レビュー

エレガントかつダイナミックな正統派ブルネッロ　伝統的な手法で造られたこちらのブルネッロは、ダークチェリーやスパイスなどの香りが広がり、果実味と酸が伸びやかなエレガントかつ、ダイナミックなワインです。果実味の濃厚さではなく、長期の熟成による複雑さ、酸とミネラルの豊かな存在感で楽しませてくれる正統派ブルネッロです。
品種：ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)100％　赤・フルボディ

スーパータスカン、オルネライアのセカンド・ラベル！　トップ・キュヴェのオルネッライアと同じ品種、同じテロワール、同じ哲学で作ったセカンド・ラベルです。フラッグシップであるオルネッライアの優れた個性を共有しており、完熟した果実とスパイスのチャーミングな香り。口に含むとリッチで丸みがあり、美しく滑らかなテクスチャーのタンニンが口の中をコーティング。2016年はサッシカイアがワインアドヴォケイト誌で100点を出すなど、ボルゲリでも例外的に優れたトスカーナを代表する偉大なヴィンテージです。年月を経て進化し、活き活きした躍動感に成熟の魅力が加わっています。
品種：メルロ44%、カベルネ・ソーヴィニヨン26%、カベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド18%　赤・フルボディ

ボディと果実味のバランスが絶妙なモレ・サン・ドニ　凝縮感があり豊かな果実味を感じますが、少し骨太な印象のストラクチャー。ボディと果実味のバランスが絶妙な、飲み応えのある村名ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹が育む果実味豊かな白　熟した柑橘や白桃を思わせるふくよかな果実のニュアンスに、レモンシャーベットを連想させる生き生きとした酸が調和。口当たりは滑らかで奥行きがあり、豊かなボリューム感を備えながらもバランスが保たれています。余韻は長く、ピュアな果実味と心地よいミネラル感が美しく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

歴史ある区画が生んだ希少なソーヴィニヨン・ブラン　淡いストローイエローに緑がかった輝き。香りはアプリコット、白桃、スグリ、エルダーフラワーが重なり、ほのかなスパイスとミネラルが全体を引き締めます。口中では力強いストラクチャーと調和の取れた酸が心地よく、澄んだ酸とミネラルが長く続く余韻を形づくり、上質なキュヴェらしい品のある締めくくりを感じさせます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

世界で注目を浴びる、ブルゴーニュ初のHVE認定生産者！　こちらのキュヴェは、彼のワインの中でも特にエレガントな１本です。華やかさの中に力強いタンニンも感じられる、品質の高さが表れた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深みのある味わいのヴォーヌ・ロマネ村名　熟したプラムやほんのりとスパイシーさもあり、熟したタンニン、深みのある味わいが感じられます。数年の熟成でさらに進化します！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャンボールらしい美しさが際立つ仕上がり　個性が違う区画をブレンドすることにより、良いバランスを生み出しています。シャンボールらしい洗練されたスタイルのエレガントで優しい風味が印象的な、美しさが際立つ仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

白のスーパータスカンと称される偉大な白　リッチなミネラル感や、酸味を伴った厚みのあるボディ、滑らかな舌触りが感じられます。風味の豊かさと同時に、複雑さや余韻の長さも感じられる、まさに偉大な白ワインを名乗るにふさわしい1本です。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ビアンコ50％　白・辛口

「特権」と名付けられたキュヴェ！　摘みたてのイチゴのような明るく華やかな香り。時間の経過とともに土壌由来のミネラルや塩味が存在感を増し、凛とした印象に変化します。年間生産量は2,800本のみの希少なキュヴェをどうぞお試しください！
品種：ピノ･ノワール52％、ムニエ48％　泡・辛口

エレガントで深みのある高貴なピノ！　ジューシーな果実味も感じられますが、柔らかさと繊細さ、そして深みのある味わいはブルゴーニュを彷彿とさせます。高貴なピノ・ノワールが見事に表現された驚くほどエレガントな味わいをどうぞお試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

格付け4級シャトーのハーフボトル　クレーム・ド・カシスやブルーベリージャム、火を通したプラムなどジューシーで甘い香り。口に含むと力強い果実味が勢いよく広がり、心地よい酸味をそなえた余韻が長く続きます。
品種：メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン46％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

素晴らしいポテンシャルを放つ至高の1本！　　口に含むと、ラズベリーや熟した赤い果実の風味が広がり、グラスの中で時間が経つにつれ、森の土っぽさが感じられます。若いうちは表情豊かで、熟成能力も備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラルがまっすぐに伸びる美しい村名キュヴェ　砂糖漬けにしたレモンやライムのアロマが広がり、美しいミネラル、ハーブ風味のバターやオレンジの皮、白胡椒のニュアンスが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

芳醇な味わい広がる見事な村名キュヴェ　スパイス、ジンジャー、オレンジの皮のアロマがいきいきと感じられ、トースト香とナッツのニュアンスが広がる、ムルソーの特徴がしっかりと表現された芳醇な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樽発酵・樽熟成による深みのある味わい　白桃の優しいアロマが香り立ち、グレープフルーツのいきいきとしたニュアンスがフレッシュさを持続させています。樽での発酵、熟成によるテクスチャーが、味に層と深みと与えています。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

高評価を続々獲得した記念碑的キュヴェ　熟した果実香に溶けたバター、バニラ、ブリオッシュなど非常に上品で複雑なアロマが広がります。これらの芳醇な要素が味わいを長く引き立て、大変優れたバランスを持つ厚みのある果実味と丸みのある酸味が感じられます。
品種：シャルドネ主体　白・辛口

フィネスと精巧さを備えた圧巻のサンセール・ルージュ　ブラックベリーやカシスなどの黒系果実のアロマが広がり、上品な樽の香ばしい香りと見事に調和しています。クローブを思わせるスパイスのニュアンスも感じられ、力強い果実味としなやかなタンニンが一体となっています。さらに、サンセール・ピノ・ノワールらしい凛とした酸とタイトなストラクチャーが加わり、洗練された印象を与えます。トップドメーヌに匹敵するフィネスと精巧さを備えた、偉大さを感じる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

秀逸なバランスのブルゴーニュ・ブラン　美しいテクスチャーと程よい重みがあり、シルキーながらシャープなキレを備えています。高密度で凝縮した果実感が素晴らしいワンランク上のブルゴーニュ・ブランです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ラモネらしさを実感できるコトー・ブルギニヨン　ブルゴーニュワインの素晴らしさを表現するポジティブな位置づけのコトー・ブルギニヨン。手を出しやすい値段ながら、ラモネの哲学を持って丁寧に造られた味わいを感じていただける1本です！
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムフルボディ