レビュー

ヴィルマールのトップキュヴェ！　フィネスの究極形「ブラン･ド･ブラン」　“シャンパーニュのフィネスの代名詞”とも言われるヴィルマールが生み出す至高のブラン･ド･ブラン。レモンやオレンジの花などの柑橘類のほんのり甘やかな香り、口に入れるとドライフルーツのような程よい塩味と、鋭いミネラルが全体を引き締めます。生産本数2,900本(全量ナンバー入)、ヴィルマールの貴重なトップキュヴェを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

今は生産されていない幻の長期熟成シャンパーニュ　「キュヴェ・クレアシオン」は、リリー・ラ・モンターニュ村の最良区画の樹齢50年以上の古樹のブドウから醸され、長期熟成を経た幻とも言える一本。30年以上の熟成で得たエレガントで気品に満ちた味わいを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　白・辛口

セレクション・マサルのシャルドネが生む豊かな一本　ドメーヌ唯一となる、シャルドネ100％のキュヴェ。トースト香に白桃や洋ナシ、カモミールのニュアンスが重なり、チョーキーなテクスチャーとはつらつとした酸が印象的。凝縮感のある豊かな味わいの中に、塩味を帯びた長い余韻が続く、洗練された一本です。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

コタが最後まで収穫を待つ、ドメーヌ一番の偉大な区画　レ・クル・ドゥ・ボージュは、ドメーヌで最も偉大なテロワールを誇り、樹齢においても約50年と最も古い樹が植えられています。コタが一番最後に収穫することが多い区画です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

爽やか且つ活力を与えるロゼ！　スパイシーでフローラルな香り。スミレとラベンダーのニュアンスが、ナツメグやクミンを伴うスパイス味へと変化します。また、フレッシュな果実味がストレートに広がり、バラや牡丹の花の香りが現れます。アフターにシェリー味が感じられ、長い余韻へと続きます。複雑な味わいで、爽やか且つ活力を与えるワインです。
品種：ピノ・ノワール100%　ロゼ・泡・辛口

ミッシェル・アルノーのセレクション・キュヴェ　 ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

バランスのとれたピュアでエレガントな1本　フレッシュなアタックに始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツのアロマが徐々に広がります。ピュアな酸味と果実味、ミネラルが口の中にバランス良く広がり、エレガントな余韻を残します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

安定感抜群！ お値打ちなACブルゴーニュ　大ドメーヌらしい安定感のある全体的に調和のとれた印象で、きめ細かいタンニンと豊潤な果実味が心地良く、チャーミングなフィニッシュへと続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

水晶のようにクリアで贅沢な逸品　果実感あふれる中にも繊細なミネラルの味わいが、贅沢な余韻を印象づける秀逸なワインです。選び抜かれた古樹から造られるテルラーノのフラッグシップ。2023年は『ジェームズサックリング』で95点を獲得しています！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ツアー限定！現地で感動…美しすぎるマグナムロゼ　しっかりとした酸が感じられる非常にドライな味わいで、赤スグリのような果実味が心地よく広がります。チャーミングな色合いで、カジュアルながらしっかりと造り込まれた1本です。現地で出会ったこのマグナムボトルは、存在感と華やかさに思わず声を上げてしまった１本…！クリスマスパーティやお正月など、華やかな気分をもっと盛り上げてくれること間違いなしです！
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

ジューシーで繊細、スモーキーな余韻が心を掴むピノ　年々人気と評価が高まる生産者の希少なバックヴィンテージ！新鮮なラズベリーやブラッドオレンジ、酸のあるプラムと、スパイス、タバコの葉や松の木のニュアンスが複雑さを添えています。はつらつとした酸、滑らかなタンニンとジューシーで程よいストラクチャー。しっかりとした芯があり、余韻にはスモーキーなニュアンスが漂ます。花と果実の風味が口の中で舞い踊り、このピノ・ノワールの優雅さを見事に体現しています。!
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

良年のみ生産！気品漂う長期熟成のヴィンテージブリュット　レモンや熟したトロピカルフルーツ、ブリオッシュに、ほのかなスモーキーさが重なる、フレッシュで複雑なアロマが広がります。豊かで奥行きのある風味に、塩味を伴うミネラルと美しい酸が調和した、まろやかで深みのある味わい。
品種：グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ピノ・ノワール　泡・辛口

特級に隣接！力強くエネルギーに満ちた1級　1級畑ペリエールは特級畑マジ・シャンベルタンの東に隣接する畑で、樹齢70年のブドウを使用しています。力強いタンニンと凝縮された赤果実の風味が感じられ、非常に長い余韻が続く、エネルギーに満ちた一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

硬質なミネラルと凝縮した果実味を併せ持つ一本　フィサンを代表する1級畑クロ・ド・ラ・ペリエールの南西に位置する区画で栽培された樹齢60年のブドウを使用したヴィラージュワイン。鉄分を思わせるミネラル感あふれる硬質さと、凝縮した果実味を併せ持つ一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

心地よいテクスチャーを備えた芳醇なシャルム　白い果実のアロマに、ほのかな樽のニュアンスが重なる上品な香りが広がります。心地よいテクスチャーと凝縮感を備えた芳醇な味わいで、フィニッシュには繊細な塩味が感じられる、洗練された1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな質感と奥行きを備えたムルソー　アカシアや白い果実、ほのかなレモンのアロマが重層的に広がります。魅力的なテクスチャーを備えた濃密な味わいで、卓越した深みと長い余韻を感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソー×ピュリニーの贅沢なブルゴーニュシャルドネ　ムルソー産70％、ピュリニー・モンラッシェ産30％の買付ブドウを使用。香りは花のニュアンスを中心に、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘のアロマが広がります。口当たりは軽やかで、みずみずしい柑橘のフレーバーが心地よい余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

卓越したフィネスと長期熟成のポテンシャルを備えた一本　アヴィーズとクラマンにまたがるシャルドネの古樹から生まれる、並外れたエレガンスと精緻さを備えたブラン・ド・ブランです。味わいは緊張感があり垂直的で、非常に風味豊か。純度が高く緻密な構成で、ミネラル感と上品な塩味が長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

職人技が冴える希少な限定キュヴェ　熟した柑橘類や白い花、火打ち石、トーストしたパンの皮を思わせる優雅なアロマが広がります。味わいは緊張感があり、ミネラル感と程よい酸味が調和し、エレガントなストラクチャーと長く続く風味豊かな余韻をお楽しみいただけます。垂直に伸びる複雑な味わいは、熟成による進化も大いに期待できます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

美しいミネラルを備えたリッチな一本　ニュイ・サン・ジョルジュのショー台地に位置する0.70haの区画で、1988年に植樹されたブドウを使用しています。コート・ド・ニュイの丘を形成する古い石灰質の砂利土壌で育まれたこのワインは、リッチで飲みやすく、アタックからフィニッシュまで美しいミネラルを感じていただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ