レビュー

特級にも匹敵する一級畑「カズティエ」　きめ細やかで複雑な果実味、 そして凛としてぶれない骨格があり、力強さと優美さの両方を兼ね備えた1本です。美味しいだけでは終わらない、心が沸き立つほどの知的関心を引き起こしてくれるほどの素晴らしいワインです！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特別な年だけに造られる、ヴィンテージ・キュヴェ！　こちらはコート・デ・ブランに所有する特級畑の中で、特に樹齢が高いアヴィーズ、クラマン、オジェのブドウのみで醸すヴィンテージ・キュヴェです。複雑な表情を持っていますが、それでいて純度は失っておらず、鮮度の高いピュアな果実味が楽しめます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ！　こちらは、クロ・カザル区画内の1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップキュヴェです。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

非常に立地条件の良い1級畑！　カイユレは、モンラッシェと地続きで同じ標高という、非常に立地条件の良い一級畑。フローラルでトロピカルのニュアンスを含む香りが広がる豊満な味わい。上品でミネラルの感じられる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドメーヌを代表するプルミエ・クリュ　サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑「オー・ヴェルジュレス」。口中での風味の湧き立ち方や奥行きの深さは目を見張るものがあり、この畑のポテンシャルとそれを引き出す技術がうかがえます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊富なミネラルをもつ長期熟成向きの1級ワイン　他のキュヴェに比べてやや果実味が強く、凝縮した果実感の中に爽やかさの混じる複雑なアロマが広がります。若いうちは強固なミネラルを感じますが、熟成を重ねるにつれリッチさと深みを増していく、長期熟成向きの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ロマネ・コンティのクローンで造られた最上級ピノ　緻密で締りのあるこなれたタンニンと果実の甘み、ハーブの風味が重なり合いながらエレガントなフィナーレへと続きます。ブルゴーニュの名だたる生産者に引けをとらない圧巻の仕上がりです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

驚愕の熟成ポテンシャルを備えたブラン・ド・ブラン　石灰が与えるミネラル感と、存在感がありつつも丸みを帯びた酸味、長い熟成によるブリオッシュの風味や繊細なバニラが感じられます。飲み頃を迎えリリースされていますが、まだまだ熟成の期待もできる、驚くほどのポテンシャルを持った一本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

香り豊かで品格感じるメルロー　ザクロ、プラム、ラズベリー、バニラ、ローリエ、そしてほのかに華やかなアロマを持つ、芳醇で甘やか香りがグラスから漂います。口に含むと、シルクのように滑らかな口当たりで、チェリーチョコレートを想起させる風味が感じられ、上品な味わいが長いフィニッシュへ続きます。今すぐにでも楽しむ事が出来ますが、これから10年とセラーに寝かせても熟成を続けるポテンシャルを備えています。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

熟成シャンパーニュ好きにもってこいの1本　抜栓直後からトースト、コーヒー、モカが混じり合う複雑な風味、そして、エイジングによる洗練されるエレガントなテイストが感じられます。熟成シャンパーニュ好きにはたまらない、27年の時を経る高品質でお値打ちな1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

25年以上の熟成を経た傑出した味わい　トースティーで、ストーンフルーツの香りが調和する複雑なアロマがグラスから溢れ、濃厚で、クリーミーな口当たり。熟成による味わいの落ち着きと調和、そして、1996年のポテンシャルの高さが合わさる究極のブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

雄大で繊細な熟成ミレジム・シャンパーニュ　1999年ヴィンテージは、1900年代を締めくくるにふさわしい、歴史的なミレジムです。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランという対照的なスタイルの産地のシャルドネをブレンドしたこちらのシャンパーニュは、深みのある香りと表現力を備えています。10年以上にもわたるセラーでの熟成が、このシャンパーニュの雄大さと繊細さに表れています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

お家ワインに最適！　毎日でも飲みたい高品質ワインの特別セット！　お家ご飯が何倍も美味しくなるワインばかりを厳選しました♪

カリフォルニアの偉大なカベルネ・ソーヴィニヨン！　温暖なアレキサンダー・ヴァレーで育まれたことがうかがえる、完熟した濃厚な味わいを持つ一本です。3箇所の自社畑から収穫した、香り豊かなカベルネを贅沢に使用した極上品です！　2008年は、7年間の熟成を経た、お買い得ヴィンテージです。オススメです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

【熟成蔵出し！】毎年ニックネームが変わるリッチなシャルドネ　ジム・クレンデネンへのオマージュであり、「彼の遺志を継ぐ者たちがワインを造っていく」という意味が込められています。レモンライム、アプリコットの香りと風味が際立ち、繊細なスパイスのニュアンスが重なります。16年の月日を経た、貴重な熟成蔵出しワイン！飲み頃を迎えた美しい味わいをぜひお楽しみください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

岩清水のような透明感が広がる特級キュヴェ！　濃厚なミネラルと活き活きとした酸が調和し、岩清水のような透明感が広がります。レモンオイルや桃の皮、潮のニュアンスを感じる多層的な味わい。果実の凝縮感と引き締まった緊張感が持続する、洗練されたグラン・クリュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

躍動感ある溌剌としたロゼ・シャンパーニュ　樽発酵で10カ月以上に及ぶ大樽熟成の後に3年の瓶熟を経てリリース。気品ある、熟した赤系の果実のアロマが華やかに香ります。躍動感ある溌剌とした味わいが特徴のロゼ泡です。
品種：ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％　ロゼ・泡・辛口