レビュー

シャサーニュ村のブドウを使用した贅沢な1本　シャサーニュ・モンラッシェ村の平均樹齢35～40年のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブランで、口に含むと軽やかながらも、たっぷりした果実味があり、アフターにはミネラルも心地よく感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

香り豊かで、ポテンシャルのあるグラン・クリュ！木イチゴ、チェリー、ミネラルを思わせる香り。滑らかなタッチ、華やかな果実味、しっかりとしたストラクチャーがあり、長い熟成が期待できる1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

強いストラクチャーとミネラルを湛えた赤　黒系果実のニュアンスに、土っぽい性格もしばしば感じられます。色調は淡めでも果実味の集中度は損なわれず、余韻の長いワインとなります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

しなやかで滑らかなシャンボールらしい1本　2021年のヴィンテージに比べて果実感は濃く深みがありますが、しなやかで滑らかなミュニエのスタイルは健在。シルキーな舌触りと喉越しをもつ、シャンボールらしい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいミネラル感のある1本　カシス、ブルーベリーなどの黒系果実と、土やスパイスのほのかなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味、熟成により洗練された果実味となめらかなタンニンが見事に調和します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強さと繊細さを兼ね備えた親しみやすい1本　カシスやハーブを思わせるピュアな香り。やや力強さもありながら、繊細さも兼ね備えた親しみやすい味わい。ブルゴーニュファン必飲の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑ボンヌ・マールに隣接する1級！　シャンボール・ミュジニーを代表する特級畑ボンヌ・マールの南に隣接するレ・フィエ。2017年の生産本数は732本。天候にも恵まれ素晴らしい出来となり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

圧倒的なポテンシャルを感させる、別格ピノ　ぎゅっと引き締まった果実味があり、シルキーなタンニン、なめらかな酸が味わいに溶け込んでいます。口に含んだ時の充実感は極めて素晴らしく、ポテンシャルの高さを感じます。あと5年程熟成していただくと、より全体がまとまり、魅力が開いていくことでしょう。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

こだわりの詰まった、キレ抜群の泡！　瓶内二次発酵で造られるスパークリング。ベーシックキュヴェながら、４年もの瓶内熟成を経てリリースされているこだわりの１本です！リリースのたびにセパージュが大きく変わるこちら。今回のご案内はシャルドネ100％のブラン・ド・ブランです。抜群のキレと凝縮した旨みのバランスが素晴らしい、シャンパーニュにも引けを取らない味わいです！
品種：シャルドネ100％ 　泡・辛口

ヴィエ・ディ・ロマンスを代表するシャルドネ　単一畑のシャルドネからなる、ワイナリーの名を冠したフラッグシップワイン。オーク樽由来のバニラやバターのアロマに、完熟したフルーツの香りが広がります。芳醇な果実味と、上品な酸が見事に調和するテイストです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ソーヴィニヨン・ブランの概念を打ち崩す凝縮感　樽を一切使わないピュアで透明感あふれる仕上がり。>パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香りが広がり、果物をそのまま頬張っているかのような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

熟成能力の高い、濃密かつシルキーな赤　果実味とミネラル感があり、絹のようになめらかな口当たりと下草の熟成感が特徴。10年は熟成可能で、最良の年であればもっと長い熟成も可能なワインです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

重層的な味わいが魅力のゲミシュター・サッツ！　熟した桃、梅やアプリコットなどストーンフルーツのジューシーな果実味が重層的に折り重なる繊細な香り。ほんのりとハーブなどのスパイシーなアロマにミネラリックなノート。フィネスに富み、繊細でフルーティーな白桃の余韻が続きます。
品種：ゲミシュター・サッツ100％　白・辛口

ミネラリックで複雑味のあるグリューナー！　新鮮でジューシーな梨や赤い果肉のグレープフルーツや熟したりんごの果実味に、繊細な花のアロマ。ミネラリックで生き生きとしたストラクチャーながら複雑性のある構成のワイン。一杯飲んだらまたもう一杯飲みたくなる調和のとれた味わいのワインです！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

ほのかな甘みの微発泡赤ワイン！　プルーンやスミレを感じさせるアロマ。非常に滑らかで柔らかな口当たり、ほんのりとした甘さが特徴の微発泡赤ワイン！　食後のデザートと相性抜群です◎
品種：ランブルスコ・グラスパロッサ100％　赤・微発泡・微甘口

ピュアでチャーミングな優しいピノ・ノワール！　古いフードル（大樽）にて6カ月熟成。さくらんぼやイチゴなど甘酸っぱい果実味がチャーミングな赤ワイン。大樽熟成により優しく滑らかな口当たりに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

爽快感溢れカジュアルに飲める1本！　ハーブや若草、ミョウバンのような涼やかな香り。完熟した柑橘の果実味と、酸の硬質的でフレッシュな味わいが見事なバランス。昼飲みなどのカジュアルなシチュエーションにもおすすめの1本です。
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

ふくよかさと複雑味のあるリースリング！　絶妙な酸味と、澱との接触により酸に負けないふくよかさと複雑味が出ています。ニュージーランドのテロワールを最大限生かしつつ、MARO Winesのエッセンスを感じることのできる一本です。
品種：リースリング100％　白・辛口

日本初入荷！秘蔵のブラン・ド・ノワール　この2019年がファーストリリースで、当主のニコラスさんがずっとあたためてきた秘蔵のブラン・ド・ノワールです。カシスの芽の香りから、徐々にトースト香が表れます。たっぷりとした泡が口中を包みこみ、余韻は繊細でフレッシュ。熟した果実味、フィネスとエレガンスを兼ね備えたシャンパーニュです。
品種：ムニエ100％　泡・辛口