レビュー

驚くべき濃密さをもつ優雅なジュヴレ　ジュヴレ・シャンベルタン村の北側から南側に跨る5区画のブレンド。驚くべき濃密さと美しい余韻が口内に広がり、構造的で凝縮感がありながらも洗練された仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

完成度が高く複雑な1本　チェリーを中心とした赤い果実のブーケと胡椒のようなニュアンスが調和した豊かな香りを放ちます。口に含むと美しく力強いアタックが感じられ、余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練された仕上がりの軽やかなブルゴーニュルージュ　一部分は村名ジュヴレ・シャンベルタンとなる0.41haの区画から。明快な赤い果実味があり、軽やかで繊細。素晴らしい余韻が続く、非常に洗練された仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強く複雑で深みのあるアリゴテ！　アリゴテ特有のジューシーで繊細な柑橘のフレーヴァーに樽のニュアンスが美しく溶け込み、力強く複雑で深みのある味わいが楽しめます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

しっかりとした骨格を持つムルソー　豊かな果実のアロマがグラスから溢れます。フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

表情豊かなアロマと旨味が特徴の1本！　リンゴ、柑橘、ストーンフルーツ、花の表情豊かなアロマ。ボリュームがあり、アロマティックで力強いミネラルと澱に由来する旨味を感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

異なる区画のブレンドによる秀逸バランスの白ワイン　フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え、卓越したフローラルのアロマ。口に含むと心地よい酸が広がり、フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

入手困難な造り手のマコン　

フレンチオークのバリック(新樽20%)で発酵、攪拌しながら澱と一緒に20ヶ月熟成しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

　自然酵母で発酵。新樽は使用せず、ごく軽いバトナージュを行いながら古樽のバリックで18ヶ月熟成しています。「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手 です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に劣らない見事な骨格と凝縮感　ブラックベリーなどの黒系果実に、スパイスや血液を思わせる鉄分のニュアンス。しっかりとした骨格と凝縮感があり、余韻も長く感じられます。村名ながらも1級と比べても遜色ない素晴らしい味わいをご堪能ください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌのスタイルを気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ　クランベリーやイチゴを思わせるフレッシュな果実味。ACブルゴーニュながらジュヴレらしいタイトさときめ細かなタンニンも感じられる味わいです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「力強く・集中力」のあるジュヴレらしい味わい　ラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの赤や黒系果実の香りとともに、古樹由来の凝縮感あるアロマが感じられます。口に含むと、黒系果実のニュアンスを伴うパワーと集中力のある味わいが口内を満たしてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マセラシオンによるオレンジワイン　色調は濃いめでかぐわしい香り、果実感と共に苦味、スパイス、ハーブなどが感じられます。「ワイナートNo.108アルザス特集」にて表紙を飾り今アルザスで最も注目されている伸び盛りの生産者です！　ぜひお見逃しなく♪
品種：ゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・ビューロ40％　オレンジ・辛口

若いうちから楽しめるフレッシュで瑞々しい白！　エデルツヴィッカーとは、複数の白品種を混醸またはブレンドしたワインのカテゴリーのこと。ハーブを思わせる清涼感のある香り。ムスクや香辛料のニュアンスも感じられます。フレッシュで、みずみずしく、若いうちから楽しめる魅力的な味わいです。
品種：ピノ・ブラン31%、リースリング29%、ミュスカ20%、シルヴァネール15%、ゲヴェルツトラミネール5%　白・辛口

カナリア諸島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白！カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白ワイン。レモンやライムを想わせる引き締まった輪郭に、蜜リンゴや白桃のような果実の厚みと旨味のある複雑な味わいです。
品種：リスタン・ブランコ100％　白・辛口

ワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ　ダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1957年植樹のブドウを使用しています。バリック(新樽30%)熟成、瓶熟16ヶ月以上
品種：シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%　泡・辛口

女性的で優美なモダンスタイルのバローロ　女性的バローロの最高峰ラ･モッラの最上クリュ「アルボリーナ」。ブラックベリーやラズベリーなどの果実のフルーティーな香り。美しくバランスのとれた口当たりで、リコリスやココアのニュアンスも。丸みのある優しいタンニンが美しい余韻へと導きます。今飲んでおいしいバローロです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかでエレガントなバローロ　「ラ・フォイア」はアルボリーナの中において東向き急斜面にあり、凛とした固めのフェノールとしっかりしたミネラルの構造を持つ果実を生む小地区です。バラの花びらのような華やかな香り。上質で滑らかなタンニンとミネラルが調和します。バローロのエレガントな味わいが見事に表現されています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

グリマルディ・ファミリーを象徴するバローロ　赤い果実、ラズベリー、ハーブやバルサミコの香りがほのかに漂う優美なブーケ。核をなすタンニンのフレッシュさ、ミネラル感が時間の経過とともに向上し完成するエネルギッシュなバローロ！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ