レビュー

優雅な余韻へ続くフルーティーな味わい　複雑味とタニックなストラクチャーが印象的な、フレッシュでフルーティな味わいです。優雅な余韻が感じられる、エレガントな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュで最も称賛される極上の白19世紀末、フィロキセラによって壊滅したアリゴテとピノ・ノワールをシャルドネに植え替えるという前代未聞の試みによって生み出された白ワイン。シトラスや花のアロマが広がり、オイリーなテクスチャーと濃密な厚みが上品な酸によってバランスよく仕上がっています。ロブスターやフォアグラと相性の良い極上の味わいです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

チリ最高峰のプレミアムワイン!　色に深みがあり、強くて鮮やかなルビー色。ラズベリーやブラックベリーのような、赤いフルーツの繊細な香りが、タフィーやコーヒーの香りと調和し、洗練された独特の香りを放ちます。タンニンがほのかにそれぞれの品種をまとめ、丸くて新鮮な口当たりで、バニラとペッパーのような余韻が続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン66％、カルメネール24％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！　ジャムのような凝縮感、そして甘美で魅惑的な風味が広がります。「ボルドーの女王」と称えられるこのシャトーならではの、華麗な余韻は素晴らしいの一言です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー35％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド8％　赤・フルボディ

30年以上熟成のコス・デストゥルネル　シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、世界中に多くのファンを持つことでも有名です。30年以上経過したコス・デストゥルネルの熟成感が味わえる1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

パワフルかつ官能的な魅力あふれる逸品　黒系果実に、様々なスパイスを思わせる香りや香ばしい樽香が混ざり合ったアロマが勢いよく香り立ちます。ジャムのような果実味があり、酸は比較的弱く、甘いタンニンが感じられます。パワフルかつ官能的な魅力あふれる逸品です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

ブジーの魅力が集約されたドメーヌの象徴的キュヴェ　フルーティでフレッシュな口当たりですが、フルボディで力強く、黄桃とわずかに胡椒の風味が広がります。最高峰ドメーヌの実力が発揮された、パワフルかつエレガントな1本です。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

熟成感を存分に味わえる1993年　難しいヴィンテージだったとは思えないほどのエレガンス溢れる仕上がりで、熟成感を存分に味わっていただける貴重なオールドヴィンテージです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

世界に一つだけの美しい装飾「ダマスカス技法」　こちらはアスロの最上位モデル！　存在感ある大きめのブレードが搭載されており、ブレード部分には古来より高級刃物装飾に使われるダマスカス技法が施されています。その美しい紋様はこの世に一つとして同じものは存在しません！

深みのある味わい広がるブラン・ド・ノワール　洋梨や赤いベリーの香りに、スパイスやトースト、オレンジピールの風味がアクセントに感じられます。肉厚な果実味のある豊かなボディで、堅固なミネラルが程よい緊張感を与えています。力強く、エネルギッシュな深みのある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：泡・辛口

豊かな表現を骨格がしっかりと支えるブラン・ド・ノワール　この地の象徴でもあるムーラン・ド・ヴェルズネイ(風車)のすぐ下にあるリュー・ディ「ル・コレット」と、ヴェルズネイの中心部にある 「レ・シャン・サン・マルタン」から収穫されたピノ・ノワールを使用しています。北向きの畑と北西向きの畑で、水はけの良いチョークの土壌。ドザージュはゼロ。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：泡・辛口

「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！　ジャムのような凝縮感、そして甘美で魅惑的な風味が広がります。「ボルドーの女王」と称えられるこのシャトーならではの、華麗な余韻は素晴らしいの一言です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー35％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド8％　赤・フルボディ

フィリポナらしい濃密な味わいの特別なキュヴェ　ほんのりスモーキーなニュアンスがあり、フランボワーズや時間と共にヘーゼルナッツの香りも感じられます。口当たりはふくよかでエレガント。2006年ヴィンテージの特徴である繊細な果実味が心地よくフィリポナらしい濃密な味わいで、これからの季節、秋に飲みたいオススメのシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口