レビュー

ペトリュスなどと並ぶ高評価の1992年！　シャトー・ガザンのワインは、ポムロールの典型的な特徴を備えていて、スパイシーな香り、トリュフ、森の下生え、さらにはジビエなどの動物的な香りが感じられます。デリケートなオーク材によってタンニンの繊細さが強調され、バランスのよさが感じられます。
作付面積：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン7％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

上品でエレガントな仕上がり　しっかりと成熟した果実の上品な香りに加えて、トーストのニュアンスを持ちます。バランスのとれたエレガントでしなやかな味わいをお楽しみいただけます。　
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー22％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

最良の年のみ造られる限定キュヴェ　コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ムートンヌの区画から、最良の年に最高のブドウが収穫できた時にのみ造られる、スペシャルキュヴェです。色調は濃厚で深みがあり、ブラックベリーやスミレ、香ばしい焙煎香の複雑なアロマが広がります。肉厚でボリュームがありパワフルながら、エレガントさも感じられる極上品です！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

ボーヌらしい肉付きのあるエレガントな1本　ポマールと接するボーヌ最南端の畑で、シルキーで丸みを帯びたエレガンスがありながら、ボーヌらしい肉付きの良さが感じられます。ラフォンの真髄といえる洗練された1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

サックリング100pt！強靭なミネラルの傑作リースリング　「息をのむほどクールで繊細。ミネラルの強さは桁違い！」と、ジェームス・サックリングが100点を与えた珠玉のリースリング。今すぐに楽しむも良し、じっくりと熟成させてさらなる進化を楽しむも良し。ぜひ“今飲み”と“熟成用”の2本は確保しておきたい、真の傑作です。
品種：リースリング100％　白・辛口

柔らかな酸と果実のエレガントなハーモニー　淡い輝きのあるガーネット色で、ラズベリーやイチゴの新鮮な赤い果実や牡丹のような赤い花を思わせるフローラルさが感じられます。柔らかな酸と、ほんのり白胡椒のスパイスの風味に、フィネスのある果実やきめ細かいタンニンが溶け込み、柔らかな酸と果実のハーモニーが堪能できます。フィニッシュにはミネラルのニュアンスと熟したタンニン由来のうまみが感じられ、長い余韻へと繋がります。全体的にエレガンスさを保ち、冷涼な気候ならではの味わいです。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムルソーを思わせるボリューミーで濃厚な1本　バターやスパイスのニュアンスを感じる香り。まとまりのあるボリューミーで濃厚な味わいで、ムルソーに近いテロワールがよく表現されています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

愛好家垂涎の的！ 偉大な味わい生む特別な畑　グラン・クリュ昇格間近と言われる特別な畑“ロッシュ・オー・モワンヌ”。生産量も限られていることから、その価値は世界中のバイヤーや愛好家垂涎の的です。リッチな味わいと芯のあるミネラルが食欲をそそり、美しいバランスと長い余韻が楽しめる仕上がりで、まさに‟ロワールのモンラッシェ”と呼ぶべき偉大な1本です！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

絶妙なタンニンが感じられる洗練された味わい　外観は濃厚なルビーレッドの色調。赤い果実、スグリ、スパイスなどの官能的なアロマが広がります。口当たりのよい絶妙なタンニンが感じられ、表情豊かな香りと酸味がバランスよくまとまっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュでエネルギッシュな村名キュヴェ　赤と黒の果実のアロマに加えて、はっきりとした土のニュアンスとスパイシーさが感じられます。果実の甘やかさと旨味が渾然一体となって口いっぱいに広がる、フレッシュでエネルギッシュな村名ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

厚みと酸味を兼ね備えたシャサーニュ村名　アカシアなどの繊細でフローラルなアロマがあり、熟成とともにヘーゼルナッツ、バニラのニュアンスが加わります。しっかりした酸とフレッシュな余韻をもつ、フランクでバランスの取れた味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生命力溢れる、活き活きとしたロゼ・シャンパーニュ　ピノ・ノワールが純粋に表現されたブラン・ド・ノワールに、古樹のブドウから造るヴェルズネイのコトーシャンプノワをブレンド。フレッシュさ、フィネス、ワインの品質全てのバランスが調和しています。フランボワーズやいちご、グロセイユなどの、可憐でピュアな赤系果実が口の中で生き生きと躍る、魅力的で生命力溢れる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100%　ロゼ・泡・辛口

豊かな酸味と緊張感に満ちた1本　エレガントでフローラルな香りと、スパイシーでドライフルーツのような風味。口に含むと、酸味やフルーティーさと共に緊張感も感じられます。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ブラン10％ 泡・辛口

区画の命を表現した、生命力あふれる1本　こちらはムニエ100％で仕上げられたキュヴェ。2020年に収穫されたブドウを使用しています。ドサージュは0.8g/L。このブドウが植わる区画の中で生きるすべての生き物と、植物、土壌の関係を再構築し表現するというコンセプトで造られた、生命力溢れる1本です！
品種：ムニエ100％　泡・辛口

ピュリニィ代表の貴重な熟成ヴィンテージ！　白ワインが特に有名なアペラシオンとして知られる、シャサーニュ・モンラッシェですが、赤も絶品！　熟した果実の風味が広がります。こちらは20年以上の年月を経た貴重な熟成ヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイでトップクラスのプルミエ・クリュ　昔地元では「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と言われたほどの畑です。「飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮しない」という理念で、地下セラーの整った環境で熟成を重ねた逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮感に富む長期熟成グリューナー！　美しく熟成した超希少蔵出しワインが数量限定入荷！　ピリッとするスパイス感と同時に上質な甘味が感じられ、ミネラリーなフィニッシュが全体をキュッと引き締めます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

やわらかい果実味のエレガントなピノ　赤系果実のやわらかい果実味が魅力的です。熟成によって複雑味を増していき、妖艶な雰囲気も漂ってきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

緻密な構造を持つ村名キュヴェ　こちらは樹齢70年にもおよぶ区画から造られた村名キュヴェです。凝縮感にあふれ、ストラクチャーもしっかりしており、ギュッと詰まった緻密な構造を持ちます。よく熟したラズベリー、ダークベリー、ブラックベリーなどの果実味にバニラのニュアンスが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

チリワインの新世代プレミアムキュヴェ　苺やラズベリー、花びら、そして杉や火打石の鮮烈な香り。フルボディながらも緻密で極めて上品な味わいです。ミネラル、酸、細やかなタンニンなど多様性を秘め、どこまでも繊細でエレガントで壮大な味わいが続きます。そして継ぎ目のないシームレスなフィニッシュは、極上の幸福感と感動を与えてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ