レビュー

格付1級ムートン・ロートシルトのセカンド 　ブラックカラントやプラムなどのジューシーなアロマと、リコリスやトースト、チョコレート、煙草などのニュアンスが香り立ちます。タンニンは生き生きと絹のように滑らかで、豊満な果実味や凝縮した酸味を支えるスタイル。熟成は勿論、今飲んでもお楽しみいただけるフルボディの1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32％　赤・フルボディ

豊かな香りと洗練された味わいが魅力　グラスの底が見えないほどの濃く暗い紫を帯びたルビー色、花々やブラックカラント、チェリー、燻煙や大地の芳香があふれ、適度な重厚さとコク、溢れんばかりのたっぷりとした果実味や甘いタンニンを備えています。豊かな香りと洗練された味わいが魅力で、年産僅か15,000本ほどの希少なワインです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロ20％、プティ・ヴェルドとカベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

長い熟成で飲み頃となった1982年！　1982年はがっしりとした筋肉質なスタイルのヴィンテージです。濃密なエキス分と凝縮感、力強いタンニンがあります。長い熟成で味わいの要素が溶け込み、飲み頃になっています！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー25％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

パワフルで長熟な良年1995年！　黒い果実の美しいアロマにバニラ、スパイスが加わり、アタックは驚くほどリッチです。熟したカシスや、トースティーな樽のニュアンス、ミネラルが素晴らしいバランスで調和しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー26％、カベルネ・フラン7％　赤・フルボディ

偉大な味わい広がるバックヴィンテージ！　クリスタルを含んだかのような透明感と美しさ、輪郭がはっきりしており、どこまでも上品な色彩で、エキゾチックで、ドライアプリコット、バタートースト、はちみつなどの香りが広がります。エレガントな酸と果実味のバランスが素晴らしく、余韻も長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

強靭な酸を備えた長熟タイプのキュヴェ　どの畑よりも早く開花しますが、ゆっくりと成熟するため、収穫は遅めで完熟したブドウが得られ、長期の熟成に耐えるポテンシャルを秘めています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチで濃厚な格別のグラン・クリュ　レモンカードやバニラ、トーストのリッチな香り、濃厚な風味が広がります。クリーミーな質感と、どこまでも続く長い余韻は格別！　樹齢90年を超える古樹のブドウも使用された、長期熟成に耐える高いポテンシャルの逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

村名ワインとは思えない風味を醸し出す1本　カシスやブラックチェリーの果実味やハーブを思わせるピュアな香りを感じ、親しみやすく爽やか。果実味と滑らかな酸味は、単なる村名ワインとは思えないほどしっかりした風味を醸し出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

良年2014年ヴィンテージ！　エレガントでピュアな香り、過度に力強くないアタックがあり、徐々にパワフルになるストラクチャーを感じます。素晴らしいタンニンで、肉付き、緊張感、フレッシュさが絶妙なバランスで調和しています。カベルネ・フランがタンニンの骨格に優雅さを与え、複雑な余韻が長く続きます。
品種：メルロー50％、カベルネ・フラン50％　赤・フルボディ

格付1級ムートン・ロートシルトのセカンド 　ブラックカラントやプラムなどのジューシーなアロマと、リコリスやトースト、チョコレート、煙草などのニュアンスが香り立ちます。タンニンは生き生きと絹のように滑らかで、豊満な果実味や凝縮した酸味を支えるスタイル。熟成は勿論、今飲んでもお楽しみいただけるフルボディの1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32％　赤・フルボディ

特級畑ボンヌ・マールに隣接する1級！　シャンボール・ミュジニーを代表する特級畑ボンヌ・マールの南に隣接するレ・フィエ。2017年の生産本数は732本。天候にも恵まれ素晴らしい出来となり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

濃縮した旨味を備えた絶対的セカンドワイン 　味わいはエネルギッシュなアタックと、凝縮した赤・黒系果実の風味が特徴的。豊富なタンニンはしっかりとした骨格を与え、フレッシュな酸がエレガンスをもたらします。見事な複雑味をフィニッシュまで愉しむことができます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー40％、カベルネ・フラン4％　赤・フルボディ

ポテンシャルの高い長期熟成型ワイン　ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの果実香に、天草やブラックペッパーのようなスパイシーなニュアンスが感じられます。凝縮した果実味に細やかなタンニンが溶け込み、重厚感だけではないポテンシャルの高さが感じられます。数年は寝かせてから楽しみたい1本！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかくバランスに優れたエレガントな特級畑！　「クロ・ド・ヴージョ」は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイの中でも特級畑として最大の面積を誇り、約80の所有者が畑を分割してワインを造っています。ジェラール・ラフェは、そのうちの1.5haを所有。果実味が豊富で、柔らかくバランスが非常に良いワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深みと鮮烈なフレッシュさを湛えたグランド・キュヴェ　淡いゴールドの色調に、きめ細やかで活発な泡。香りにはトーストやブリオッシュ、熟したストーンフルーツ、バニラペストリー、ラムのような温かみのあるアロマが広がります。口に含むとクリーミーで豊満、桃のシロップ煮や熟した柑橘のニュアンスが重なり、ローストナッツやパインナッツの風味が奥行きを添えます。最後はレモンを思わせる爽やかな酸が全体を引き締め、長い余韻へと続きます。
品種：ピノ・ノワール44％、シャルドネ34％、ムニエ22％

宝石のように磨かれた仕上がり　しっかりとした果実味が力強いストラクチャーを形成しており、スムーズでエレガントなタンニンが味わいをまとめ上げている1本。筋肉質な味わいはさすがはラトゥールと感心させれられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン75％、メルロー20％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

特級に隣接する畑から造られる洗練された味わい　ミネラルを思わせる風味と塩味がしっかりとあり、リッチでいきいきとした味わいが口中に広がります。力強さもあり非常にバランスの良い、洗練された味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

味わいの要素が調和する至高の特級ワイン　1haの特級畑シャルム・シャンベルタンを所有。平均樹齢30年のブドウを使用しています。心地よい果実味と上品な酸味が全体のバランスを保っており、柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ