レビュー

瓶熟5年のブラン・ド・ブラン！　樹齢35～50年のヴィエイユ・ヴィーニュから造られます。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用し、約5年間瓶熟成が行われます。年間生産量は14,000本のみで、ドザージュは4.5～5.5g/L。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

際立つ酸が魅力のフレッシュでエレガントな1本　花やブリオッシュのアロマがあり、口に含むとフレッシュで非常にバランスの良い酸が感じられます。エレガントで心地よい風味の後にレモンやヨード、ほんのりチョーキーなミネラルが広がるこのシャンパーニュは、食前酒やお祝い事、そして人生を幸せにするあらゆる瞬間に最適です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

繊細かつ豊かな風味とエネルギッシュな余韻　熟した果実、シナモン、グリエの香り。口に含んだ瞬間に力強さとエレガントさが実感でき、繊細な輪郭を持ちながらも風味豊かで、重厚でエネルギッシュな余韻が長く続きます。鶏肉、白身肉、ガチョウのフォアグラ、サーモンなどのお料理に。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュを彷彿とさせる果実味とミネラル溢れる上質シャルドネリンゴやナシのフレッシュフルーツの爽やかな香りに、白い花のフレーヴァー。果実味とオーク由来のふくよかさのバランスが調和されており、口に含むと、完熟したトロピカルフルーツ、ほのかにバタースコッチのような味わい。とても滑らかでクリーミーな口当たりに、長い余韻が続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フランケンTOP生産者が造るエレガントでミネラリーな白　赤色砂岩によるリースリングは、果実味と酸がしっかりとした味わいになります。グーズベリー、青りんご、マルメロなどの美しい果実のアロマが広がります。キュヴェ名にもある通りピュアでエレガントなミネラルが感じられる、調和のとれたジューシーな味わいです。
品種：リースリング100％　白・辛口

優しさと力強さを併せ持つ親しみやすいシャンパーニュ　複雑な味わいですが、シューランらしく酸味と飲みやすさを持った親しみやすいシャンパーニュに仕上がっています。優しさと力強さが一体となり、焦点の定まった味わいを楽しむことができます。
品種：ピノ・ノワール 50％、ムニエ 50％　泡・辛口

アタ・ランギで使用した樽で熟成したジン　クラシック・ドライ・ジンを3カ月間、アタ・ランギで使用されたフレンチオーク樽で熟成しています。軽めの胡椒と花がスパイスとなって口中を満たし、甘美な赤果実の余韻が感じられます。
品種：ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、リコリス、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、フェネルシード、カルダモン、カワカワ、ホロピト、マヌカ　タイプ：ジン・辛口

万能といえるスタンダードキュヴェ　デリケートでエレガンスがあふれ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能といえる1本です！
品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ10％ 　泡・辛口

大人気ダモワのお値打ちキュヴェ！　完全に熟した状態にするため、遅摘みを採用しています。マルサネで栽培されているピノ・ノワールを使用しています。酸味は控えめで、野生の桑の実や、プルーン、カシスの豊かな果実のアロマが広がります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

WG会長イチオシ！良質な熟成バローロ！　スタッフ試飲の際の人気ナンバーワン！　WGの会長も、「良質な熟成したバローロがこの値段は嬉しい！　ピノ・ノワール好きなお客様にオススメしたい！」と大絶賛の1本です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

数十年に一度のグレートヴィンテージ！　2009年は数十年に一度のグレートヴィンテージ！　力強く芳醇、骨格のしっかりしたワインであるものの、フルーティで豊かな風味と緻密なタンニン、複雑さを兼ね備えた素晴らしい仕上がりとなりました！
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

バランスに優れた芳醇なサンジョヴェーゼ　フルーティーなアロマと、樽由来のスパイシーなアロマがきれいに調和しています。ココアやタバコ、チェリーなどのニュアンスも感じられ、シルキーかつ熟したタンニンと、素晴らしいストラクチャーをもつ芳醇な味わいです。アロマティックな余韻が長く続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

エレガントに仕上げられたテンプラニーリョ！　ドライイチジクやプラムなどの味わい深い果実味に、ココアやバニラのニュアンスが加わり、豊満ながらもみずみずしくエレガントなスタイルに仕上がっています。ミネラルもしっかりと感じられ、熟成したタンニンが豊かな果実味の中にうまく溶け込み、気品に満ち溢れた長い余韻を与えてくれます。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

オーストリアNo1に輝いた新リリースのペットナット！　オーストリアのワイン雑誌Vinariaで開催された、ペットナット比較テイスティングにおいて、オーストリアNo1に輝いた注目アイテム！　果実味がチャーミングで、さわやかな酸と強いミネラルを感じます。ガス圧も強く、「ほぼ高級ゼクト」のイメージです。ぜひお見逃しなく！
品種：ザンクトローレント100％　微発泡・白・辛口

スパイシーでフレッシュなエレガントリオハ　フレッシュでバランスの取れた味わいが広がり、細かくシルキーなタンニンが感じられます。アフターテイストには豊かな赤い果実とスパイスが組み合わさり、複雑でエレガントな長い余韻が続きます。
品種：テンプラニーリョ80％、ガルナッチャ・ティンタ20％　赤・フルボディ

トスカーナ原産ブドウから造られる珍しいスプマンテ　繊細で軽やかな泡立ち。桃や青リンゴのフルーティーな香りに、白い花の華やかなアロマが繊細に調和し、力強くもフレッシュな印象です。味わいは非常にクリーンで、素晴らしい酸味が全体を引き締め、後味には心地よいブリオッシュのような風味がやさしく残ります。
品種：トレッビアーノ・トスカーノ100％　泡・辛口

ソフトでまろやかなアロマティックピノ　甘く赤いベリー果実とレッドチェリーが香る、非常にアロマティックでフルーティーなワイン。ワインだけでスルスルと飲み進んでしまう、飲み手を選ばない1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

食卓を彩る温もりと力強さのバルベーラ　温かみのあるしっかりとしたワインで、フレッシュ感と広がり、奥行きのある赤系の果実味と柔らかなテクスチャーが感じられます。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑で妖艶なアロマが広がるバランスの良い味わい　使用されるアリアニコは、歴史ある「ダル・レ」の畑から収穫。チェリーのジャムや、甘いスパイス、リコリス、コーヒー、カカオなどの複雑で妖艶なアロマが重なり合います。全体的にバランスの良い味わいで、口に含むとスパイシーなミネラル感が感じられ、長い余韻へと続きます。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

ほどよい熟成を経る今が買いの1本！　こちらは、圧倒されるような熟した果実の豊かな香りが魅力的なワインです。口に含むと、軽やかな口当たりで、古樹由来の味わい深さが感じられます。ほどよく熟成し、こなれた味わいをお楽しみいただける1本です！　ワインの高騰が激しい中、この価格で上質な村名ワインが買えるこのチャンスをお見逃しなく♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ