レビュー

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞獲得のロゼ　ローズヒップのようなスッキリとした酸が口の中で心地よく広がります。フレッシュで華やかなこちらのロゼは、アジア最大規模のワイン審査会の一つである、ジャパン・ワイン・チャレンジ2021で金賞を獲得しました。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

メルローらしいシルキーな味わい　シャトー・オーゾンヌの当主である、アラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトー。果実味、酸味、タンニン、アルコールの全ての要素がバランスよく揃った、メルローらしいシルキーな味わいです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

ドメーヌの中で最良の畑のひとつ！　オーク樽とステンレスタンクで発酵、熟成。いきいきとしたエレガントな味わいで、美しいミネラル、繊細な白い花のニュアンスが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

テロワールが忠実に表現された良質な1本　きれいに熟成しており、グラスから立ち上る熟した黒スグリや湿った土の香りが良質なワインであることを期待させます。ポイヤックらしいタンニンをそなえつつ、エレガントさも感じられ、落ち着いて楽しめるワインです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン62％、メルロー28％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

生産本数650本の超希少な白！　カリンや西洋スモモの魅力的なアロマにバターのニュアンスが感じられます。黄色い果実のふくよかなフレーバーを余韻の長い酸が支えます。こちらは市場にほとんど出回ることのない生産本数わずか650本の超希少な1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口

若樹と古樹のブレンドによる美しいバランス　樹齢10年のヴォルネイ、樹齢90年以上のムルソー２区画をブレンド。若樹がもたらすフレッシュな快活さに、古樹による芳醇さと緻密さが加わる美しいバランスの逸品です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

シャルドネらしいフレッシュ感あふれる味わい　10年以上のリザーヴワインを使用していながら、シャルドネらしい、レモンのような活き活きとしたフレッシュさときれいな果実味が感じられます。空気に触れるとより、魅力的な香りが開きます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

気品とエレガンスに満ちた希少キュヴェ！　エトナ噴火を奇跡的に免れた樹齢100年超のブドウを使用し、良年にのみ造られる年間生産量わずか8000本の希少キュヴェ！　心の奥にまで響くような美しい余韻に包まれる気品に満ちた1本です！
品種：ネレッロ・マスカレーゼ90％、ネレッロ・カプッチョ10％　赤・ミディアムフルボディ

キレのあるシャープな味わいのドザージュ・ゼロ　こちらは初リリースとなるドザージュ・ゼロのヴィンテージ・スパークリング！　おおらかで深みのある味わいですが、通常のブリュットと比べ、さらにキレのあるシャープな味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

シャンパーニュに比肩する高品質なスパークリング　ピノ・ノワールのコクと深みが十分に表現されつつも、爽やかでキレのある飲み心地！　シャンパーニュ以外の産地で、良質なブドウから最高品質のスパークリングが造れることを証明する1本です。数量限定ですのでお見逃しなく！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

村名クラスにも比肩する贅沢なACブルゴーニュ　ピュアでバランスのとれた味わいで、桃やクリーム、フェンネル、オレンジなどの風味が広がります。凝縮感のあるフィニッシュが長く続く、2つの村の個性をお値打ち価格で楽しめる贅沢な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

圧倒的なミネラルをもつエネルギッシュな1本　骨格のあるクリーミーで滑らかな味わいにフレッシュさが加わることで、素晴らしい立体感が感じられます。圧倒的なミネラル感に支配された、リッチでエネルギッシュな白ワインです。
品種：ヴェルディッキオ100％　タイプ：白・辛口

最高の苗木から造られるスタンダードキュヴェ　白い花や柑橘系果実，バターの香り。フルーティーでまろやかな酸が次第に際立っていく、ミネラリーで爽やかな味わいです。最高の苗木が、いかにワインの質に大きな影響を与えるかを証明した秀作です！パリ農事コンクール銀賞ヴィンテージ！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

奥深い香りが広がる熟成タイプのグラッパ　こちらは、スロヴェニア・オーク製の樽で数か月熟成をさせたタイプ。グアルコ家に代々伝わる伝統的な造り方と情熱が詰まった自信作です！薄い黄色で、非常に奥深い香りが広がります。強すぎず、心地よい口当たりですが、味わいは力強く、熟成による深みを感じます。
品種：ドルチェット、バルベーラ　グラッパ・辛口

特徴を見事にとらえた素晴らしい味わい　力強く暗い色、果実とスパイス、キノコのパワフルなアロマを持ちます。「洗練されていて、複雑」というニュイ・サン・ジョルジュの特徴を見事にとらえた素晴らしい味わい。あらゆるジビエ料理、肉料理、チーズとご一緒にお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑の若樹から造られるフレッシュで上品な1本　グレープフルーツや黄色い花、熟した果実味などの複雑で凝縮した味わいがバランスよく広がります。少し苦みを感じる余韻があり、若樹ならではのフレッシュさと上品な風味が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

透明感のある果実味が楽しめる第4級シャトー　カシスやプラム、ブラックベリーの熟した黒系果実の風味に、カンゾウなどのニュアンス。美しい酸と熟したタンニンが口内を満たし、素晴らしい余韻が続きます。価格以上の感動を与えてくれる1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー26％、プティ・ヴェルド6％　赤・フルボディ

クロ・デュ・マルキの若樹から造られる上質な1本　こちらのワインはシャトー・レオヴィル・ラス・カーズが、隣接する区画のブドウから手掛けるクロ・デュ・マルキのセカンドラベル。熟したレッドチェリーや黒スグリなどのアロマに、甘く優しいクレーム・ド・カシスや甘草の質感も伴います。控えめな酸と緻密なタンニンが見事に調和した上質なワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体　赤・フルボディ

豊満な余韻に包まれる至福の味わい　牡丹やブラック・フルーツを思わせる複雑な香り。わずかなミネラルのニュアンスが非常に心地良い味わいを生み出し、後に続く豊満な余韻からは、素晴らしいポテンシャルが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ