レビュー

傑作年、2012年トロタノワ 　クレーム・ド・カシス、ブラックチェリーのリキュールなど、凝縮感のある果実の甘い香りに、リコリスやトリュフのニュアンスがグラス中に広がります。ロバート・パーカーも、「間違いなく2012年の超大作」 と大賛辞を贈るほどの極上品です！
品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

人間工学に基づき造られる「和製ソムリエナイフ」　アスロには、エゴノミクス（人間工学）デザインが採用されており、限りなく人間の自然な動き、状態に合わせて使用できるよう 設計されています。国産ならではの細部まで行き届いた精巧なつくりは、まさに「和の匠」の逸品です。

人間工学に基づき造られる「和製ソムリエナイフ」　アスロには、エゴノミクス（人間工学）デザインが採用されており、限りなく人間の自然な動き、状態に合わせて使用できるよう 設計されています。国産ならではの細部まで行き届いた精巧なつくりは、まさに「和の匠」の逸品です。

世界に一つだけの美しい装飾「ダマスカス技法」　こちらはアスロの最上位モデル！　存在感ある大きめのブレードが搭載されており、ブレード部分には古来より高級刃物装飾に使われるダマスカス技法が施されています。その美しい紋様はこの世に一つとして同じものは存在しません！

世界に一つだけの美しい装飾「ダマスカス技法」　こちらはアスロの最上位モデル！　存在感ある大きめのブレードが搭載されており、ブレード部分には古来より高級刃物装飾に使われるダマスカス技法が施されています。その美しい紋様はこの世に一つとして同じものは存在しません！

DRC所有区画に隣接するグラン・クリュ 　特級畑エシェゾーは、あのDRCが所有する区画に隣接しています！　樹齢70年以上の古樹のブドウから造られる、柔らかで繊細な味わいは格別です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

現存する伝統的なアルベレッロ式ブドウ樹　カシス、プルーン、カカオの香り高いアロマ、完熟したプリミティーヴォの凝縮感が口中に広がります。力強い太陽の存在を感じる、熟れたブドウのエキス分が長い余韻を残す、極上の赤ワインです。
品種：プリミティーヴォ100％　赤・フルボディ

フリーラン果汁のみを使用した贅沢な1本　ゴールドの輝き、完熟リンゴ、ハチミツ、ブリオッシュの繊細かつ華やかな香り。フィネスと深みに富む極上のシャンパーニュです。特別な時に選んでいただきたい１本！
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

シャルトーニュ・タイエの集大成といえる1本　優秀年のみ生産される特別キュヴェ！　リッチで複雑な香りと力強く厚みのある味わいに畑のキャラクターがよく表現されている。クリーミーかつゴージャスなスタイルで、ミネラリーかつフレッシュな余韻は非常に長い。
品種 ：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

良年2010年ヴィンテージ　ダークチェリーや甘草のフレッシュで、豊かなアロマが広がります。今からでも美味しくお召し上がりいただけますが、まだ熟成するだけのポテンシャルも十分に備えた、オススメの1本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー33％　赤・ミディアムフルボディ

ジョン・デュヴァルの最高傑作！　「エリゴ」とは、ラテン語で「選りすぐり物、最良の物」という意味になります。ピュアで層になった複雑味を持ち、リッチで滑らかな口当たりですが、同時に十分に備えられたタンニンがワインに骨格をもたらしています。ボルドーの一級シャトーにも負けない、心が震えるような感動をお約束します！　まさに最上のブドウだけを選んだ最高傑作です！
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ

バロッサシラーズのエレガンスを体現！　黒系果実の凝縮したリッチな味わいが広がり、タンニンは熟してきめ細かく、とてもバランスがとれています。しっかりとした構成を持ちながらも、決して強すぎると感じることはありません！　フィニッシュはエレガントで、上品で凝縮した果実味が舌先に残ります。
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ

バロッサで造られるローヌブレンドの魅力！　活き活きとした、濃い深紅の色調。スパイス香が広がり、続いて赤系果実とわずかな樽のニュアンスが感じられます。口に含むとブラックチェリー、ブルーベリーの果実味が溢れ出ます！　熟した細かなタンニンと引き締まった凝縮感がワインに構成力をもたらし、絶妙な味わいのバランスと余韻の長さに繋がっていきます！
品種：シラーズ52％、グルナッシュ29％、ムールヴェードル19％　赤・フルボディ

3品種の融合で生まれる芳醇なアロマ！　柑橘系の爽やかなアロマが感じられ、ほどよく厚みがあり、滑らかな口当たりです。ここまで美しいマルサンヌ、ルーサンヌは初めてかもしれません！　そう思うぐらい、華やかで爽やかなアロマがありながら、引き締まった酸とミネラルがバランスよく、温度があがるとトロピカルな要素が少し出ながらも、だれずにずっと美しい！
品種：マルサンヌ55％、ルーサンヌ45％、ヴィオニエ10％　白・辛口

驚異の高密植で造られるスペシャルキュヴェ！　こちらは、1haあたり20,000本という驚異の高密植で生産されたブドウを使用したキュヴェ。「革新的で、テロワールの表現を最大まで押し上げたワインを造りたい」という生産者の思いが詰まったこのスペシャルなキュヴェは、3,000～5,000本の少量のみ生産されています。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

ピノ・ビアンコの旨みを凝縮　グラスから溢れ出す、レモンやグレープフルーツのような柑橘系果実のアロマが印象的です。豊富なミネラル、爽快な酸がやみつきになる1本です！
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

ワイングロッサリーおすすめの1本！ 　カズティエは、クロ・サン・ジャックらと並び、時に特級畑に匹敵する実力と人気を持つ1級畑です。淡い色調が多い中、セラファンは色が濃く、力強さがあります。しかし、力強いだけでなく、優美さと圧倒的な果実の凝縮感に溢れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

困難の先に見いだした格付けシャトー！　一家がフランス革命で追われるなど、幾度とない困難を乗り越えながらも、逞しく、深みある色合い、強固な仕上がりを造りだしています。20年以上の年月を経た、リッチな仕上がりをどうぞこの機会にお試しください！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

若樹と古樹のブレンドによる美しいバランス　樹齢10年のヴォルネイ、樹齢90年以上のムルソー２区画をブレンド。若樹がもたらすフレッシュな快活さに、古樹による芳醇さと緻密さが加わる美しいバランスの逸品です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

緻密なタンニンが詰まった濃密な味わい　非常に濃いルビーレッド、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実の香りが豊かに溢れます。カベルネ種らしくタンニンは非常に緻密ながら、やわらかくシルキーな印象です。
品種 ：カベルネ・フラン85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％　赤・フルボディ