レビュー

異常な凝縮感とミネラルに富む最上キュヴェ　他のキュヴェとは一線を画す異常な凝縮感と豊富なミネラルを備えており、長く突き抜けるような酸を伴うフィニッシュで締めくくられます。10年以上熟成することでその実力が発揮される、最上の1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マルケ州で人気を放つ味わい　緑がかった麦わら色を放ち、フレッシュな果実やお花、アーモンドの香りが広がります。味わいも、しっかりとした酸とミネラルを主体に、ドライな印象が一面に感じられます。
品種：ビアンケッロ100％　白・辛口

繊細かつエレガントなクリュ・ブルジョワ！　紫がかったルビー色の外観で、ブルーベリーやカシス、赤スグリ、甘草のアロマが立ち昇ります。上質なタンニンと控えめな甘さやビターチョコレートの風味が口内を包み込む、繊細かつエレガントな味わいです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン58％、メルロー42％　赤・フルボディ

熟成を重ねたフィネスあふれる味わい　ブドウの完熟度が感じられる深みのある味わいで、酸は穏やかでタンニンは溶け込んだまろやかな口当たり。30年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン62％、メルロー31％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

飲み頃のピークを迎えている1985年ヴィンテージ　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和しています。口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに肉薄することもしばしば。長期熟成によってタンニンが溶け込み、エレガントな果実味を堪能することができます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー20％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

亡き鬼才が見出した絶品ロワール白　芳しい花々やハーブのアロマが広がり、美しいミネラルとともに、グレープフルーツや白桃を想わせる果実味が広がります。その透明感とスケールの大きさなどが、一際高い完成度をさらに高めてくれます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

オーゾンヌの当主所有シャトーの掘り出しアイテム！　20年近くの時を経て、雑味のないクリアな熟成感と、エレガントな果実味をお楽しみいただける、まさに掘り出しアイテムです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

お買得な格付け5級セカンドワイン！ こちらのキュヴェは、ペデスクローのセカンドワインで、ファースト同様の美しい果実味、しっかりとしたタンニンが印象的です。
作付比率：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー45％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

パイオニアが手掛けるまろやかな味わい　輝きのある緑がかった淡い黄色を放ち、マルメロやシャクヤクのような香りに、ローストしたアーモンド香が合わせて広がります。蜜のように詰まった旨味があり、口当たりは優しく、全体的にまろやかな味わいとなっています。
品種：マルサンヌ100％　白・辛口

有機農法を取り入れた親しみのあるロゼ　美しく綺麗なサーモンピンクで華やかな色合いを放ちます。フレッシュな赤果実や小花、サクランボ、ハーブなどの香りが漂い、透明感ある果実味とドライな余韻が心地よさを感じさせてくれる、爽やかなロゼワインです。
品種：アレアティコ100％　ロゼ・辛口

十分な骨格を備えたキュヴェ　熟した赤果実のアロマと柔らかな果実味が、新鮮で品格ある仕上がりを成しています。しっかりとした骨格を備えており、まさにローヌワインの素晴らしさに感動する1本です！
品種：グルナッシュ70％、シラー25％、ムールヴェードル5％　赤・フルボディ

女性的でエレガントなモノポール　クロ・デ・グランド・ヴィーニュは以前ドメーヌ・トマ・モワイヤールのモノポールでしたが、2006年にシャトーが取得し、モノポールとして所有しています。南のプレモー・プリセにある畑で、約半分は村名、石に囲まれた部分は1級畑です。南側にありますが、女性的でエレガントな味わいが特徴です。シルキーな口当たり、適度なスパイスのニュアンスも感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自然のスタイルを貫いた最新ヴィンテージ　テロワールの特徴でもある生命力溢れるフレーヴァーを活かし、SO2などは一切添加せずにフレッシュな早飲みワインとして造られています。鮮やかな紫色を放ち、黒果実のフルーティな香りに包まれ、余計なものは入っていないピュアな味わい！　こちらはその最新ヴィンテージとなっています！
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ

バランスに富んだ味わい深い逸品　フレッシュなシトラスにピーチ、わずかなパイナップルのニュアンスがあり、バランスが良く、余韻も長く続きます。是非、ローストチキンやきのこのリゾットなどのボリューム感ある料理と合わせてみてください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドライに仕上がった風味ある逸品　フレッシュなストロベリー、スイカの皮、ほんのりジンジャーが香り、新鮮な赤果実と程よい酸が主体となり感じられます。全体的にドライな仕上がりとなっており、アペリティフや食中酒としても合わせられ、よく冷やした状態だとよりお楽しみいただけます。
品種：シラーズ100％　ロゼ・辛口

有機認証でも認められた丹精な味わい　1987年に植樹されたピノ・ノワールから造られ、ブドウは一切圧搾せず、30％のみをマセラシオン・カルボニックすることで、優しく柔らかなタンニンの抽出します。丹念に古樽で熟成させたエキスを口に含むと、フレッシュな赤果実の味わいが全体に広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ローヌ地方の代表格が手掛ける味わい　バランスの取れたボリューム感と果実味が口内に広がり、凝縮された旨みと心地よい余韻が広がる仕上がりとなっています。10年以上経て、落ち着きと本質を開花させたその味わいを、ぜひお楽しみください。
品種：メルロー40％、マルベック40％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

畑への敬意を第一に造られる高品質赤ワイン　赤果実やバニラなどのスパイスのアロマに、軽やかなトースト香が広がります。口当たりはとてもクリーンで、エレガントで繊細なだけでなく、ほど良い力強さも感じさせてくれます。肉料理や熟成チーズ、イベリコ豚のハムなどとも美味しくお楽しみいただけます。
品種：ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

フレッシュでバランスよい味わい　緑がかった淡い黄色の色調で、レモンやグレープフルーツの香りに、白コショウなどのスパイシーさが加わります。フレッシュでバランスもよく、やわらかい果実味を凛とした酸がまとめています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

品質重視を基軸とした味わい　ルビー色の色調で、優しい中にも素敵な果実のアロマが広がります。ピノ・ノワールの持つエレガントで華やかな印象とともに、上質なタンニンが全体を整えてくれます。ピノ好きには飲んでほしい、安心感のある味わいです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ