レビュー

ギド・アシェットで3ツ星を獲得した注目の1本　2017年ヴィンテージは、フランスを代表するワインガイド誌「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020」において、審査員が気に入り一目ぼれしたワインに贈られるクー・ド・クールと、最高評価の3ツ星を獲得した注目の1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

キレのあるシャープな味わいのドザージュ・ゼロ　こちらは初リリースとなるドザージュ・ゼロのヴィンテージ・スパークリング！　おおらかで深みのある味わいですが、通常のブリュットと比べ、さらにキレのあるシャープな味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

高品質に定評のあるフレッシュでジューシーな赤　チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる、明るくフレッシュなアロマ。ジューシーな風味の中に大地やスパイスのニュアンスも感じられ、グラン・クリュもACブルゴーニュも基本的に変わらない非常に丁寧な作業を行うフレデリックの手腕が光る、高品質な味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

好立地にある右岸の実力派シャトー　キルシュやワイルドストロベリー華やかなアロマがあり、オレンジゼスト、マーマレード、ほんのりマッシュルームのニュアンスも感じられます。強すぎない口当たりで、熟したブラックチェリー、カシス、セージやタールの風味が口内を満たします。素晴らしいストラクチャー、ミネラル、複雑さを併せもつこのワインはすでに飲み頃を迎えていますが、あと10年ほど熟成させることも可能です。
品種：メルロー、カベルネ・フラン　赤・フルボディ

調和のとれた贅沢すぎるセカンドワイン　赤や黒の果実のアロマに、軽くトーストしたオークのニュアンスが加わります。非常にパワフルな口当たりで、存在感のあるタンニンがボディを引き締めています。ファーストラベルにも引けを取らない、調和のとれた素晴らしい味わいをご堪能ください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー41％、カベルネ・フラン14％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

近年稀にみる偉大なる成功ヴィンテージ　スタイリッシュでバランスのとれたタンニンが口内を満たし、スパイスや上質なシガー、ユーカリのニュアンスが混じる果実のフレーバーが、永遠に続くかのような長く力強いフィニッシュへと続きます。近年稀に見る偉大なる成功ヴィンテージと評される、世界中のワイン・ラヴァー垂涎の極上品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニョン76％、メルロー14％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

格付け1級にも比肩する極めて長命なグラン・ヴァン　稀有で、オーセンティックで、心に訴えかけてくるカロン・セギュールのグラン・ヴァンは、まさにテロワールそのもの。味わいの深さと余韻の長さは特筆に値し、瓶内での熟成ポテンシャルの高さも同ドメーヌが誇る特徴のひとつです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー35％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

深みのあるスモーキーなピノ・ノワール　上質なコーヒーの香りに包まれた深みのあるアロマ。ダークベリーにスパイス、スモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地良い風味が広がります。丸みのある優しい味わいですが、お料理はワイルドなお肉料理がぴったりです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

ガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリ獲得！　フレッシュな赤果実、ハーブ、バルサミコに、柑橘類のニュアンスとスモーキーなアロマが混じります。力強いアタックの中に、きめ細かく上質なタンニンとピュアなエレガンスが溶け込み、クリーンでジューシーな味わいが口中に広がります。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

マルゴーらしいエレガンスが感じられる逸品！　プラムのような果実味あふれるふくよかなアロマに、ダークチョコレートや樽由来の木の香りが合わさります。滑らかで繊細なタンニンがマルゴーらしいエレガンスを感じさせる逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー29％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

透明感のある果実味が楽しめる第4級シャトー　カシスやプラム、ブラックベリーの熟した黒系果実の風味に、カンゾウなどのニュアンス。美しい酸と熟したタンニンが口内を満たし、素晴らしい余韻が続きます。価格以上の感動を与えてくれる1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー26％、プティ・ヴェルド6％　赤・フルボディ

素材の旨み！無花果コンフィチュール　保存料、凝固剤一切無添加！　エグ味をなくし香り豊かに仕上げるため、皮を剥いて中身だけを使用した贅沢なコンフィチュール。とろりとして上品な甘みで、素材の良さが存分に実感できます。
原材料名：無花果、砂糖、レモン　内容量：130g

右岸の実力派が造る熟成感を気軽に楽しめる1本！　あのロバート・パーカーも「ケース買いすべきワイン」と高評価を与えているほど！　熟成感を気軽に楽しめるお値打ちな1本です！
品種：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

柔らかなオークの風味が心地よい快活なシラーズ　甘いサマーフルーツの快活で鮮やかな果実味に、いきいきとした明るく鮮やかなスパイスのニュアンスが感じられます。フレッシュさの中に柔らかなオークの風味が層を成し、骨格を形成しています。若いうちから楽しめる味わいですが、5～7年程の熟成を重ねることで、重量感のある複雑な味わいへと発展していきます。
品種 ：シラーズ100％　赤・フルボディ

見事な一体感を醸し出すお買い得キュヴェ！　こちらは、どの価格帯でも見事な品質を誇るトルブレックの赤ワインの中でも、特にお買い得なキュヴェです。グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードルの3品種をブレンドして造られており、卓越したブレンド技術により、調和のとれたしなやかな味わいに仕上がっています。
品種：グルナッシュ62％、シラーズ26％、ムールヴェードル12％　赤・フルボディ

フレッシュ＆クリーンなプレミアム・カヴァ！　クリーンな果実のアロマがあり、口当たりはソフトでフレッシュ。繊細で細かい泡立ちが心地よく、白い果実の風味を伴った酸が長く残ります。「コルピナット」をラベルに表記した初めてのヴィンテージということもあり、生産者の思い入れも一入の1本。ペネデスのテロワールをより厳格に表現した、高品質な味わいをお楽しみください！
品種：チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％　泡・辛口

ピュアでフローラルな伝統的プリオラートワイン　砕いたラズベリーやプラムの美しいアロマ。土壌由来の石がちなミネラルと、フローラルなニュアンスも感じられます。ベルベットのような上質なタンニンとストラクチャー、素晴らしいハーモニーを楽しめるフルボディの口当たりで、驚くほどにピュアな味わいが広がります。
品種：ガルナッチャ55％、カリニャン44％、その他1％　赤・フルボディ

シュール・リー熟成で造る上質なチャコリ　洋梨、熟したりんご、ピンクグレープフルーツなどの鮮烈なアロマのあとに、白い花やレモンバーム、フェンネルシードなどの複雑味を帯びたニュアンスが続きます。しっかりとした厚みのある口当たりで、熟した果実の旨味の中に花や樹液のエッセンスが感じられる、エレガントな味わいです。
※こちらは発泡していないタイプのチャコリです。
品種：オンダラビ・スリ・セラティア100％　白・辛口

プレ・フィロキセラの畑で造られる純血のベルデホ　　17世紀から続く歴史ある畑マルティンサンチョは、フィロキセラからの被害を免れたプレ・フィロキセラの畑です。シトラスの爽やかなアロマとフレッシュな酸味、まろやかな果実味を持つピュアで魅力的な味わいで、柚子や紫蘇を多用する日本人の味覚によく合います。
品種：ベルデホ100％　白・辛口