レビュー

トロピカルな果実味とさわやかな酸味が魅力のローヌブラン　ハチミツやリンゴ、アプリコットのアロマ。フルーティで口当たりが柔らかくバランスの取れた味わいです。ヴィオニエらしいトロピカルな果実味に、さわやかな酸味が感じられるローヌ・ブランです。
品種：ヴィオニエ30％、クレレット30％、グルナッシュ・ブラン30％、ルーサンヌ10％　白・辛口

　ドライなスタイルながらも、ジンファンデルらしい豊かな果実味が魅力です。華やかなアロマと伸びやかな酸が調和した、フレッシュでバランスの良いロゼワインです。
品種：ジンファンデル100％　ロゼ・辛口

柔らかな酸と優しい果実が広がるエレガントピノ　チェリーやラズベリーなどの香りに加え、樽熟成からくる樽のニュアンスも感じられ、とてもバランスのとれたエレガントな味わいです。柔らかな酸と優しい果実が広がり、熟したフィニッシュへとつながります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自然派シャトーのお手頃ロゼ・スパークリング　イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、フレッシュで心地よい深い余韻が堪能できます。チキンや甲殻類と相性ぴったりのお手頃ロゼ・スパークリングです！
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　ロゼ・泡・辛口

ワンランク上の贅沢なブルゴーニュ・ブラン　シャンボール・ミュジニィやサントネイなどの3区画のブドウを贅沢に使用して造られています。フレデリックの手腕が光る、ワンランク上のACブルゴーニュです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュかつジューシーでエレガントなピノ！　上質できめ細かいタンニンとミネラル、さらにサワーチェリーやストロベリーなどのフレッシュな果実味が重なり合う、ジューシーでエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラルと酸で整えられた辛口スタイル　世界遺産アマルフィの海風を感じる、塩味のある力強いミネラルと酸に支えられた硬質な辛口キュヴェです。また、幅広いお料理と相性良くお楽しみいただけます。
品種：ファランギーナ50％、ビアンコレッラ25％、ぺぺッラ25％　白・辛口

マジョルカ島で造られる珍しいワインラベルはロサンゼルス在住の超人気アーティストGary Baseman(ゲイリー・ベースマン)のもの。センスの良さだけでなく、スペインで一番メジャーなワイン誌ペニンガイドでも高評価な通り、品質も非常に素晴らしい仕上がりです。
品種：カイエット＆フォゴノー50％、シラー30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、メルロー10％　赤・フルボディ

優雅な甘みが広がる気品ある貴腐ワイン　多い時にはなんと6度にわたって選別を行うという、とても丁寧な方法で収穫されています。フルーティーで豊かな味わいと優雅な甘みが広がる、気品ある貴腐ワインです。
品種：セミヨン90％、ソーヴィニヨン・ブラン8％、ミュスカデル2％　白・極甘口

世界的好評価の醸造家が造るスパークリング・ロゼ　美しいサーモンピンク色。イチゴやチェリーなどのフレッシュなフルーツフレーバアーに優しいフローラルなアロマが感じられます。軽やかで繊細な口当たりが素晴らしいスパークリング！　食前酒としてもぴったりです♪
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

華やかで優しい香りは、白や黄色の花束を抱えたようです(*^_^*)酸はおだやかでとても軽やかな味わい。フレッシュなお野菜を使った前菜、クリーム系のお料理などとの相性は抜群です。軽やかですが、余韻はしっかり！！北イタリアらしい透明感と華やかさを兼ね揃えたチャーミングな１本です。
品種：ロエロ・アルネイズ100％　白・辛口

見逃せないビッグヴィンテージ2005年！　なめらかなタンニンとチャーミングな果実味が感じられる、リッチな味わい。熟成によって丸みを帯びた口当たりが魅力的です。
品種：メルロー70％、カベルネ・フラン30％ 　赤・フルボディ

若々しく美しい味わいのサードラベル　果実のいきいきとしてクリーンなアロマ。上質でよく溶け込んだタンニンを包み込むフレッシュで丸みのあるテクスチャーが感じられます。9年の熟成を経ているとは思えない活気のある酸が印象的な若々しく美しい味わいです。
品種：メルロー65％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％　赤・フルボディ

マレンマ地方で造られる万能キュヴェ　熟したダークチェリーに甘くスパイシーな香りが広がります。果実味があふれ、心地良い酸味とバランスのとれたエレガントな味わいです。
品種：サンジョヴェーゼ80％、チリエジョーロ20％　赤・ミディアムフルボディ

クリュ・アルティザン復活の立役者が造るワイン！　シャトー・ドスモンは、1987年よりフィリップ・トレソル氏が所有し、自ら栽培・醸造を手掛ける「クリュ・アルティザン」生産者です。細かいタンニンがスムースで心地よく、ほのかな甘みが漂うピュアな果実味が上質な味わいです！
品種：メルロー57％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％　赤・ミディアムフルボディ

トップキュヴェの弟と称される高コスパな赤　若々しいアロマから、徐々に完熟したプラムを想わせる熟成感のあるアロマへと変化していきます。ドライで柔らかく、心地よいほろ苦さを伴った余韻をもつエレガントな味わいの1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、カルメネール10％　赤・フルボディ

グラスがつい進むパーフェクトなフルボディ　ブラックベリーや熟したプラム、ジューシーなイチジクといった果実に、甘いバニラのスモークしたオークのアロマが加わります。やわらかいタンニンと長く続く黒い果実の風味、しっかりした酸があるのでバランスよく、グラスがつい進む飲みやすさです。
品種：プティット・シラー80％、プティ・ヴェルド20％　赤・フルボディ

哲学者モンテスキューの生家でもあるシャトー　グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類の香りに、いきいきとした酸と美しいミネラル、フレッシュな果実が感じられます。程よいボリュームがあり、バランスの取れた味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン55％、セミヨン45％　白・辛口

フレッシュで心地よい酸が特徴なモスカート・ジャッロ　果実味豊かでアロマティックな香り。ナツメグなどのスパイスのニュアンスがあり、フレッシュで心地よい酸のあるドライな味わいです。
品種：モスカート・ジャッロ100％　白・辛口

キュートな果実感が特徴的な遊び心に溢れた1本　こちらはガメイを100％使用したメトー・ド・アンセストラル製法で造られるスパークリングワインです。輝きのある濃いピンク色の外観で、ブドウのほのかな甘味を残しつつ、フレッシュなイチゴを思わせるキュートな果実感が特徴的。「FRV100(エフェルヴェサン＝effervescent＝発泡性の)」というフランス語の言葉遊びのネーミングも含め、当主のジャン・ポール氏の遊び心に溢れた1本です。
品種：ガメイ100％　ロゼ・泡・中甘口