レビュー

芳醇な香りとシャープさが心地よい価格以上の感動クオリティ　繊細で軽やかな泡が立ち昇り、アカシアなどフローラルな香りにブリオッシュやトリュフのニュアンス。芳醇な香りが広がり、ドザージュゼロ由来のシャープさとクリーミーなテクスチャーが感じられます。果実味はフレッシュな蜜リンゴのようで、アフターには心地よい苦味。これからの季節に活躍しそうな一本です♪
品種：シュナン・ブラン100％　泡・辛口

溢れんばかりの果実が香るお手頃ロゼダンジュ♪ガーネットの輝きを持つ魅力的なサーモンピンク色。イチゴやラズベリー、野イチゴなどの赤い果実や、ブラックベリー、ブルーベリーなど黒い果実の、フローラルでフルーティーな溢れんばかりのアロマが漂います。口中でのアタックは、程よくまとまり感があり、このワインのアロマティックな豊かさを裏付けています。春にピッタリの半甘口ロゼです♪
品種：カベルネ・フラン、グロロー　ロゼ・半甘口

すべてが調和した爽やかなシャルドネ！　すべてが調和したこのワインは、爽やかでミネラリー、とても明るい印象でフルーティーな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樹齢70年以上のブドウを使用した上質な1本　高樹齢が起因する凝縮したアロマが特徴的で、よく熟したブラックベリーにダークチェリーのような完熟した果実の香りが感じられます。果実味は軽やかで、タンニンはしなやかさを持ちつつ、まろやかな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいハーモニーを奏でる村名畑　プラムなどの果実味には深みがあり、樽由来のバニラやスパイスが感じられます。丸みを帯びた口当たり、なめらかなタンニンは口中に素晴らしいハーモニーを奏でます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジ・アイリー・ヴィンヤーズ　2018 自社単一畑　 ピノ･ノワール　コレクション　こちらのセットは2018年の5つの畑全ての味わいを堪能できるとても特別なセットです。希少な限定販売です！ぜひお見逃しなく。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

”牡蠣の化石”という名のミネラリーなキュヴェ　畑はキンメリジャンの石灰岩で構成され、そこにエグソジラ・ヴィルギュラという牡蠣の化石が含まることに由来するキュヴェ名。熟した果実、ピンクグレープフルーツなどの柑橘類、マンゴー、オールドローズのような芳醇な花、そしてわずかなヨードのニュアンスが漂います。口に含むと、果実と白いスパイスのアロマが広がり、塩味を帯びたミネラルを感じます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100%　白・辛口

繊細かつ複雑なノートのアリゴテ　透明感のある淡い黄金色を帯び、輝くような緑色のきらめきを持った色調。香りにはサンザシ、洋梨、ヘーゼルナッツの繊細なノートが漂います。口に含むと小さな白い花やスパイスのアロマを感じられます。
品種：アリゴテ 100%　白・辛口

熟度の高さを感じるエレガントな味わい　フレッシュなトーンを持ち、柑橘系や完熟した桃、ハーブ、微かにミントやメントールのアロマが広がる豊かな香り。フレッシュさが香りとともに口の中に広がり、骨格がありリッチで、熟度の高さを感じるバランスの味わい。繊細で爽やかな酸味とグレープフルーツやライムなどの果実味や、エレガントで芳醇なアカシアの蜂蜜の風味が口中いっぱいに広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン、 ソーヴィニヨン・グリ　白・辛口

酸と旨味のバランスが素晴らしい1本　ワイン・アドヴォケイトで95点を獲得した2022年ヴィンテージ！　チョーキーなミネラルを感じる味わいに、スパイスのアクセント。柔らかい質感は、親しみやすく落ち着いた印象を与えます。新鮮かつ繊細な酸と旨味のバランスが素晴らしく、長い余韻へと続きます。
品種：ゴデーリョ100％　白・辛口

繊細かつ豊かな風味とエネルギッシュな余韻　熟した果実、シナモン、グリエの香り。口に含んだ瞬間に力強さとエレガントさが実感でき、繊細な輪郭を持ちながらも風味豊かで、重厚でエネルギッシュな余韻が長く続きます。鶏肉、白身肉、ガチョウのフォアグラ、サーモンなどのお料理に。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の凝縮感と長い余韻に包まれる村名ワイン　スパイスの香りがする豊かでプラムのような果実味とタンニンが豊富で深みのあるエレガントな味わい。凝縮感とバランスの取れた酸味、驚くほど長い余韻が続く素晴らしい仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフルボディ

エレガントかつ芯の強さを持つアルザス・ピノの逸品！　美しいルビー色に赤系果実の香り。チャーミングとは一線を画し重心が低く、赤土のニュアンスを感じます。繊細かつ綺麗で奥に柔らかく広がるような旨み。優しくエレガントながら、芯の強い美しさ溢れるアルザス・ピノの逸品です。ブルゴーニュがお好きな方も、是非お試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

複雑な香りが広がる美しい味わい　黒い果実やモカの複雑な香りが広がり、やわらかく繊細なアタックから、どんどん味わいが増幅していきます。ベルベットのようなしなやかで丸いタンニンが美しい味わいを形作ります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成に耐えうる至宝のグラン・クリュ！　ダヴィド・デュバンのエシェゾーの畑はDRC所有のエシェゾーの畑「Poulailleres」のほど近くにあります。黒系果実の力強い風味が際立ち、ほのかにスパイスのニュアンスが感じられ、濃厚な味わいと力強いタンニンが見事に調和しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に挟まれた畑から造られるオレンジワイン　>ストーンフルーツ、グレープフルーツやバラのさわやかな香り。穏やかな酸味とやわらかいタンニンを備え、ミネラルと心地よい苦味の余韻が続きます。山菜などの春のお野菜、火を入れたチーズ、エスニック料理にぴったりの味わいです！
品種：ゲヴュルツトラミネール 70％、ピノ・グリ 30％　オレンジ・辛口

フレッシュながら力強く豊かな味わい　トーストしたパンの香ばしさとフレッシュな果実のアロマが調和する、複雑な香り。味わいは豊かで力強く、シルキーな口当たりが特徴的。真っすぐ伸びるフレッシュな酸が加わり、全体のバランスを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

バランスに優れたクリアでフレッシュなシャルドネ！　ピエールクロ村の樹齢50年以上のブドウを使用。フレッシュなバターの香りが広がり、次第に白い花の優雅なアロマへと変化します。味わいは濃厚でありながらクリアでフレッシュ。わずかにピリッとしたミネラル感が心地よく、全体のバランスが素晴らしい1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

価格以上のクオリティ！エネルギーに満ちた見事な完成度　6代目当主のフレデリック氏は、ボーヌでネゴシアン「シャンピィ」とクルティエを経営するブルゴーニュワインの名門出身で、1998年よりジャン・マリー・ぺネ氏の跡を継ぐためにロワールに移ってきました。柑橘、青リンゴ、ハーブのような涼しげな香りに、白い花のブーケのような華やかさと、ハチミツのような甘やかな香りが広がります。キリッとした酸が特徴で、すっきり飲めるのに、果実のボリューム感まで感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ワイナリーの名刺代わりとなるフィネスに富む1本！　若いうちから優れたフィネスを持ち、フレッシュで香り高い赤ワイン。繊細なタンニンと赤い果実の香りにほのかなバルサムのニュアンスが重なり、エレガントな口当たりと調和のとれた味わいが楽しめます。しっかりとしたストラクチャーを備え、まさにワイナリーの名刺代わりとなる一本です。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カップッチョ2％　赤・ミディアムフルボディ