手掛ける繊細な白　白い花、青リンゴ、洋梨の香りに、ほんのり甘やかなニュアンスが加わります。口に含むとボディを形成するしっかりとしたミネラルが感じられ、やさしく繊細な果実味が印象的なワインです！
品種：ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ50％　白・辛口

リエチネスタイルを存分に発揮した1本！　こちらは、全房発酵と長いマセレーションを経て、まろやかで非常に飲みやすいサンジョヴェーゼに仕上がっています。ショーンのカルレオーネに通ずる全房由来のスパイシーなアロマに、穏やかな果実味と適度なタンニンが感じられ、アフターには心地よくベリーの風味が広がります。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ライトボディ

きれいなハーブ感と滑らかなタンニン備えた赤 　熟したチェリーやブラックベリーのアロマに、サンザシやミントのきれいなハーブ感、葉巻のような香りが混じり合います。きめ細やかなタンニンを持ち、余韻は滑らかに続いていきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％、赤・フルボディ

お食事と一緒に楽しみたいピノ！　美しい酸とふくよかで細かいタンニンがバランスし、凝縮した果実味を存分に楽しめます。フィニッシュは、ナツメグのようなスパイスを感じさせるドライな味わいで、まさに幅広いお食事とのマリアージュに最適です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「日本の桜祭り」をイメージして造られた、軽やかなカベルネ・フラン　軽やかでフルーティーな口当たり。カベルネ・フランの特徴である青いニュアンスがとてもきれいに表れており、繊細なタンニンがふわりと広がります。マグロやカツオなどの赤身の魚、またスモーキーで土のようなニュアンスもあるので、炭火焼やキノコ料理にもピッタリです！
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

岩田ソムリエのおすすめオレンジワイン　こちらは岩田ソムリエが実際マーガレット・リヴァーへ赴き、20以上のワイナリーを訪問した中から選ばれ日本に初入荷したワイナリーです。岩田ソムリエは「フリウリの伝統とマーガレット・リヴァーの自然が融合」「“ナチュラルとはこうあるべき”という教科書的一本」とコメントしています。
品種：ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100％　オレンジ・辛口

古樹ピノから造る上質なペットナット　火山性土壌とレス土壌の畑で育てられた、樹齢40年を超える古樹のピノ・ノワールを使用したペットナット！アセロラ、フレッシュなハーブ、イチゴをつぶしたような可憐でさわやかなアロマが香り立ちます。柔らかな酸が口の中で広がり、心地よい酸味とミネラル感あふれる味わいです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　ロゼ泡・辛口

ポップで明るい自然派スパークリング♪　ファッブリカの新しい挑戦である、自然派スパークリングワイン。フレッシュなチェリーやラズベリーなどのはじけるような味わい。軽やかで楽しく、豊かな味わいはまさにポップ♪ 何杯でも飲めてしまう、明るいスパークリングワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　泡・辛口

ブロイヤーさんのリースリング入門編の1本！　ソヴァージュは、 グレープフルーツやメロンのような魅惑的で若々しい味わいが特徴です。鮮烈な酸と豊富なミネラルから、一本芯の通った醸造所の信条がはっきりとみてとれる、力強い味わいです。
品種 ：リースリング100％　白・辛口

品種のポテンシャルが十二分に引き出された1本　商業的なミュラーとは一線を画す、ジューシーでややうまみを含むキレのある味わい。ミュラートゥルガウのポテンシャルが十二分に引き出された1本です。
品種：ミュラートゥルガウ100％　白・辛口

バランスの取れたふくよかな味わい　明るいルビーレッドの色調で、赤いベリーを中心とした複雑な香りが広がります。バランスの取れたふくよかな味わいが特徴です。
品種：シラーズ78％、マタロ20.5％、ルーサンヌ1.5％　赤・ミディアムフルボディ

ポマールのブドウで造る親しみやすい味わいの1本　チェリーやラズベリーなどの熟した赤い果実の香り。わずかにスパイシーさもあり、熟したニュアンスが感じられます。柔らかく丸みがあり、心地よいタンニン、香りと同様のチェリーの風味が広がる、バランスが取れた親しみやすい味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シュール・リー熟成で造る上質なチャコリ　洋梨、熟したりんご、ピンクグレープフルーツなどの鮮烈なアロマのあとに、白い花やレモンバーム、フェンネルシードなどの複雑味を帯びたニュアンスが続きます。しっかりとした厚みのある口当たりで、熟した果実の旨味の中に花や樹液のエッセンスが感じられる、エレガントな味わいです。
※こちらは発泡していないタイプのチャコリです。
品種：オンダラビ・スリ・セラティア100％　白・辛口

生産本数830本の希少なヴァン・ナチュール！　こちらは、2018年ヴィンテージが初リリースの、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワの3品種をアッサンブラージュして造られた新しいキュヴェです。無ろ過で、ごく僅かな亜硫酸の添加に留めたヴァン・ナチュールで、生産本数830本とごく僅か。ほとんど市場に出回ることのない希少品です！
品種：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワ　白・辛口