レビュー

マセラシオンによるオレンジワイン　色調は濃いめでかぐわしい香り、果実感と共に苦味、スパイス、ハーブなどが感じられます。「ワイナートNo.108アルザス特集」にて表紙を飾り今アルザスで最も注目されている伸び盛りの生産者です！　ぜひお見逃しなく♪
品種：ゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・ビューロ40％　オレンジ・辛口

若いうちから楽しめるフレッシュで瑞々しい白！　エデルツヴィッカーとは、複数の白品種を混醸またはブレンドしたワインのカテゴリーのこと。ハーブを思わせる清涼感のある香り。ムスクや香辛料のニュアンスも感じられます。フレッシュで、みずみずしく、若いうちから楽しめる魅力的な味わいです。
品種：ピノ・ブラン31%、リースリング29%、ミュスカ20%、シルヴァネール15%、ゲヴェルツトラミネール5%　白・辛口

カナリア諸島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白！カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白ワイン。レモンやライムを想わせる引き締まった輪郭に、蜜リンゴや白桃のような果実の厚みと旨味のある複雑な味わいです。
品種：リスタン・ブランコ100％　白・辛口

しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングな味わい　黄桃や洋梨の丸みのあるアロマに蜂蜜やバターのアクセント。しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングで、塩味が彩る非常に長く心地よいフィニッシュ。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

メニル最上と名高いレ・シャティヨン　白桃や白い花、ブリオッシュの華やかなアロマが立ち上ります。肉付きの良い口当たりで、円熟した果実味と細やかな酸が一体となったフィニッシュが心地よく長く続きます。
品種：シャルドネ100％ 　泡・辛口

ワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ　ダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1957年植樹のブドウを使用しています。バリック(新樽30%)熟成、瓶熟16ヶ月以上
品種：シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%　泡・辛口

女性的で優美なモダンスタイルのバローロ　女性的バローロの最高峰ラ･モッラの最上クリュ「アルボリーナ」。ブラックベリーやラズベリーなどの果実のフルーティーな香り。美しくバランスのとれた口当たりで、リコリスやココアのニュアンスも。丸みのある優しいタンニンが美しい余韻へと導きます。今飲んでおいしいバローロです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかでエレガントなバローロ　「ラ・フォイア」はアルボリーナの中において東向き急斜面にあり、凛とした固めのフェノールとしっかりしたミネラルの構造を持つ果実を生む小地区です。バラの花びらのような華やかな香り。上質で滑らかなタンニンとミネラルが調和します。バローロのエレガントな味わいが見事に表現されています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

グリマルディ・ファミリーを象徴するバローロ　赤い果実、ラズベリー、ハーブやバルサミコの香りがほのかに漂う優美なブーケ。核をなすタンニンのフレッシュさ、ミネラル感が時間の経過とともに向上し完成するエネルギッシュなバローロ！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

最高クリュ・アンブロージョで造られるエレガントなバローロ　熟した果実や黒いスパイス等のアロマ。味わいは、シルキーでビロードのような心地よいタンニンに支えられた重要な構造により注目を集めます。お肉、ジビエ、シチュー、熟成したチーズなど、しっかりとした濃厚な料理と合わせたい一本です。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

伝統に従ってブレンドされたバローロ　多様な花の香り、スパイスの様々なニュアンスが感じられます。ストラクチャーと調和した上質なタンニンを備えた穏やかな口当たりは若いうちはバローロのエネルギーを感じることができます。更に熟成させて数年後にボトルの中で洗練された味わいを楽しむのもオススメです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

柔らかく心地よいフレッシュさと繊細なタンニン　紫の反射を伴うルビーレッドに、赤い果物、ブルーベリー、ラズベリーのようなフルーティーな香りが際立ちます。ドライでしっかりとしたストラクチャー。柔らかく心地よいフレッシュ感、繊細なタンニンと独特な後味。食前酒、パン、塩漬け肉やシャルキュトリー、前菜、サラダ、トマトソースのパスタ、白身肉との組み合わせに最適です。
品種：ドルチェット100％　赤・フルボディ

セカンドの域を超えた圧倒的な味わい　2015年は豊かな香りやフレーバーの広がりと飲み手をそそるリフレッシュ感が共存するスタイル。ブルーベリーやプラム、ブラックチェリーを想わせる熟した黒系果実の香りに加えて、リコリスや牡丹、新鮮なハーブの複雑なニュアンス。味わいの力強さも印象的な一方で、タンニンはビロードのように美しく、ミネラル感のある余韻が長く続きます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロ35.6%、カベルネ・フラン0.5%、プティ・ヴェルド0.9%　赤・フルボディ

複雑で芳醇なアロマが魅力の1本　深みのある、濃いルビー色。花や魅力的なベリー系の果実、プラム、スパイスのアクセントを伴います。しっかりとした骨格ながら、酸味のバランスが素晴らしく、エレガントな余韻が続きます。長期熟成のポテンシャルを秘めた、優雅で深みのあるワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン46.3%、メルロー34.8%、カベルネ・フラン18.9%　赤・フルボディ

秀逸でクラシックなヴィンテージ　ブラックベリーやくるみなどの複雑で濃厚なアロマに、樽からくるロースト香。しっとりと甘いタンニンとエレガントな酸味が感じられ余韻までしっかりと感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 87%、メルロー13%　赤・フルボディ

フレッシュで軽やかな仕上がり　花崗岩質のテロワールに植えられたアロマティックなガメイ種のおかげで、フレッシュでピュアな味わいに仕上がっています。少し冷やしても楽しめる軽やかな赤ワインです。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

豊かな果実味とバランスに秀でたヴィンテージ　グレートヴィンテージの2010年とほぼ肩を並べると評価していいほど、パワフルで魅力を持った仕上がりです。非常に濃厚で、黒色系果実やスパイス、花の複雑な香りが広がります。バランスが良く繊細で心地良い口当たりで、タンニンは濃密で存在感がありますが、シルクのような素晴らしいなめらかさです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、メルロー 20%、プティ・ヴェルド 5%　赤・フルボディ

多層的で甘美なヴィンテージ　ブラックベリーをカシスの芳しいアロマに、アイリスを思わせるフローラルなニュアンス、スパイスや植物のほのかな香りと混じりあいます。アタックから甘美で果汁感たっぷり。バランスの良いみずみずしく調和の取れた味わいが広がります。素晴らしいタンニンの骨格、チェリーの風味、心地よい余韻が長く続き、ミネラルが全体を支えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 89%、メルロ 10%、カベルネ・フラン 1%　赤・フルボディ

【ファーストヴィンテージ】シャトー・マルゴーの5番目のワイン　22022年ヴィンテージから新たにリリースするセカンドワイン。2022年はアロマの複雑さと凝縮感を備えたワインを生み出す素晴らしいヴィンテージとなりました。クリーミーな味わいの後に来る、フレッシュで塩味のあるフィニッシュはなんとも素晴らしいバランス。若いうちからも美味しくお召し上がりいただけますが、後20年は調和よく熟成を進めるタイプのワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%　白・辛口