レビュー

ピュアな果実味広がる辛口シャンパーニュ　新鮮さに満ちたアタックからピュアな果実味が広がります。きめ細やかさと共に力強いストラクチャーが感じられる、エクストラ・ブリュットらしいきりっとしたドライな味わいです。辛口泡がお好きな方におすすめのシャンパーニュ！
品種：ピノ・ノワール78％、シャルドネ16％、ムニエ6％　泡・辛口

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞獲得のロゼ　ローズヒップのようなスッキリとした酸が口の中で心地よく広がります。フレッシュで華やかなこちらのロゼは、アジア最大規模のワイン審査会の一つである、ジャパン・ワイン・チャレンジ2021で金賞を獲得しました。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

ピノ本来の美しさが表現された新境地ワイン！　特級畑「エーデルグラーベン」のブドウを使用し、ピノ・ノワール本来の美しさを自然な造りで表現した、ハインリッヒさんの新境地ワイン！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

圧倒的レベルの最高峰シャルドネ！　全ての要素が見事に融合し、複雑さと柔らかさの中にしっかりと芯のある味わいが感じられます。とんでもないポテンシャルを秘めた圧倒的レベルの1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

プイィ・フュイッセの大御所が造るボージョレ！　カシスやブラックベリーなどの華やかなアロマに濃縮感のある果実味が広がります。フレッシュで穏やかな酸としっかりとしたストラクチャーが感じられ、濃厚で胡椒のようなスパイシーさが楽しる1本です。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

熟成により安定感が増す上品でエレガントな村名　樹齢は60年と高く、熟成により安定感が増す、若いうちは控えめなワイン。隣村ヴォーヌ・ロマネのエレガンスが潜む、慎ましくも品の良い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレとレシュノーの個性を表現　レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニンと、若いうちから楽しめる心地よさが特徴です。きめ細かで滑らかなタンニンが豊かな果実味に溶け込んでおり、ジュヴレらしいしっかりとした味わいも表現されています。ウォッシュチーズとの相性抜群です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成によって複雑味が増した村名ワイン　ラズベリーやブルーベリーなどのベリー系のアロマ。ひと口含むと、コクのあるしっかりとした厚みが感じられます。5年以上の熟成によって複雑味がより増し、濃縮感溢れる味わいがお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノ本来の旨みがあふれる味わい！　木苺などの赤系果実の豊かなアロマに絹のような柔らかい口当たりです。クリアな外観からはうかがい知れないほど、しっかりとした構造でピノ・ノワール本来の旨みがあふれた味わいを楽しむことができます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

伸びやかに広がる風味が堪能できる村名！　グレープフルーツや洋梨の果実味と蜂蜜のようなやわらかい口当たりです。ナッツやバターなどいわゆるムルソーらしい味わいとは違う、伸びやかに広がる風味が堪能できます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

気軽に楽しめるスタイルが魅力のシラー　ラズベリーやブラックベリー、エキゾチックな甘いスパイス、杉、バニラのアロマ。芳醇な果実味とシルキーなタンニンが広がり、溌溂としたフレッシュさが親しみやすく、気軽に楽しめるスタイルの赤ワインです。
品種：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

20年近い熟成を経て表れる価値ある味わい　完熟したカシスやチェリーの果実の香り、スミレやバラのような華やかな香りが印象的です。20年近い熟成によってタンニンは滑らかになっており、飲み手を満足させる価値ある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ルロワ厳選！ イチゴやチェリーの赤系果実ワイン　しなやかなでシルキーな味わいだが、骨組みがしっかりとしシェナ村の特徴がしっかりと表れているワイン。イチゴやチェリーのような赤系果実の親しみやすさを備えつつも、エレガントな味わいがメゾン・ルロワを特徴づけます。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

貴重なアンボネイ村100％のブラン・ド・ブラン　非常にキメ細かくクリーミーな口当たり。リンゴの蜜、ブリオッシュを思わせる複雑なアロマにリッチな果実味が感じられます。繊細で上質なミネラルが穏やかに包み込む、アンボネイならではのブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

14世紀からの古来品種！ 伝統的味わい　14世紀からヴァレー州で栽培されてきた古来品種、ユマーニュ・ブラン種とプティット・アルヴィン種で造られたバランスの良くとれたワインです。白バラのような繊細でアロマティックな香りが広がり、クリスピーさを感じさせるミネラル感でフィニッシュします。
品種：ユマーニュ・ブラン50%、プティット・アルヴィン50％　白・辛口

スタッフ絶賛！ スイスの王様品種「シャスラ」　ヴィニグマが造るシャスラは、白桃やマスカットの甘さを感じるアロマが魅力的で、果実味と酸のバランスがとれており、フレッシュでスッキリとした味わいです。アロマティックでフレッシュな仕上がりに試飲したスタッフも大満足！
品種：シャスラ100％　白・辛口

スイス原産メルローの本質的味わい　メルロー100％で造られた「メルロー王国ティチーノ州」の醍醐味を感じられるワイン！　スイスのメルローならではの独特の甘みの中に柔らかい風味を楽しめます。マイルドな口当たりは様々なお料理にも合わせやすく、ポルチーニのリゾット、お好み焼きやお鍋料理にもよく合います。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

最上区画から造られるフラッグシップ・キュヴェ　ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、かすかにトースト香のニュアンスも感じられる芳醇でエレガントな味わいです。酸とタンニンのバランスがよく、ビロードのような余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

スイス最高峰のスパークリングワイン　こちらは「スイスワイングランプリ2020金賞受賞」したスイス最高峰のスパークリングワイン！　黄色い果実やマスカットなどの瑞々しいフルーツにブリオッシュなどの繊細で複雑なアロマが広がり、非常にきめ細かい泡立ちが持続します。フルーティーで厚みのあるパワフルな味わいが心地よいフィニッシュへと導いてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

親しみやすさを追求した調和的味わい　こちらは、最も親しみやすいスタイルを探していた時に生まれたブレンドで、気軽にワインをチョイスし、ワインを楽しむことができたらと造り始めたブレンドワインです。
品種：カベルネ・フラン88.8％、カベルネ・ソーヴィニヨン5.8％、マルベック5.4％　赤・フルボディ