レビュー

緊張感と力強さのあるリッチでクラシックなムルソー　テクスチャーはフレッシュでありながらリッチで、張りがあり、明るい酸が美しく全体をまとめ上げています。緊張感と力強さが感じられるリッチでクラシックな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

120カ月の瓶内熟成を経たトップキュヴェ！　深い黄金色で、ブリオッシュ、マッシュルーム、イーストの香ばしく複雑なアロマが広がります。力強い凝縮感があり、ミネラリーに引き締まったフィニッシュが印象的です。
品種：ピノ・ノワール50％(ヴェルズネイ、アンボネイ、マイィ、ブジー)、シャルドネ50％(アヴィーズ、クラマン、メニル・シュール・オジェ、シュイィ)　泡・辛口

1998年グレートヴィンテージ！　こちらのエノテーク・ルージュは、ボーカステルのセラーで熟成後にリリースされた蔵出しバックヴィンテージです。1998年は、ローヌ地方北部、南部ともに恵まれた稀にみる大変素晴らしいヴィンテージです。ぜひ大きなグラスで熟成による複雑さ、奥行きの深さをお楽しみください。
品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。
ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％、シラー10％、クノワーズ10％、サンソー5％、他(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。　赤・フルボディ

格付1級シャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド　口に含むとたっぷりとした果実味とエレガントで丸みのあるタンニンが感じられ、舌触りはシルクのようになめらかで濃密です。非常にバランスの良い華やかで深みのある味わいをご堪能ください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93％、メルロー7％　赤・フルボディ

芳醇な果実味とエレガントな酸に富んだ味わい 　モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置する1級畑ジュナヴリエール。東向きの、標高約300mの急斜面にあり、石灰岩の割合が多い土壌です。クロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿とさせる力強さと、標高・土壌由来の洗練された酸やミネラル感が調和した、優雅な味わいのワインを生み出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚異の120カ月瓶内熟成！比類なき至高のキュヴェ　比類なき至高のキュヴェ『B.50』は、秀逸な年のブドウを厳選し、オーク樽で醸造・熟成させた、希少なキュヴェです。地下セラーで10年間の瓶内熟成を経てリリースされます。『B.50』のBは『Boisée（樽熟成）』を、50はアッサンブラージュ（調合）の比率を表しています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

ポムロールのトップシャトーのひとつ！　メルローの比率が高いのが特徴で、リッチで官能的なワインと評価されることも。オールドヴィンテージがお好きな方に、おすすめの1本です！
作付面積：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン18％、カベルネ・フラン17％　赤・フルボディ

熟成させて楽しみたい、貴重なグラン・クリュ！　ラズベリーやブラックチェリーに、スモーキーなニュアスやスパイスも感じられます。しっかりしたタンニンと凝縮感があり、熟成させて楽しみたい、パワフルな仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュに挟まれた人気が高い1級畑！　シルキーなタンニンと凝縮感ある果実味、華やかで芳しい香りが特徴です。強靭さもありながら、非常にエレガントで優雅なオーラをまとっています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成感と複雑味をもつ極辛口ブラン・ド・ブラン！　ドザージュを2～4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口のシャンパーニュ。澱との長い接触により、スタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ特別な1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

マダム・クリコへ捧げる看板キュヴェ！　2012年ヴィンテージはダイレクトでありながらも洗練され、非常にバランスがとれた味わいに仕上がっています。アカシア、シトラス、レッドカラントなどのフレッシュなアロマがワインを際立たせ、生命力に満ちた高いポテンシャルを持った1本です！
品種：ピノノワール90％、シャルドネ10％　泡・辛口

ポリュゾ最良区画の古樹が産み出す緻密な味わい　ポリュゾの中で最も優れた斜面上部の区画で、所有区画はジュヌヴリエールに隣接。石が多く表土の薄い土壌を持つ東向き斜面にあり、緊張感と高い密度を備えたワインを生み出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

完璧な調和をみせるエネルギーに満ちた逸品　いきいきと香るアロマのフレッシュさがワイン全体のバランスを完璧に調和させており、コスらしいエネルギーに満ちた味わいに仕上がっています！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロー20％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

亡き鬼才が見出した絶品ロワール白　芳しい花々やハーブのアロマが広がり、美しいミネラルとともに、グレープフルーツや白桃を想わせる果実味が広がります。その透明感とスケールの大きさなどが、一際高い完成度をさらに高めてくれます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

フレッシュさと凝縮感の完璧なバランスをもつポマール　赤と黒の果実に加え、僅かにペッパーや甘草のアロマ。滑らかなタンニンを伴う深みのあるエレガントな味わいで、フレッシュさと凝縮感が完璧なバランスを保っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成ポテンシャルを感じさせるヴォルネイ　チェリー、グーズベリー、スミレのアロマが広がり、非常にフーリエらしい豊かな香りが感じ取れます。時間と共にスパイスやプルーンの要素が表れ、まろやかでヴェルベットのような滑らかな質感を持った、熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ