レビュー

食の現場の声を聴いてデザインされたグラス　繊細な口元の作りはワインの口当たりを上質なものとし、すらりと細長いステムや薄いボウル部分、そして全体のデザインはワインを楽しむ空間を演出します。
素材：カリ・クリスタル　サイズ：高さ245mm、口径70mm、最大径105mm

「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！　ジャムのような凝縮感、そして甘美で魅惑的な風味が広がります。「ボルドーの女王」と称えられるこのシャトーならではの、華麗な余韻は素晴らしいの一言です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー35％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド8％　赤・フルボディ

華やかで繊細な酸を持つカリフォルニアのシャルドネ！　カモミール、レモンオイル、華やかな白い花のアロマ。冷涼感とミネラル、酸が心地よい1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチなアロマ際立つ調和のとれた味わい　美しいルビーレッドの外観で、十分に熟した赤い果実と香ばしいスパイスのリッチなアロマが際立ちます。味わいにはブルーベリー、ダークチェリー、砕いたコショウのニュアンスが感じられ、まるみのある果実味とこなれたタンニンが口中に広がります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、シラー40％、メルロー20％　赤・フルボディ

最新技術が生みだすジューシーで厚みのある味わい　柑橘系のアロマが立ち昇り、メロンや柑橘のボリューム感のある果実味が感じられます。口当たりはジューシーで厚みのある酸味が口内に広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フレッシュでミネラリーなファランギーナ！　白い花を想わせる華やかな香りが広がり、口に含むと土壌由来のフレッシュでミネラリーな味わいが感じられる、夏にピッタリの1本です！
品種：ファランギーナ100％　白・辛口

フルーティーでフローラルなフルボディ！　驚くほどフルーティーでフローラルなアロマが立ち昇り、口いっぱいに広がります。綺麗な酸も感じられ、酸化のニュアンスを全く感じさせない健全なアンフォラ・ワインです。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ！　秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェ！　エレガンスとフィネスを兼ね備えた高貴な味わいをお楽しみください。
品種：ムニエ50％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール25％(ロットによって多少比率が変化) 　泡・辛口

品種特有の香り高さを表現した逸品　スミレのようなチャーミングなアロマが広がり、優しい飲み口でクラシカルな渋みが感じられます。キャンティ・コッリ・セネージの香り高さを表現した、これぞ夏のキャンティと思わせるような1本です。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

樹齢70年の古樹から生まれる複雑で深みのある1本　白い花、フレッシュフルーツからドライフルーツ、蜜蝋やスパイスなど時間の経過と共に複雑で深みのあるアロマに発展します。熟成のポテンシャルも感じられる、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

レシュノーらしいふくよかな果実味のお手頃ロゼ　淡いサーモンピンクの美しい外観で、レシュノーらしいふくよかな果実味が印象的です。爽やかな酸とミネラルが心地良く感じられるフレッシュでバランスのとれた仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

斬新でユニークなバルベーラ　チェリーや赤スグリのチャーミングなアロマが香り立ち、ジューシーな果実味としっかりとした酸、ほどよいタンニンのバランスが調和した斬新でユニークな味わいです。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ

クリスピーな酸とミネラルを感じる引き締まった味わい　オレンジの花を想わせるアロマがあり、クリスピーな酸とグレープフルーツのような甘苦さとミネラルを感じるドライで引き締まった味わいです。スタッフ試飲の際には全員口をそろえて「おいしい！」と大絶賛！　この夏イチオシの1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

濃厚で魅惑的な味わい　アカシアの蜂蜜を想わせる甘やかなアロマに樽由来のヘーゼルナッツやバターの濃厚な香りが加わり、柑橘系果実やパンの耳、バニラのような魅惑的な味わいが口中に広がります。中華料理やエスニック料理と合わせていただくのがおすすめです！
品種：シャルドネ40％、ソーヴィニヨン・ブラン40％、アルネイス20％　白・辛口

WG会長イチオシ！良質な熟成バローロ！　スタッフ試飲の際の人気ナンバーワン！　WGの会長も、「良質な熟成したバローロがこの値段は嬉しい！　ピノ・ノワール好きなお客様にオススメしたい！」と大絶賛の1本です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

10年の熟成を経た良年2009年ヴィンテージ！　熟した赤い果実の落ち着いた香りがあり、タンニンは溶け込んでしなやかな口当たりです。10年熟成した事による複雑さと、傑出した年ならではのバランスの良い味わいでついついグラスが進んでしまう1本です！
品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

パワフルでありながらフレッシュな口当たり！　すみれ、ブラックベリー、燻煙、ダークチョコレートなどの複雑なアロマが混じり合います。ボリューム感がありますがフレッシュで、バランスも良く心地よい余韻が広がります。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

5大シャトーに隣接するボルドーの隠れた秘宝！　口に含むと芳ばしい木の香りや、心地よいタンニン、美しい果実味、これらすべてが見事に調和した素晴らしい味わいが広がります。2009年は繊細ながらも果実味のしっかりとした良年ヴィンテージです。長く続く余韻もあわせて、じっくりとお楽しみください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン67％、メルロー27％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン1％ 　赤・フルボディ

最も超熟するヴィンテージと評される2007年　しっかりした構造とサン・ジュリアンらしい逞しさがありながらも、アタックは非常に柔らかで優しく、偉大な熟成ボルドーらしい味わいをご堪能いただけます！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー19％、カベルネ・フラン13％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

長期熟成を経て楽しみたい2016年！　2016年は黒い果実やドライハーブ、ブラックオリーブなどの風味がゆっくりと徐々に広がり、絹のようななめらかな口当たりです。この先の熟成を経ることで、深みのある美しさや官能的な魅力がますます増していきます！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン47％、メルロー47％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ