レビュー

複雑で妖艶なアロマが広がるバランスの良い味わい　使用されるアリアニコは、歴史ある「ダル・レ」の畑から収穫。チェリーのジャムや、甘いスパイス、リコリス、コーヒー、カカオなどの複雑で妖艶なアロマが重なり合います。全体的にバランスの良い味わいで、口に含むとスパイシーなミネラル感が感じられ、長い余韻へと続きます。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

今がちょうど飲み頃のミレジム！　明るく輝く黄金色をまとい、ドライフルーツの香りの中にブリオッシュや蜜、ナッツなど熟成感のあるニュアンスも感じられます。ドザージュ・ゼロで仕上げることで、完熟した厚みのある果実味を心地よい酸が引き締めています。
品種：シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ムニエ1/3　泡・辛口

フレッシュさとコクを兼ね備えたロゼのミレジメ！　セニエ方式で造るロゼならではの赤ワインのようなコクと組み合わさり、バランスが取れたいきいきとしたフレッシュな味わいが口内を満たします。食前酒はもちろん、ローストしたお肉にもぴったり！　ムニエのセニエ、しかもミレジメという珍しい1本です！
品種：ムニエ100％　ロゼ・泡・辛口

クロ・デ・ゴワセの貴重なオールドヴィンテージ！　ブリオッシュのような香りと共にハチミツのような味わい、そして石灰岩質土壌から醸し出されるミネラルがハッキリと個性を引き出します。
品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％(デゴルジュ2007年6月)　泡・辛口

エレガントな1998年ヴィンテージ　きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1998年はエレガントでバランスの良いヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％(デゴルジュ2013)　泡・辛口

長期熟成された飲み頃の逸品！　きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1983年は良年ヴィンテージです！
品種：シャルドネ100％(デゴルジュ2016年9月)　泡・辛口

古くから有名な銘醸畑マルコブルン　柑橘類のさわやかな香りが広がり、グレープフルーツや白桃などのジューシーで熟した果実味と心地よい酸、ミネラルが感じられます。ふくよかなボディの辛口で、いつまでも舌の上に残っているような、長い余韻が印象的です。数年の熟成でさらに味わいは素晴らしく進化します！
品種：リースリング100％　白・辛口

ラインガウの銘醸畑バイケンの逸品！　熟した梨やパパイヤ、さわやかな柑橘類の風味が広がる、密度の詰まった味わいで、エレガントで繊細なニュアンスも併せ持ちます。果実味と酸とのバランスがよい、豊かでフルボディなドライリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

5つ房評価を受けるナーエの注目生産者！　桃や梨、メロンなど熟した果実の風味と、ハーブのニュアンスも感じられます。丸みを帯びた口当たりで、酸とミネラルがバランスよく調和し、広がります。
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

さわやかな酸味のあるブラン・ド・ノワール！　ほんのりと薄いピンク色に染まった美しい色合いで、チェリーやラズベリーなど赤い果実の香り、フローラルなアロマが広がります。さわやかな酸味、上品な果実味のある、いきいきとした味わいのフレッシュな辛口です。サラダやシンプルなパスタなど、軽い味わいのお料理とお楽しみください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　白(ロゼ)・辛口

チャーミングな味わいで満足度の高い１本！　人為的な技術を極力加えることなく、テロワールを忠実に表現したワインを造るワイナリー。赤果実やダークチェリーの香りが広がり、しっかりしたタンニンが背後にある心地良い酸と重なり合います。非常にバランスが良くチャーミングな味わいで、満足度の高い1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

必見のグレートヴィンテージ2005年！　2005年はフランス全土で秀逸なワインができたグレートヴィンテージ！　まだまだ熟成できるポテンシャルはありますが、今お召し上がりいただくのにベストといえるおすすめヴィンテージです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体　赤・フルボディ

フィジャックの流れを汲むシャトー　ラズベリーなど赤い果実のアロマやミネラルが感じられ、しなやかなタンニンが魅力的です。エレガントで、バランスの取れた味わいをお楽しみください！
作付面積：メルロー75％、カベルネ・フラン25％　赤・フルボディ

リッチなフレーバーが織りなすバランスの良い味わい　コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意とするソノマの老舗ワイナリー。ブラックベリー、プラム、モカのリッチなフレーバーと、バニラやダークチョコレートの風味も合わさり、甘みのある長い余韻へと続きます。果実味とタンニンのバランスが素晴らしく、ワイン・スペクテイター誌でも91点の高評価を獲得しています！
品種：ジンファンデル97％、プティ・シラー3％　赤・フルボディ

初入荷！複数の畑をブレンドした1本　深みと輝きのあるダークなルビー色。香りは赤い果実のエレガントなアロマに、スパイスや木樽のニュアンスをほのかに感じます。口に含むとチェリーやスグリを思わせる果実味が際立ち、その後ソフトなタンニンと心地よいミネラルを伴った余韻が続きます
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ルイ・ジャド社がオレゴンで手掛けるピノ・ノワール！　口に含むとなめらかなタンニン、しっかりとした骨格、そして躍動感のある波動と、その奥にレゾナンス・ヴィンヤードの土壌に由来する心地よいミネラルが感じられます。まだ若い印象ですが、長期熟成のポテンシャルを十分に持っており、今後さらに素晴らしい熟成が期待できるでしょう。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

プティ・シャトーのスペシャルキュヴェ！　杉の木など心地よく複雑な香り、洗練された上品なタンニンが感じられます。熟した黒い果実の風味があり、長く続く余韻には、コーヒーやローストのニュアンスを感じます。
品種：メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

ジェンセンの真上に位置するド・ヴィリエ　ブラックベリーやキャラウェイ、クレーム・ド・カシスの風味が溢れだし、口中を満たす黒い果実のリッチな味わいが、深みがありピンと張った緊張感のあるストラクチャーを生み出しています。様々な風味が広がる複雑さと、タイトに引き締まった豊かな味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

バランスのよいお手頃な1本！　明るいルビーの色調で、ブラックチェリーやラズベリーの香りがしっかりと感じられます。バランスよい味わいで、ネッビオーロらしいタンニンとアフターとの調和のとれた心地よい1本です。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

バランスよく調和した豊かなシャルドネ　アカシアの蜂蜜やメロン、パイナップルやリンゴといったフルーティーで複雑な香り、ミネラルも軽く感じられます。豊かな風味、程よいふくよかさのある、バランスよく調和した味わい。スパイシーさもあり、長く続く余韻が素晴らしい、おすすめの1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口