レビュー

緻密で複雑さに富んだ1級シャンボール　特級畑ボンヌ・マールのふもとに位置する1級畑レ・ボード。ラズベリー、チェリーなどの果実香に、甘草やペッパーのスパイシーなアロマが合わさる香り。樹齢が60年以上のブドウを使用しているため、味わい深く、緻密で複雑さに富んだ仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

造り手の個性を感じる人気のモノポール　村名ワインにも関わらず「かなりのポテンシャルと力強さを持っている」と、 ロバート・パーカー氏もこの畑を高く評価しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フランソワ・ミエ氏との希少なコラボレーション！　紫がかった深紅の色調。力強くフレッシュなダークフルーツに、上質なチェリー、スパイス、ドライハーブの香りが重なります。味わいは豊かで酸味も心地よく、力強さと複雑さを兼ね備えた凝縮感のあるスタイル。十分なタンニンが骨格を支えていますが、ベンディゴらしさとはまた違うタンニンのテクスチャーで、しなやかさを保っています。余韻は非常に長く、見事な調和を描き出し、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵すると評されるほど。印象深く、記憶に残る一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワインスペクテイター97点獲得 　1996年は、特に秀逸なヴィンテージとして知られ、ワインスペクテイターで97点という驚異的な点数を獲得しています。一番搾りの果汁のみを使用した、まさにブルーノ・パイヤール史上最高クラスの完成度を誇る逸品です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

19世紀のワイン造りを体現した気品溢れる極上キュヴェ！　味わいは非常にリッチで洗練されており、濃厚さと力強さの中に、偉大な複雑性と緊張感が感じられます。酸とのバランスも見事で、引き締まった余韻が長く続きます。まるで偉大なブルゴーニュを彷彿とさせる壮大なスケール感を備えた、シリーズの真髄を物語る極上の味わいです。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー87％、リースリング13％　白・辛口

ミエ・イケノの飲み頃キュヴェが入った国産の本格派白ワインセット！　ミエイケノの飲み頃キュヴェをはじめとして、日本を代表する本格派生産者の白ワイン3本セットです。

”幻の赤ワイン”が入った愛好家垂涎の紅白セット！　ミエ・イケノ“幻の赤ワイン”をはじめとして、日本を代表する本格派生産者の赤白3本セットです。

傑作年、2012年トロタノワ 　クレーム・ド・カシス、ブラックチェリーのリキュールなど、凝縮感のある果実の甘い香りに、リコリスやトリュフのニュアンスがグラス中に広がります。ロバート・パーカーも、「間違いなく2012年の超大作」 と大賛辞を贈るほどの極上品です！
品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

力強い果実とミネラルが融合した極上の1級ワイン　南向きの区画らしいパワフルな果実が感じられ、印象的な深みと緊張感、見事なミネラル感があり、ピュリニィのような明るいフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ヴォーヌ・ロマネに限りなく近い！優れたブルゴーニュ・ルージュ　AOCが出来る前の1936年まで村名ヴォーヌ・ロマネとされていたレ・リュトニエールというする区画から造られています。ピュアなラズベリー、赤スグリの香りに、ほのかにスパイシーなニュアンス。柔らかく上品な口当たり。よく熟した果実味が口いっぱいに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

ヴォギュエのボンヌ・マールに隣接！　コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエが所有するボンヌ・マールの隣という素晴らしいロケーションに位置する畑です。シャンボール・ミュジニィらしい美しさ、繊細さだけでなく、大地の力強い味わいが楽しめる1本となっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

調和の取れた美しい味わいの白ワイン　フレッシュでコクがあり、余韻は長く、フィニッシュには香ばしいトーストのような風味も感じられます。非常に調和のとれた美しい味わいの白ワインです。
品種：ルーサンヌ主体、シャルドネ、マルサンヌ、グロ・マンサン　白・辛口

樹齢50年の古樹から造る希少ワイン！　ミネラルの骨格に優れた長期熟成のポテンシャルを感じさせる1本。古樹のもつ独特の重厚感や複雑味も備えながら、ピュリニィらしいピュアでフレッシュな果実感もしっかりと感じられる素晴らしい仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

端正な味わいが貫かれた優雅で繊細なバローロ　最もラ・モッラらしい畑とも言われ、特徴的な繊細さと優雅さを表現しています。「これほど見事で完成されたバローロは稀」と評される、端正な味わいが貫かれた1本です。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

エシェゾー隣接区画が生む優雅なシャンボール・ミュジニー　エシェゾーに隣接するわずか1.10haの区画で、15年と55年の樹齢が混在しています。生き生きとしたベリーの風味に、柔らかなタンニンと洗練されたミネラルが加わり、バランスの良い味わい。赤系果実とフローラルが余韻まで優雅に広がる、エレガントな仕上がりの一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

技術×テロワールの純度が極限まで表現された特別キュヴェ　モンターニュ・ド・ランスの遅摘みエリアに焦点を当てたグラン・クリュとプルミエ・クリュ産のブドウを厳選。シルキーな質感と幻想的な繊細さ、そして優雅で完璧な調和を併せ持つ唯一無二のシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール73％、シャルドネ27％　泡・辛口

豊かな香りかつシャープさを持つシャン・カネ　熟した桃やアプリコット、オレンジの花、そしてほのかに香るアニスがとてもチャーミングで、ふくよかな印象を与えます。また、甘草やパンナコッタ、ライムの皮の香りもさりげなく感じられ、ワインのアロマティックな側面をさらに引き立てています。香り豊かでありながらもシャープさを感じられ、素晴らしい余韻へとつながっていきます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口