レビュー

心地よいテクスチャーを備えた芳醇なシャルム　白い果実のアロマに、ほのかな樽のニュアンスが重なる上品な香りが広がります。心地よいテクスチャーと凝縮感を備えた芳醇な味わいで、フィニッシュには繊細な塩味が感じられる、洗練された1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな質感と奥行きを備えたムルソー　アカシアや白い果実、ほのかなレモンのアロマが重層的に広がります。魅力的なテクスチャーを備えた濃密な味わいで、卓越した深みと長い余韻を感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガンスと透明感が際立つシャサーニュ　香りにはフレッシュな果実や花のアロマが豊かに広がり、味わいは華やかで洗練されたスタイルが魅力です。シャサーニュらしいエレガンスと透明感をお楽しみいただける一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソー×ピュリニーの贅沢なブルゴーニュシャルドネ　ムルソー産70％、ピュリニー・モンラッシェ産30％の買付ブドウを使用。香りは花のニュアンスを中心に、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘のアロマが広がります。口当たりは軽やかで、みずみずしい柑橘のフレーバーが心地よい余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

卓越したフィネスと長期熟成のポテンシャルを備えた一本　アヴィーズとクラマンにまたがるシャルドネの古樹から生まれる、並外れたエレガンスと精緻さを備えたブラン・ド・ブランです。味わいは緊張感があり垂直的で、非常に風味豊か。純度が高く緻密な構成で、ミネラル感と上品な塩味が長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

職人技が冴える希少な限定キュヴェ　熟した柑橘類や白い花、火打ち石、トーストしたパンの皮を思わせる優雅なアロマが広がります。味わいは緊張感があり、ミネラル感と程よい酸味が調和し、エレガントなストラクチャーと長く続く風味豊かな余韻をお楽しみいただけます。垂直に伸びる複雑な味わいは、熟成による進化も大いに期待できます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

美しいミネラルを備えたリッチな一本　ニュイ・サン・ジョルジュのショー台地に位置する0.70haの区画で、1988年に植樹されたブドウを使用しています。コート・ド・ニュイの丘を形成する古い石灰質の砂利土壌で育まれたこのワインは、リッチで飲みやすく、アタックからフィニッシュまで美しいミネラルを感じていただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フランソワ・ミエ氏との希少なコラボレーション！　スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石の香り。アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンスがあります。骨格はしっかりしていますが、決して重くはなく、芯の強さが感じられます。この上なくシルキーな舌触りで、タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フランソワ・ミエ氏との希少なコラボレーション！　紫がかった深紅の色調。力強くフレッシュなダークフルーツに、上質なチェリー、スパイス、ドライハーブの香りが重なります。味わいは豊かで酸味も心地よく、力強さと複雑さを兼ね備えた凝縮感のあるスタイル。十分なタンニンが骨格を支えていますが、ベンディゴらしさとはまた違うタンニンのテクスチャーで、しなやかさを保っています。余韻は非常に長く、見事な調和を描き出し、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵すると評されるほど。印象深く、記憶に残る一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

円熟の深みを湛えた表現力豊かなエシェゾー　赤系果実のソースを思わせる円熟した果実味と力強さがあり、活き活きとした酸と噛み応えのあるタンニンがしっかりとした骨格を形成しています。フィニッシュまで心地よい張りが続き、スパイシーなアクセントを伴う豊かな果実の余韻をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り高くしなやかで、表現力豊かなキュヴェ　美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと、長い余韻が特徴の1本です。幅広いお料理と合いますが、特にラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理にマッチします。絹のようなタンニンと繊細な酸は、今飲んでも美味しくいただけますが、今後数年でさらに良くなるでしょう。クラシックなセントラル・オタゴスタイルをぜひご堪能下さい。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エシェゾー隣接区画が生む優雅なシャンボール・ミュジニー　エシェゾーに隣接するわずか1.10haの区画で、15年と55年の樹齢が混在しています。生き生きとしたベリーの風味に、柔らかなタンニンと洗練されたミネラルが加わり、バランスの良い味わい。赤系果実とフローラルが余韻まで優雅に広がる、エレガントな仕上がりの一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟果と樽香が調和する心地よい一本　ボーヌとニュイ・サン・ジョルジュの間に点在する複数の区画から収穫したブドウをブレンドして造られています。熟したリンゴや洋梨、レモンピールの香りに、ほのかに樽由来のニュアンスが重なります。ふくらみのある口当たりと心地よい余韻が魅力です。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

ヴィーニンガーの象徴 食事と楽しむゲミシュターサッツ　リンゴやスイートピー、バラの花びら、トフィーやマンゴーのニュアンスが重なる、リッチで香り高い白ワインです。核果実のほのかな甘みにスパイシーさが加わり、洗練された酸味と塩気のある余韻が見事に調和。お料理と一緒に楽しめる、フードフレンドリーな1本です。
品種：混植混醸された11種類のブドウ　白・辛口

超低収量！柔らかな飲み心地のブラウフレンキッシュ　ベリーの赤果実に、紫蘇や山椒を思わせるスパイシーさ、ほのかなバニラが重なる魅惑的な香り。豊かな果実味が口いっぱいに広がり、滑らかなタンニンと心地よい酸が絶妙に調和。ミネラル感とわずかな塩味が深い余韻へと導きます。
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

格付け第1級マルゴーのセカンド！　力強くも繊細な香りが感じられ、口に含めば美しく成熟した味わいが広がります。2003年は、「1985年以来の最高のメルロー」と言われるほどの驚くべきメルローの高品質さ、そして他3種類のブドウの上質さにより「これまでで最も優れた」と評される出来となりました。
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド　赤・フルボディ

2026年を駆け抜ける「午」ラベル♪軽快ながら複雑さある白！　日本人アーティストによる日本限定の干支ラベル！　レモン、桃、白い花のような爽やかな香りに、軽快ながら複雑で重層した味わい。心地よい酸味とミネラル感がうまくマッチし、非常にバランスよく仕上がっています。
品種：ラビガト、コデガ・ド・ラリーニョ、ゴウヴェイオ他　白・辛口

2026年を駆け抜ける「午」ラベル♪濃厚なフルボディの赤！　赤い果実の香りと若干のスパイシーなニュアンス。濃密でありながら、エレガントさも持ちあわせた素晴らしい味わい。ラベル以上にニーポートのワインそのもの完成度の高さに驚かされます。鶏肉やキノコを使った薫り高い料理におすすめです！
品種：トウリガフランカ、トウリガナショナル、ティンタロリス、ティンタアマレラ、他　赤・ミディアムフルボディ

人気干支ラベルシリーズ！フレッシュな果実味のシラーズ　酸化防止剤無添加で醸造されたフレッシュな仕上がりのシラーズです。生き生きとした果実味、チェリーやダークチョコレートの風味がグラスから立ち上ります。
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ

ピュアでフレッシュな果実味が楽しめる白ワイン　人の手をなるべく加えず、最小限の介入で造られたため、ブドウ本来のピュアな果実味を備えたワインに仕上がっています。グレープフルーツやパイナ ップルなどのトロピカルなアロマと複雑さを備えたワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口