レビュー

ボルドー最高峰の長期熟成ヴィンテージ！　深みのある風味とエレガンス、そして凝縮感が備わったまぎれもなく偉大なワインにふさわしいブドウが使用されています。30年以上の熟成を経てタンニンが溶け込み、旨みを伴った複雑味が感じられる長期熟成ヴィンテージです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー22％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

シャトー・ダルマイヤックの前身シャトー　熟したカシスや、タバコ、タールのアロマが感じられます。柔らかくシルキーなタンニンと、ダークチョコレート、リコリス、黒鉛のニュアンスをまとった風味が口内を満たします。30年以上の熟成を経てより魅力を増した深みのある味わいをご堪能ください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

30年以上熟成のコス・デストゥルネル　シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、世界中に多くのファンを持つことでも有名です。30年以上経過したコス・デストゥルネルの熟成感が味わえる1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

凝縮しつつも滑らかな典型的ボルドースタイル　多くの賞賛の声を浴びるほどのクオリティを持ち合わせ、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さを体現した典型的な1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン66％、メルロー30％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

飲み応え抜群のお手頃グラーヴ！　熟したブラックベリーやトーストしたパンのニュアンスを感じる魅惑的で複雑な香りが広がります。口に含むとシルキーなタンニンが心地よく、熟成すると赤身のお肉やジビエ、マイルドな味わいのチーズと好相性です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

パリでも人気のバリューボルドー！　バニラやスパイスなどの風味にコーヒーのニュアンスが複雑に絡み合います。エキゾチックな風味に、高い凝縮感も感じられ、コストパフォーマンスに優れた逸品です。
品種：メルロー98％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

30年の長期熟成を経た格付け第2級シャトー！　プラムのリキュールや甘やかなスパイスの香りに、黒スグリやハーブ、タバコなどの複雑なニュアンスが加わります。まろやかで魅惑的な味わいで、ゴージャスな果実味も感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー25％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

2つの異なる州のカベルネから造られるソフトな赤　濃厚でストラクチャーのしっかりしたワシントン州、リッチでソフトなカリフォルニア州の2つの異なる州のカベルネ・ソーヴィニヨンを50％ずつブレンドして造られるキュヴェ。果実味はしっかりとありながらソフトな口当たりの親しみやすい味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・ミディアムフルボディ

フィジャックと分裂した伝統あるシャトー　エレガントでフルーティーな味わいが特徴で、スミレやミント、心地よいスパイスが感じられます。
作付面積：メルロー70％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

ピュアでフレッシュ！入門的グリューナー　有機栽培ブドウから造られた入門的なグリューナー・ヴェルトリーナー。輝きのあるグリーンがかったイエローの色調で、リンゴや柑橘系のピュアで魅力的な風味を持つ、フレッシュでいきいきした味わいです。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

カジュアルに楽しめるフルーティな赤　紫色を帯びたダークレッドの色調。黒系ベリーの強いアロマがあり、穏やかなタンニンと、ツヴァイゲルトならではの果実味豊かな味わいです。ハンバーガーやサンドイッチ、ピザやお好み焼きなどに合わせてお楽しみください♪
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

究極のエレガンスが表現されたトップキュヴェ！　オーストリアのみならず、国際的なピノ・ノワールのコンクールでも優勝している、ヴィーニンガーの代表作の1つ。熟したプラム、ミネラルのテクスチャー、フィネスを感じる美しい酸と柔らかいタンニンが口中を満たし、ブルゴーニュを想わせる究極のエレガンスが表現されています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

創始者の思いが詰まった若さ溢れるフレッシュな1本　アルバリーニョ種がもたらす柑橘系、りんご、洋ナシ、蜂蜜を感じるアロマが香り立ち、豊かな果実味とはじけるような酸が特徴のいきいきと若さ溢れる1本です。
品種：アルバリーニョ60％、トレイシャドゥーラ、ロウレイラ合計40％(ヴィンテージにより異なる)　白・辛口

どんなお食事にも合うスッキリした味わいの白　パイナップル、フレッシュな青リンゴ、レモン、バナナ、干草、ハーブのなどの複雑なアロマ。口に含むと味わい深くフレッシュでいきいきとしており、非常にまろやかです。どんなお食事とも合うスッキリした味わいのオススメの1本です！
品種：ベルデホ100％　白・辛口

赤身肉の最高のパートナー！　黒い果実にダークチョコ、バニラが重なり、香ばしくコクがあります。しっかりとしたタンニンと厚みが感じられますが、柔らかい口当たりで、凝縮した果実味が口中を満たします。ビーフの繊細かつ力強いフレーバーを最高に引き立ててくれる1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン97％、メルロー3％　赤・フルボディ

4名の偉大な造り手による究極の1本！　ブノワ・マルゲ、ブノワ・ライエ、ヴァンサン・ラヴァル、ダヴィッド・レクラパールら、ビオディナミを実践する4名の偉大な造り手による共同プロジェクト。ピュアでフレッシュかつフルーティな味わいは、熟成により複雑味も帯び、非常にエレガントでバランスがとれています。完成度の高いフィネス際立つ1本です！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口

シャトー・オーゾンヌの醸造チームが手掛けるお値打ちワイン　オーゾンヌに似た特徴を持ちながらリーズナブルな価格で楽しめます。ブルーベリーやブラックラズベリーを想わせるゴージャスな香りがあり、余韻が長くリッチな構造を感じる1本です。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ