レビュー

甘い果実の香りが溢れる官能的な一本！　グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

常に高評価を獲得しているキュヴェ！ ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

混植混醸で造られるワイン！　オイリーさやミネラルが感じられ、時間が経つとともに果実の香りがどんどん広がっていきます。柑橘類を思わせるさわやかな風味で、きれいな酸がワインのボリュームを程よく和らげ、美しい余韻を作り上げます。
品種：フリウラーノ50％、マルヴァジアイストリアーナ50％　白・辛口

表情豊かで力強いスタンダードキュヴェ　ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴です。口に含むと、黒や赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象。上質な酸が味わいをエレガントに演出します。ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

甘やかな香りと豊かなボリューム。こちらのキュヴェは1950年に植えられたブドウを使用しています。赤い果実やココアのニュアンスが、エレガントで落ち着いた印象、そして甘やかな果実の香りを作ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢40～70年以上！　古樹ならではの深みある味わい。ブドウは70年の樹齢を超えるものもあり、光沢のある若々しい緑がかった色調があり、白い果実、柑橘類、ほのかにトリュフのアロマも感じられます。古木ならではの凝縮感や深みは素晴らしいものがあります！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若樹から引き出される魅力的な香り！　こちらのキュヴェは2005年～2010年に植えられた若いブドウを使用しています。リッチな香りがグラスからあふれ、シャープでさわやかな酸を感じます。緻密で静謐な雰囲気があり、素晴らしいバランスがとても心地よい味わいを作ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味の「集中」を感じるキュヴェ。このドメーヌらしいシャープな酸はありながらも、ミネラルはやや軟らかくなめらかな印象です。ライム、レモン、マンダリンなど果実味の集中度が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

大注目！　サン・トーバンのスペシャリスト！ 驚くほどのバランスの良さで、シャープな酸とミネラルがもたらす味わいは奥行きがあり、素晴らしいフィネスに富んだ長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口

見事な調和を見せる傑作ヴィンテージ　「これまでのラフォン・ロシェで最高かもしれない」とロバート・パーカーが評価した傑作ヴィンテージ！　満足感のあるボリュームとともにしなやかさも感じられる素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

フィジャックが手がけるもう一つのシャトー！　シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオンを代表する造り手、シャトー・フィジャック。そんなフィジャックのオーナーでもある「マノンクール家」が、2002年に新たに購入したのがこのシャトー・フルール・プレ！　フィジャックの片鱗がうかがえる、コストパフォーマンスに秀でたシャトーです！
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

老若男女から愛される、魅惑のランブルスコ！　ランブルスコ・バーチョは、ストロベリーやチェリーを彷彿とさせるフルーティーな香りが魅力です。ミディアムドライながら、優しく満ち足りた味わいがあり、親しみやすいランブルスコです。ぜひ、パルマ産の生ハムや、パルミジャーノ・レッジャーノなどの名産品とのマリアージュをお楽しみいただきたい逸品です！
品種：ランブルスコ・マエストリ100％、赤・微発泡・中辛口

オー・バイィに隣接！　品質が著しく向上した注目シャトーシャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンは、レオニャンに近いグラーヴ南部に位置し、グラーヴ格付けシャトー、オー・バイィの畑に隣接しています。1996年よりミシェル・ロラン氏をコンサルタントとして迎え、飛躍的に品質を向上させています。パーカー氏に「このシャトーは途方もなく向上する可能性を秘めている」と言わしめるほどの品質。ぜひ良年2005年ヴィンテージでお試しください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

ラ・モッラ村の特長である優美さを感じる素晴らしい味わい！　畑はラ・モッラ村とバローロ村にまたがる標高230～400mに広がるクリュ「ブルナーテ」の中でも、ラ・モッラ村側の標高の高い場所に位置します。優美でしなやかなタンニンが特長的で、重さを感じないとてもエレガントなバローロです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

深み、エレガンスを兼ね備えた豊かな味わい。樹齢30～40年の古樹から手摘みにより収穫したブドウを使用し、アメリカンオーク樽で18カ月熟成します。バルサミコやスパイスのニュアンスがあり、ラズベリーなど赤い果実の豊かで深いアロマがバランス良いタンニンを包み込みます。パーカーポイント、デキャンター誌で90点を獲得するなど高い評価を得ています。
品種：テンプラニーリョ85％、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ15％　赤・フルボディ

シトー派の修道僧が大切に守ってきた由緒ある畑　「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」は、クリュニー派の修道僧によって開墾され、その後シトー派の修道僧によって大切に守られてきました。エミール・アニックはモノポールとしてこの畑を所有し、ワインを生産してきたドメーヌです。ミネラルと軽快な果実味が特徴で、骨格がしっかりしているため、熟成によって固さがほぐれてきており、飲み頃を迎えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるモンテリー・ルージュ　このキュヴェは4つのクリマがブレンドされています。その一つ、レ・クルーは2006年に1級昇格を果たしています！　気候的に涼しいため、赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味を持つ、ミディアムボディの赤ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テンプラニーリョで造られるフレッシュなロゼ！　こちらの鮮やかな色合いのロゼは、フレッシュさを活かす為にステンレスタンクを使用し、セニエ方式で造られています。イチゴやラズベリーなど赤い果実の豊かな香りがあり、程よい酸がフレッシュな味わいを作っています。生ハムやフレッシュトマトのパスタなど、気軽にお楽しみいただけるロゼです。
品種：テンプラニーリョ100％　ロゼ・辛口

樹齢100年以上のメンシアを使用した力強いワイン！　こちらは、なんと樹齢100年以上のメンシアを使用したワインです！　熟したプラムやフランボワーズの香り、ミントなどの香りが広がり、スムースな口当たりです。ミネラル、角の取れた良質な酸、そして力強いタンニンを感じます。
品種：メンシア100％(樹齢100年以上)　赤・フルボディ