レビュー

ファースト同様の風格を感じさせるセカンドワイン　ジューシーな果実の香りが広がるエレガントで繊細なスタイル。格付けシャトーの中でもメルローの使用率が高く、しなやかで絹のような舌触りが魅力的です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン45％、メルロー35％、カベルネフラン12％、プティヴェルド8％　赤・フルボディ

さらに深みが増したバックヴィンテージ！　リンゴや白桃、梨などの白い果実に、アーモンドのニュアンスが余韻にまで感じられます。数年の熟成で、さらに風味が深くなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

専門誌で高い評価を得る優美な白ワイン　外観は明るい麦わらの色調。青リンゴや白桃、ライチなどの果実のアロマに、エルダーフラワーやハーブ、黄色い花を思わせる繊細なニュアンスが香り立ちます。丸みのある包み込むような味わいは、豊満な酸味とミネラル感によって支えられています。ホワイトアーモンドやジンジャーを思わせる風味が余韻へと導いていく、優美な白ワインです。
品種：ソーヴィニオン・ブラン、シャルドネ、リボッラ・ジャッラ、マルヴァジア・イストリアーナ、ピコリット　白・辛口

驚くべきコスパの高いシャサーニュ　白桃やリンゴ、レモンの果実香に、アカシアの花、蜂蜜や甘いスパイスの香りが重なり合いグラスから溢れます。口に含むと、しっかりとしたストラクチャーと豊満で力強さが印象的。アフターには、甘やかな風味とテロワールが起因するミネラルが続きます。近年の価格高騰を考えると、驚くべきコストパフォーマンスが高いワインです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジュヴレとコトティドの個性を楽しみたい1本　こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村の個性であるしっかりとしたタンニンと力強い味わいに、コトティドらしい凝縮感としっかりとした果実味が感じられます。ブルゴーニュの更なる高騰前に手に入れ、熟成による変化とコトティドの個性を存分に楽しみたい1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

コトティドらしいピノの旨味に満ちた味わい　こちらは、干し梅や黒系果実の豊かなアロマに、シャンボールらしい絹のような柔らかい飲み口です。遅摘み由来の旨味たっぷりで熟したピノ・ノワールの味わいは、父から受け継いだコトティドらしさが表現されています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

生命力溢れるエネルギーを湛えたヴォルネイ　いきいきとした酸と噛み応えのあるタンニンを備えたコクのある味わいで、ヴォルネイらしい生命力に溢れるエネルギーが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブラン・ド・ブランのお手本のような1本！　レモンやハーブの爽やかな香りに酵母の香り。フレッシュな果実の風味とかすかに塩味を伴う酸が全体を引き締めてくれます。飲み飽きることないクリーンな味わいは食前酒や幅広いお料理との相性抜群です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クラシックな魅力溢れるスタンダードキュヴェ　きめ細かく繊細かつ持続的な泡立ち。力強いアロマは、ミラベル・プラムの熟した果実味と黄色い花が組み合わさっています。洋ナシと熟した柑橘類（タンジェリン）のような果実味と、フレッシュなミントのニュアンスがあります。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・辛口

純粋なボトリティスが付いた1996年　砂糖漬けのレモンやアプリコット、白桃、スイカズラにスパイシーな風味も加わります。紅茶やトースト、バニラのニュアンスも感じられます。豊満な味わいを素晴らしい酸が支えています。
品種：セミヨン65％、ソーヴィニヨン・ブラン35％　白・極甘口

モワンヌ・ユドロの超希少なバックヴィンテージ！　レ・シャルムはシャンボールで最大の1級畑。レ・ザムルーズと並び評価が高い、著名なクリュです。レ・ザムルーズに比べると、ストラクチャーの強さはありますが、繊細でエレガントなワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

モレ・サン・ドニの特徴を表した1本！　異なる区画から造られるこちらは、モレ・サン・ドニの特徴がよく表現された1本です。やわらかさのあるタンニンが感じられるエレガントな味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成による芳醇で凝縮した豊かな味わい　9年という年月は、長期熟成するワインが持つ究極ともいえる、洗練された、芳醇で凝縮感にあふれる、軽やかさを兼ね備えた豊かな味わいを生み出しました。長期の熟成による繊細さと豊かさ、そして力強さを感じます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

テロワールを見事に反映したエレガントな仕上がり　ナッツ、スパイス、バニラ、干し草などの複雑なアロマがゆっくりと香り立ちます。口に含むとしっかりとしたミネラルとピュアなフレーバーが広がり、塩味を感じる余韻が長く続きます。レトワールのテロワールを見事に反映した、素晴らしくエレガントな仕上がり！　ワインアドヴォケイト誌でも97点を獲得しています！
品種：サヴァニャン100％　白・辛口

哲学が反映される「ベイビー・グランジ」　ビン389は、グランジが前年使用した同じ樽を多く使用するため、しばしば「ベイビー・グランジ」と呼ばれています。エルダーベリー、スミレ、ハーブ、ジンジャーのアロマ。口に含むと、濃厚なエルダーベリーとブラックベリーの果実味、しなやかさを備える上品なタンニンが感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54%、シラーズ46％　赤・フルボディ

最上区画から造られるフラッグシップ・キュヴェ　ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、かすかにトースト香のニュアンスも感じられる芳醇でエレガントな味わいです。酸とタンニンのバランスがよく、ビロードのような余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界一位に輝いた実績を持つオレンジワイン！　金柑やオレンジなどを思わせる果実味に、ジャスミンや紅茶を思わせるような風味が複雑に絡み合います。タイトでいきいきとした酸、クリアーなテクスチャー、持続的なミネラルが感じられ、旨味がありながらも非常に洗練された味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ブラン50％、ピノ・グリ20％、シャルドネ15％、ノイブルガー15％　オレンジ・辛口

200年前のワイン造りを再現した特別キュヴェ！　繊細でスパイシーでありながら凝縮感のある熟した果実の香りが広がります。味わいは非常にリッチで洗練されており、旨味の厚みとクリーミーさの中に、穏やかな酸と丸みを帯びたミネラルが溶け込み、奥深い余韻へと続きます。まるで偉大なブルゴーニュを彷彿とさせる壮大なスケール感を備えた、極上の味わいです。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー87％、リースリング13％　白・辛口

人間工学に基づき造られる「和製ソムリエナイフ」　アスロには、エゴノミクス（人間工学）デザインが採用されており、限りなく人間の自然な動き、状態に合わせて使用できるよう 設計されています。国産ならではの細部まで行き届いた精巧なつくりは、まさに「和の匠」の逸品です。

ブルゴーニュラバーにイチオシの熟成ピノ・ノワール！　ワイルドチェリー、ラズベリー、バニラ、ハーブのアロマに土やトリュフなどのキノコを想わせる熟成香が広がります。こなれたタンニンと、しなやかで妖艶な果実味が感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ