レビュー

すっきりした酸に厚みのある味わい　レモンの豊かな香りがいっぱいに広がり、すっきりした酸に厚みのある味わいが感じられる、さわやかな口当たりです。バランスがよく、魅力的な余韻が残ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

しなやかで美しいタンニンを感じる味わい　アン・シュヴレはムルソーの1級畑カイユレの下部にあたる1級畑です。平均樹齢25年で10～12カ月樽熟成(新樽比率35％)を行っています。ブラックチェリーの香りとほのかなスモーキーさがあり、しなやかで美しいタンニンが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

甘さ控えめ、果実味と酸が感じられる1本　外観はルビーレッドの色調で、赤い果実、タイム、ローズマリー、フェンネルのようなハーブの香りが漂います。口に含むと甘さは控えめでドライなタンニン、しっかりとした果実味とバランスのよい酸が感じられます。ソース系のパスタやグリルした肉料理、熟成チーズとの相性も抜群です。
品種：ネグロアマーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

シルキーかつ酸味のあるバランスの取れたスプマンテ　イチゴやラズベリーなどの赤い果実や、小花のようなエレガントなアロマが感じられます。シルキーな口当たりで、しっかりとした酸と風味を伴った辛口の味わいです。長く続く心地良い余韻が非常にバランスの取れたスプマンテに仕上がっています。
品種：ネロ・ディ・トロイア100％　ロゼ・泡・辛口

純粋なボトリティスが付いた1996年　砂糖漬けのレモンやアプリコット、白桃、スイカズラにスパイシーな風味も加わります。紅茶やトースト、バニラのニュアンスも感じられます。豊満な味わいを素晴らしい酸が支えています。
品種：セミヨン65％、ソーヴィニヨン・ブラン35％　白・極甘口

深みと複雑味が増したオールドヴィンテージ！　美しい酸とシルキーなタンニンが特徴で、あふれるような果実味と樽由来の甘い香りが熟成によって溶け込み、エレガントな深みが感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー28％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

右岸名シャトーの貴重なオールドヴィンテージ　40年近い熟成による、森の下草、革、リコリスなどの複雑な香りが広がり、エレガントな味わいです。それぞれのブドウ品種が織りなす、フローラルなアロマや、丸みのある口当たりなど、それぞれの要素が溶け込んでいます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、メルロー30％、カベルネ・フラン35％　赤・フルボディ

サン・テミリオンの歴史あるシャトー　1996年はやわらかく、エレガントな仕上がりとなったヴィンテージです。ブラックベリーの果実と樽のスモーキーなニュアンスは、熟成によって味わいに溶け込み、程よい舌触りです。
作付面積：メルロー55％、カベルネ・フラン40％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％　赤・フルボディ

シルキーな口当たりの貴重なオールド！　キャラメルやリコリスなどに、スパイスのニュアンスも含む、表情豊かで複雑な香りが広がります。シルキーな口当たりで、酸が繊細で心地よいバランスで調和しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

若いうちから楽しめるみずみずしい味わい！　イチゴやラズベリーのようなみずみずしくチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。若いうちから楽しめる赤ワインもお届けしたいという思いが表現された1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

傑作年、2000年ヴィンテージ！　ブラックチェリーやカシスのリッチな果実香、甘草、小石の液化したミネラルを想わせます。ロバート・パーカーに、「びっくりするほどの力作」と言わしめた、最高の仕上がりとなっています！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー20％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

伝統的なスタイルに仕上がった2005年！　黒系果実、スパイス、革、薫製肉など、純粋で豊かな風味にあふれた素晴らしい出来です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

熟成を重ねて豊かな味わいに進化！　丘にあるそれぞれ土壌が異なる4つの区画から造られます。熟した果実やミネラル、オークのニュアンスが感じられます。熟成を経ることでよりフルボディの、豊かな味わいへと進化します。
品種：マルサンヌ65～70％、ルーサンヌ30～35％　白・辛口

アンボネイならではの優雅で力強いスタイル　ベリーとリンゴの香りが華やかに広がり、カシス、ブラックベリーといった果実のアロマにトースティーなニュアンスが加わります。完熟した果実味が押し出されるリッチなボディでありながら、フィネスとエレガンスを兼ね備えた優雅で力強いスタイル。アンボネイだからこそ表現できる、贅沢な味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

2016 ボルドーコンクール金賞受賞　シルクのような滑らかなタンニンを伴うフレッシュで柔らかな味わい。フィニッシュにはほのかな木のニュアンスが感じられます。5年以上熟成することで、より成熟した特徴が現れ、ジビエ料理などに合う味わいとなります。
品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

豊富なミネラルと複雑味にあふれた、料理と相性抜群のロゼ　ラズベリーやレッドカラントのアロマにハーブやオレンジゼストのニュアンスも感じられます。香りに直結した果実味を持ち、リコリスの甘味が余韻に続きます。残糖は0.5g/L未満の極辛口でミネラル感が素晴らしく、料理とも相性が抜群な1本です。
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

シチリア伝統の仕立てから生まれる逸品！　美しい酸がワインの骨格を支え、森のベリー系果実を思わせる温かみある果実味があり、わずかにスパイシーなニュアンスを感じます。
品種：ネロ・ダーヴォラ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

チリ最高峰のプレミアムワイン!　色に深みがあり、強くて鮮やかなルビー色。ラズベリーやブラックベリーのような、赤いフルーツの繊細な香りが、タフィーやコーヒーの香りと調和し、洗練された独特の香りを放ちます。タンニンがほのかにそれぞれの品種をまとめ、丸くて新鮮な口当たりで、バニラとペッパーのような余韻が続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン66％、カルメネール24％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

複雑で豊潤な香りを放つ至高のブルネッロ　スパイス、チェリー、ブラックベリー、タバコ、チョコレートなどの複雑で豊潤な香りが広がり、甘みを伴った厚みのあるボディが口中を満たします。20年熟成を経て、さらなる魅力が開花した極上の味わいをご堪能ください。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

フレッシュでいきいきとした爽やかな味わい　パッションフルーツや柑橘類の皮、ハニーデューメロンのアロマ。力強いテクスチャーと食欲をそそる心地よい柑橘系の風味を感じる、フレッシュでいきいきとした爽やかな味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口