レビュー

サン・ロマンの老舗が造るこだわりのビオワイン　サン・ロマンでは考えられない10,000本/haという密植の畑の樹齢55年のブドウを使用。口当たりはやわらかいですが、タンニンがしっかりと感じられ、ピノ・ノワールのピュアな味わいが表現されています。早めに抜栓し食事と共に楽しむのがおすすめです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイナリーの顔といえる代表的な1本　ミネラル感とほど良い酸、きめ細かいタンニンが感じられ、しなやかさのある飲み心地です。力強さとエレガントさが見事に調和した仕上がりです。
品種：サンジョヴェーゼ92％、マルヴァジア・ネーラ、コロリーノ(合計8％)　赤・ミディアムフルボディ

優雅にして深みのあるヴォルネイ　 鮮やかなラズベリー、スミレのような繊細なアロマ。甘いスパイス、甘草、カシス、焦げた土の魅惑的な香りも感じられ、豊かな果実味の中に複雑なニュアンスが。しっかりとした骨格と絹のようなやわらかさを持ち、フィネスを感じます。優雅にして深みのある赤。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるピアソンズ！　ベリーやチェリーなどの赤系果実のフレッシュなアロマが魅力的！　タンニンは滑らか。豊かな果実味をきりっとした酸が引き締め、若いうちからクラシックなピノ・ノワールの味わいを楽しむことができます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

キレよくミネラル感が美しい、高品質なドイツ産ブラン・ド・ブラン　Vinum誌の「ドイツ・ゼクト・アワード」に選出され、2024年には4つ星を獲得するなど、すでにドイツ国内での注目度が非常に高い生産者。しっかりとした酸、きめ細やかな泡が非常にエレガント。後味に貝殻のようなミネラル感が感じられる、高品質なブラン・ド・ブランです！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ブラン50％　泡・辛口

濃密な果実感が余韻まで楽しめるフードフレンドリーな一本　両親への感謝の気持ちからリリースされた特別な一本。濃密な果実感を、上質な酸ときめ細かなタンニンが美しくまとめ上げ、全体に優れた調和をもたらし、旨味を伴う長い余韻として心地よく続くきます。
品種：グルナッシュ40％、シラー 30%、ムールヴェードル30%　赤・ミディアムフルボディ

明るく活力あるシャルドネ！　洋梨、レモン菓子の明るく活力あるアロマに白い花々やヌガー、ブリオッシュ、マカダミアナッツ、カモミールが優しく伴う。凝縮した果実に塩っぽいミネラルとヨードの要素が絡み合い、落ち着きある余韻に続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

爽快感溢れカジュアルに飲める1本！　ハーブや若草、ミョウバンのような涼やかな香り。完熟した柑橘の果実味と、酸の硬質的でフレッシュな味わいが見事なバランス。昼飲みなどのカジュアルなシチュエーションにもおすすめの1本です。
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

ブドウの上質さ感じる芳醇なサンジョヴェーゼ　フルーティーなアロマと、樽由来のスパイシーなアロマがきれいに調和しています。ココアやタバコ、チェリーなどのニュアンスも感じられ、シルキーかつ熟したタンニンと、素晴らしいストラクチャーをもつ芳醇な味わいです。アロマティックな余韻が長く続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

ムルソー好き必見！村の個性を楽しめる1本　ムルソーがお好きな方・村の個性を楽しみたい方必見の1本です！　ムルソーらしいオイリーで厚みのあるフルーティーなアロマに、上品でしっかりとした果実味と酸が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

爽やかな果実味が印象的なベーシックキュヴェ！　ミネラル感と、グレープフルーツのような果実感が印象的。サットラーホフのワインの中で最も爽やかなタイプです！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

お手頃に楽しめる熟成バルバレスコ！　熟成香がふわりと広がり、干しブドウとビターチョコ、焦がしたビスコッティのニュアンスが感じられます。25年以上の時間を経て、しっかりと熟成感のあるバルバレスコがお買い得に手に入るチャンス！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

数日かけてじっくり飲みたい1本　口当たりはフレッシュですが、味わい深く、しっかりとしたボディを持ち、長い余韻の後にはナッツ類のアロマが感じられます。しっかりしたボディですが、全体的に非常に良くバランスがとれておりエレガントさも味わえる1本です！
品種 ：ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

複雑味のある爽やかな1本　こちらは南東向きの単一畑「クロフト・ヴィンヤード」のソーヴィニヨン・ブランだけで造られるキュヴェです。繊細で深みのあるフルーツのアロマに加え、ミネラル感溢れるアロマが立ち昇ります。口内では洗練されたテクスチャーと爽やかな酸が見事に調和し、非常に複雑味のある爽やかなワインに仕上がっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

なかなか出会えない！限定生産の超レアな赤　こちらは限定生産の超レアな赤ワイン！白ワインの評価が著しい生産者ですが、赤ワインももちろん素晴らしい味わいを誇ります。美しく熟成を遂げた綺麗な果実味とともに清涼感とハーブの風味感じる1本です！なかなか出会えないオー・モワンヌの赤、是非お試し下さい。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムボディ

味わい深くフレッシュな果実味のブラン・ド・ブラン　味わい深く、細かい泡とコート・デ・ブラン特有のいきいきとした果実味が口内を満たし、徐々にブリオッシュやバター、トーストのフレーバーが顔を出します。余韻にはタイムやグレープフルーツの皮のニュアンスも感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

国内外で高評価！洗練された質感のスパークリング　トーストやブリオッシュの香ばしさに、リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなどの深みのあるアロマが立ち上り、レモンゼストやバラの香りが複雑に広がります。柑橘の風味に加え、繊細な酸、きめ細かい泡が融合する洗練された質感が特徴的です。余韻は長く、すっきりとエレガントです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

食卓を彩る夏に飲みたいリースリング！　黄金がかったイエローの色調。香りには強いミネラル感が感じられます。味わいは柑橘類の爽やかな果実感が中心となり、洗練されたバランスの良い味わいです。カルパッチョやサラダ、レモン&バジルの冷製パスタなど合わせて！
品種：リースリング100％　白・辛口

圧巻のエレガンスを纏う村名格のグリューナー　村名格でありながら、圧巻のエレガンスをもつ繊細な味わいで、柔らかな果実と明るい酸が印象的な軽やかで楽しいワイン。ピヒラーの実力をお手頃にお楽しみいただける入門的な一本です♪
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

親しみやすくも気品を感じさせるエレガントな赤　活き活きとした果実味が印象的で、フルーティーな味わい。親しみやすさがありながら、気品を感じさせるエレガントな仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール70％、ガメイ30%　赤・ミディアムフルボディ