レビュー

時を超えた魅力を持つ“美しい”キュヴェ　チャールズが手がける中で唯一、少量のヴィオニエをシラーと共に混醸発酵させたワインで、その結果、よりセクシーで魅惑的、そして驚くほど美しい仕上がりとなっています。おおらかで優美、そしてダイナミック。
品種：シラー96％、ヴィオニエ4%　赤・フルボディ

エルミタージュを越える究極のクローズ・エルミタージュ　北ローヌエリアの3ツ星(8社)、2ツ星(11社)全19社の中で、クローズ・エルミタージュ最高得点となる94点の評価を獲得。優れたワインのみを選りすぐってブレンドした特別品でエルミタージュにも比肩する超一級品です！
品種：シラー100％、赤・フルボディ

ピノで造る味わい豊かな白ワイン　レッドカラント、洋ナシ、グリーンハーブといったジューシーなアロマが広がり、黒ブドウ由来の豊かな味わいとフレッシュな飲み心地です。グリル料理にぴったりの、元気の出る一品です。
品種：ピノ・ノワール100％　白・辛口

AOCの垣根を飛び越えた高品質赤ワイン　香りはスパイシーで芳醇。かすかに感じられるダークチョコレートのニュアンスが、深みを与えています。口当たりは丸く、クリーミー。チョークのようなきめ細かなタンニンが印象的で、過度な抽出を避けることで、果実の凝縮感と繊細さが見事に共存しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

完成度の高いイタリア最高峰の白！　レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りにナッツや蜂蜜などのエッセンス。口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています。非常に力強いスタイルが魅力。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワインです。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

驚異的なクオリティー！エネルギーを感じるシャルドネ　コンパクトでミディアムボディの味わいに、チョークのような塩気と複雑な風味が感じられ、驚くほどの凝縮感と、控えめなオレンジの果実がグラスの中でゆっくりと開いていきます。長く力強く、それでいて正確なフィニッシュに素晴らしいエネルギーが感じられます！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

冷涼地らしさと果実感のバランスに長けたピノ！　常に透明感のあるドイツらしいピノ・ノワールで、輸入元も「これまでで一番バランスが良い」と称賛これまでには見られなかった柔らかさがあり、ラインヘッセンらしい冷涼感がありながらも、よく熟した果実味もあり、大変バランスの良いピノ・ノワールです。
品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアで上品！ 文句のつけようがないリースリング　キリッと美しい酸と、非常にピュアな果実味、硬質なミネラル感がしっかりと感じられるドライ・リースリング。リースリングらしい糖分も程よくあり、上品でバランスに優れた見事な味わいです。トゥーレの品質のすばらしさをしかと感じられるまさに文句の付けようがないリースリングです！ キンと冷やしてお楽しみください♪
品種：リースリング100％　白・辛口

ラインヘッセンの純粋で優美なシャルドネ　熟したエキゾチックな香りが鼻をくすぐります。ミネラル感があり、持続性のある味わいが口の中に広がり、長い余韻を楽しめます。過度な樽のニュアンスではなく、ほのかな木の香りが心地く、ワイン単体で味わうことはもちろん、食事と一緒に楽しむなど、さまざまな場面にワインです。冷涼なラインヘッセンの土地だからこそ生れる味わいは、非常に優れたブルゴーニュをも思わせる素晴らしい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ロダイ・ジンファンデルの神髄が込められた1本　ロダイにあるマッジオ家所有のサステイナブルな自社畑で収穫されたブドウのみを使用しています。ブルーベリーパイ、シナモングラハムクラッカーのスパイスとほのかに甘さの感じるアロマ。鮮やかなラズベリーの香りにオークのフレーヴァーが骨格となり、上品な口当たりに柔らかいタンニンが長い余韻と共に広がります。
品種：ジンファンデル、ルビーレッド、プティット・シラー、マルベック　赤・フルボディ

シャンパーニュ顔負けのホワイトハウス御用達ワイン　ミラベルのブドウは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼な、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマ・コースト、そしてマリン・カウンティーから収穫されます。瓶内二次発酵後は、滓とともに24カ月熟成。ドライな食前酒として最適ですが、生ガキ、お寿司、焼き魚、チーズ、クリーム系のパスタとの相性も抜群です。
品種：シャルドネ64％、ピノ・ノワール36％　泡・辛口

旧世界を知り尽くした評論家が手掛けるシュナン・ブラン　ミネラル分が豊富な堆積⼟壌のカリフォルニアのクラークスバーグで有機栽培された果実を使って造られるシュナン・ブラン。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

毎日の食事やくつろぎのひとときにぴったりの逸品　豊かでテクスチャーのある口当たりは、ブラックベリーとマルベリーの果実味が豊かに広がり、ドライハーブの風味とほのかな土のニュアンスが見事に調和します。味わいはジューシーで若々しい酸味ときめ細やかな心地よいタンニンが、この魅惑的なワインに刺激的で飲みやすい余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

カルトワイン生産者が手掛けるシャルドネ　鮮やかな青リンゴにほのかなオレンジの皮など何層にも展開する香り。そしてしなやかなフルーティーさが口内で酸味と見事に織り交ざります。桃とジャスミンを感じさせる丸みが滑らかに広がります。ステンレスタンク＆樽熟成由来の、フレッシュさ厚みのあるボディがバランスよくまとまっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

飲み頃を迎えた完成度の高い1本！　タルメットはオー・ヴェルジュレスと地続きながら、真南を向いた強い傾斜で、面積も3ha程度の小さな1級畑です。石灰岩質を中心に、粘土質・砂質が入り混じった土壌で、シモン・ビーズはこの畑の最良の生産者と高く評価されています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑で上品なアロマ！ バランス感に優れるシャンパーニュ　香りは複雑でエレガント。野イチゴやマンゴー、エキゾチックな木のニュアンスに加え、空気に触れることでアプリコットやベルガモットの香りが広がります。口に含むと、シャープなアタックとともに柑橘系の風味が広がり、続いてイエローフルーツのアロマがふくらみます。全体のバランスが非常によく、レモンの皮を思わせる長い余韻が残ります。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シェリーを思わせる酸が際立つ白ワイン　完熟した黄リンゴ、洋ナシ、黄桃の果実香に、アカシアの花やミネラル、トースト、バスケットのニュアンスが重なる複雑で豊かな香り。シェリーのようなナッティーでしっかりとした酸が際立つ酸化熟成系スタイル白ワイン。スモークサーモンや中華とのペアリングもオススメです。
品種：ラビガト、コデガ、ヴィオジーニョ、ゴゥヴェイオ等、複数多品種のブレンド　白・辛口

グランヴァンに通じる調和のとれた一本　黒系果実のリキュールにコーヒー豆やカカオ、ロースト香が重なり、ミネラルや花のような香りが優雅に広がります。凝縮感のある果実味と爽やかな酸が調和し、豊かながらも滑らかなタンニンが特徴的。若々しさを持ちながら、グランヴァンに通じる調和のとれた球体のような味わいを持つ一本です。
品種：トウリーガ・ナシオナル、トウリーガ・フランカ等　赤・フルボディ

突出したミネラル際立つ隙のないリースリング　ゴーミヨ誌のほか、各誌で賞を受賞するケラーが造る、セカンドラベルにあたる辛口リースリング。所有する畑の中でも代表格のダルスハイマーフーバッカーのブドウを使用。表土がほとんどない石灰岩土壌から生まれるため、塊のようなミネラルが押し寄せ、隙のない圧倒的なリースリングに仕上がっています。
品種：リースリング100％　白・辛口