レビュー

アンフォラで造られる伝統的オレンジワイン　アンフォラ（ターリア）で造られるワインとして世界で初めてのDOC。旨味がトロッとして色も濃く、甘味を感じるぐらい味わいがあるがドライ。瓶がアンフォラ型になっているのも特徴的です。豚肉やチーズなどとご一緒にお楽しみください♪
品種：アンタオン・ヴァズ、ラリオン、ディアガヴィス、マンテウド、ペルム、シーリア　オレンジ・辛口

冷涼産地らしいフレッシュでジューシーなシャルドネ！　緑がかったニュアンスのある麦わら色で、熟したバナナ、アプリコット、パイナップルが満ちた香り。フレッシュでジューシー、ふくよかで、特徴的なミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

テロワールを総合的に表現したキュヴェ！　リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よく広がります。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体をまとめています。ドサージュは4g/L。
品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール35%、ムニエ5%　泡・辛口

3品種の調和が楽しめるチャーミングな1本　ムニエはリッチさを、ピノ・ノワールは厚みと骨格、シャルドネはエレガンスとチョークのニュアンスを与えます。名前の通り、この地の主要3品種のチャーミングで素晴らしい調和が楽しめる満足度の高い1本です！
品種：ムニエ34%、ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%　泡・辛口

複雑で繊細な風味の希少なピノ・ノワール　野生ベリー、野生のバラの花びら、湿った香りの魅力的なフレッシュで活気に満ちた香りミネラル感もしっかりとありクリアな印象を与えます。口中を覆う濃密なタンニンがしっかりと絡み合い、徐々に溶けて豊かなベリーの香りが現れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

単一畑のブドウで造られる上品なシャルドネ　ストーンフルーツの鮮やかなアロマに、柑橘、カシューナッツ、アーモンドが品よく重なります。クリーミーなテクスチャーと樽由来の香ばしさが、レモンや白桃、メロンの果実と溶け合い、繊細でシームレスな長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

奥行きがあり重層的な味わいのピノ・ノワール　濃いめのルビー色に、スミレ、熟したプラムのアロマに、シナモンなどのスパイシーなニュアンス。豊かな果実味とともに、きれいな酸、きめ細かいタンニンとミネラル感が調和を保つています。奥行きのある重層的な味わいで、果実の余韻は長く、魅力溢れる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイパラ・ヴァレーを代表する品格のあるピノ・ノワール　プラムやダークチェリーの黒果実香が広がり、それでいてスパイシーなニュアンスも感じられます。凝縮感ある果実味が存分に楽しめ、石灰質土壌由来のミネラル、シルキーなテクスチャー、そしてエレガントなフィニッシュと、ワイパラ・ヴァレーのライジングスターという名に相応しい見事なピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュラの堅実な造り手による親しみやすいピノ・ノワール　口に含んでも赤い果実が支配的に広がり、ピュアな酸味と余韻に感じるナッツのニュアンスがバランスの良い味わいです。しなやかで柔らかく、滑らかなテクスチャーで親しみやすいミディアムボディのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実の力強さを感じられる良年のシャルドネ　瑞々しい果実に、スパイスやトーストの香ばしさが深みを与え、快活な酸が全体を爽やかにまとめています。鮮やかな質感と口当たりで、熟成とともに複雑さがさらに加わります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

カロン・セギュールのお手頃サード！　軽やかな味わいですが、ハートのエチケットにふさわしい高い品質を感じます。コケやシダ、カカオなどの複雑さと気品あふれるエレガントなボルドー。フレッシュで親しみやすい、お手頃な1本です！
品種：メルロー58％、カベルネ・ソーヴィニヨン41％、カベルネ・フラン1％　タイプ：赤・フルボディ

まるみと緊張感が共存する巨匠ミエのマルサネ　ラズベリー、ブルーベリーなどフレッシュ感のある赤黒果実に土のニュアンスがありスパイシーで少し野性的。まるみがありながらも根底に緊張感があり、程よい苦味と深く長い余韻が続きます。若くから楽しめ、熟成も期待できるワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

絶妙な樽使いによるリッチなシャルドネ　豊かな果実味を柑橘の皮やホワイトペッパー、バニラが彩ります。絶妙なフレンチオークのタッチが複雑なまろやかさを添え、素晴らしくリッチな余韻に包まれます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

一度は飲んでおきたいエレガントな白ワイン　　リンゴやレモンの皮のフレッシュ感あふれる香り。緻密で洗練されたエキスのようなワインです。ミネラルを思わせる風味、緊張感があり非常に長い余韻が楽しめます。赤は勿論のこと、白の名手でもあるミエ氏が手掛けるマルサネ。ブルゴーニュ愛好家ならば一度は飲んでおきたいエレガンスな白ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

濃厚で柔らかな口当たりがお料理と合わせやすい万能ワイン！ブラックベリーやスミレなどのフローラルな香りを纏う果実味豊かなイタリアの赤ワイン。控えめなタンニン、適度な酸味が様々なお料理と合わせやすい万能ワイン！どのような料理にも合いますが、特にトマトソースやお肉を使ったパスタや、煮込み料理などと合わせると理想的です。　
品種：ドルチェット100％　赤・フルボディ

”幻の赤ワイン”が入った愛好家垂涎の紅白セット！　ミエ・イケノ“幻の赤ワイン”をはじめとして、日本を代表する本格派生産者の赤白3本セットです。

ミエ・イケノの飲み頃キュヴェが入った国産の本格派白ワインセット！　ミエイケノの飲み頃キュヴェをはじめとして、日本を代表する本格派生産者の白ワイン3本セットです。

チェレットのネゴス部門が造るお手頃価格バローロ　赤系果実に甘いスパイス香。トリュフやタバコ、土の香りが漂います。口に含むとかすかな熟成感があり、バローロの雄大さが感じられる味わい。清涼感のある酸と繊細なタンニンが洗練されたフィニッシュへと続きます。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

今すぐに楽しめるジューシーで親しみやすい赤　フルーツが十分に感じられるタンニンの柔らかい赤ワインです。ブラックオリーブ、野花、かすかに白胡椒のニュアンスが感じられ、ジューシーで親しみやすく、今すぐにお楽しみいただけます。
品種：カンノナウ100％　赤・ミディアムフルボディ

リースリングの枠を超える新しい表現が楽しい1本！　特級格の畑「ディーンハイマークロイツ」に植わる平均樹齢32年のリースリングを使用。一般的な"リースリング"の枠を飛び越えた、個性あふれ生き生きとした仕上がり！ 既存のイメージを超える新しいリースリングの表現を追い求めているキッシンガーの情熱が伝わってくるような1本です。
品種：リースリング100％　白・辛口