レビュー

「限りなくピュアに」という想いを体現した1本　こちらは、限りなくブドウ本来の味わいを引き出す為、SO2ゼロで造られています。「限りなくピュアに」という想いをそのまま体現したような、瑞々しい果実味が印象的な1本です！　赤身肉のローストはもちろん、ソースを使った白身肉のお料理、野菜のタルト、ソーセージやハムなど様々なお食事とのマリアージュが楽しめます！
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

一度は飲むべき希少なアリゴテ！　アリゴテながら丁寧に手摘みし収量を抑え、17カ月の樽熟成を施すことで複雑さと厚みのある仕上がりになっています。カリン、シトラス、アカシアの花のアロマが香ります。年間生産400～600本と少量生産なワインなので、ぜひ一度お試しください♪
品種：アリゴテ100％　白・辛口

食前酒にも最適！花と果実が香るエレガントなロゼ　桃の花のように淡いピンク色。バラやスミレの華やかな香りに、ストロベリーやラズベリーを思わせるフルーティなアロマが重なります。フレッシュな果実味とやわらかな甘みが口いっぱいに広がり、心地よい余韻が続きます。果実香るロゼで、季節の移ろいを感じてみてください。
品種：サンジョヴェーゼ、ロゼ・辛口

快活なアロマ漂うミネラル豊富な白　若く快活でライムジュースやオレンジの皮のフレーヴァー。アワテレ・ヴァレーとワイラウ・ヴァレーのブレンドによってパプリカ、パッションフルーツやフレッシュなシトラスを連想させる快活なアロマがもたらされています。ミネラル感のある味わい、酸味はアワテレ・ヴィンヤードの特徴を表しています。
品種：ソーヴィニョン・ブラン100％　白・辛口

丸みを帯びた柔らかい味わい　熟した果実の香りとほのかにスパイスやナッツの香りも感じられます。口に含むとフルーティなフレーバーが広がり、ビロードのような丸みを帯びた柔らかい味わいが長い余韻まで続きます。
品種：アギオルギティコ100％　赤・フルボディ

理想的なテロワールから造られる調和のとれた味わい　ブドウは砂礫岩と砂に覆われた土壌で作られ、熟成はローヴェレ産の小樽で10カ月間行われます。チェリーや野イチゴなどの赤果実の香りが広がり、まろやかなタンニンが心地良く、果実味と酸の調和のとれた仕上がりとなっています。
品種：サンジョヴェーゼ65％、モンテプルチアーノ35％　赤・フルボディ

混植混醸で造られるワイン！　オイリーさやミネラルが感じられ、時間が経つとともに果実の香りがどんどん広がっていきます。柑橘類を思わせるさわやかな風味で、きれいな酸がワインのボリュームを程よく和らげ、美しい余韻を作り上げます。
品種：フリウラーノ50％、マルヴァジアイストリアーナ50％　白・辛口

プロヴァンスを代表するフレッシュなロゼ　フレッシュさと複雑さを併せ持つ軽やかでバランスの取れた味わいは塩味やミネラルを含み、長く凝縮したフィニッシュは他に類をみない繊細さを備えたミラヴァル・ロゼの高い品質を証明しています。
品種：サンソー、グルナッシュ、ロール、シラー　ロゼ・辛口

食前酒に最適！食欲をそそるロゼ　赤スグリの風味を思わせるフローラルでフルーティーなアロマに包まれます。キリっとした酸が心地よく、食欲をそそる味わい。アペリティフに最適の1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

地元で愛されているデイリーワイン　みずみずしい果実味と引き締まった酸が心地よく、軽快でドライな飲み口に仕上がっています。余韻にはほのかなほろ苦さが感じられ、食事との相性も抜群。気軽に楽しめるスタイルでありながら、フレッド・ロイマーらしい丁寧な造りが光る一本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー75%、リースリング15%、シャルドネ5％　白・辛口

ブルゴーニュ的エレガントさと艶を纏うシラー　ブルゴーニュのようなエレガントさと艶を纏う赤ワイン。果実味豊かで、秋冬の食卓にぴったりのシラーです
品種：シラー100％　赤・ミディアムボディ

複数品種のブレンドによる複雑味とバランス　複数の土壌で育った色んな個性のブドウをアッサンブラージュすることで、バランスが取れ、複雑味を持った、単一品種ではできない味わいを表現。上質な味わいを堪能できる、おすすめの南仏赤です！
品種：ムールヴェドルとシラー主体、カリニャン、グルナッシュ　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成のポテンシャルを秘めたバルベラ　力強く凝縮感のある香りに、ほのかにスパイスの香りも感じられます。複雑で厚みのあるストラクチャーで、森の果実のやわらかい風味が広がります。
品種：バルベラ100％　赤・フルボディ

ボージョレの人気生産者が手掛ける風味豊かな1本　甘い芳香やバラの香りがあり、きめ細かいタンニンがワインに骨格を与えています。食事はサラミや生ハム、うずらなどがおすすめ。ボージョレの人気生産者が手掛ける風味豊かな1本です。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

40カ月熟成のプレミアムカヴァ！　法定熟成期間を大きく上回る40カ月熟成のプレミアムカヴァ。長期熟成により、味わいに旨みと複雑味が感じられます。完熟した黄色いフルー ツの香りと、炒ったナッツや酵母の複雑なフレーバーが感じられます。きめ細かい泡が心地よく広がり、喜ばしい余韻が長く続きます。
品種：チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ　泡・辛口

プティ・シャトーのスペシャルキュヴェ！　杉の木など心地よく複雑な香り、洗練された上品なタンニンが感じられます。熟した黒い果実の風味があり、長く続く余韻には、コーヒーやローストのニュアンスを感じます。
品種：メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

デイリーワインにぴったりの上質ボルドー！　引き締まったタンニンと酸味、ほのかなスモークの香り、樽由来のローストしたコーヒー豆のニュアンスと豊かな果実味が楽しめます。
作付面積：メルロー44％、カベルネ・ソーヴィニヨン44％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％　赤・ミディアムフルボディ