レビュー

厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール　いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

オレゴンで日本人醸造家が営む自然な造りの白　オーセロワ由来のフレッシュでジューシーな味わいに、ピノ・グリがもたらすほんのり甘やかな果実味が重なります。さらにピノ・ノワールが加わることで、ほどよい骨格と奥行きが生まれ、少し重めの料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。
品種：ピノ・グリ49%、オーセロワ29%、ピノ ・ノワール22%　白・辛口

風味豊かで活力に満ちた白ワイン　柑橘や桃、パイナップルの豊かなアロマが広がり、きめ細やかで芳醇な味わいに、フレッシュな酸が見事に調和。活力に満ちた、夏にぴったりの白ワインに仕上がっています。魚介料理との相性は抜群で、食欲そそる1本です。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

新たな畑で造られるピノ・ノワール　柔らかな黒果実の香りに、シナモン、クローヴなどのスパイスが見事に合わさって広がります。味わいも、高密植栽培や収量を控えることで凝縮感が高く、上質なフィネスをお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

可能性を秘めた調和し合うケルナー！　2022年夏、ニュージーランドで自身のブランドを持つ醸造家 TAKA K Wines 小山竜宇(コヤマ タカヒロ)と北海道 MARO Wines 麿直之(マロ ナオユキ)が日本ワインの新たな可能性を発見すべく共同プロジェクトがスタートしました。今回アロマ際立つケルナーをご案内♪
品種：ケルナー100％　白・辛口

近年注目集める生産者が造る、お手頃ながら超高品質なゼクト！　グレープフルーツのような爽やかな酸、蜜のようなニュアンスがあり、酵母由来の香りと味わいのふくらみが素晴らしい、シャンパーニュにも劣らない高品質ゼクト！ この味わいがこの価格で楽しめるのは非常にお得です！
品種：リースリング100％　泡・辛口

爽やかですっきりとしたスイスワイン　青リンゴや柑橘類、ほのかにナツメグの心地よい香り。口に含むと綺麗な酸とミネラルを感じる、繊細でキレのある味わいが口内に広がります。ぜひ和食と合わせていただきたい1本です！
品種：リースリング・シルヴァナー100％(ミュラー・トゥルガウ)　白・辛口

エレガントでフレッシュ、爽やかな1本　白い花、グレープフルーツ、スパイス、余韻にメントールの雰囲気を持った、エレガントでフレッシュな味わいが、爽やかな余韻を楽しませてくれます！
品種 ：シャルドネ100％　泡・辛口

柔らかな果実が広がるゼロ・ドザージュのクレマン・ダルザス　こちらは最後のドザージュのみならず、一次発酵および二次発酵時の補糖も一切行わなずに天然の糖分のみで造られる非常にピュアなクレマン！4つの品種の個性が調和し、ブドウ本来の柔らかな果実味が優しく広がります。
品種：ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ブラン　泡・辛口

最高峰パティシエの芸術的なデザートを彷彿させるヴィーノ・ドルチェ！　珊瑚のような美しいピンク色。しっかりと存在感を見せる酸味が甘味と見事に調和。体に染みわたり、とろけるような美しい甘さです。
品種：グロッペロ50％、マルツェミーノ45％、モスカート45％、モスカート・ローザ5％　ロゼ・甘口

実力派シャトー渾身の希少バックヴィンテージ！　20年超の歳月を経ていながら、甘やかな木の風味とともにブドウ本来の生命力を感じさせるしなやかな果実の風味が特徴。理想的な熟成の味わいを持つ希少なバックヴィンテージです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％　赤・フルボディ

エネルギーと果実味が詰まった辛口ゲヴュルツ！　「エネルギーと果実味がタップリと詰まった辛口のゲヴュルツトラミナーを造ること」を目的として造られたワイン。オステルタグの世界観を存分に楽しめる新しいゲヴュルツトラミナーの味わいをお楽しみください♪
品種：ゲヴュルツトラミナー80％、ピノ・グリ20％　白・辛口

こだわり感じる魅惑的な5種ブレンド！　グランクリュ“ケフェルコプフ”のふもとにある区画のブドウ5種類を使用し、混醸して造られたワインです。魅惑的な花、桃や杏子の香りが優美に漂います。優しい口当たりで心地よいボリューム感があり、キリっとした上品な酸が全体を支えています。
品種：リースリング40％、オーセロワ30％、ピノ・グリ20％、ミュスカ5％、シルヴァーナー5％　白・辛口

古樹から造られたフレッシュかつ芳醇な味わい　桃やアプリコットなどの果実や白い花の香り。しっかりとした構成力があり、いきいきとした酸味と熟した果実味のバランスが秀逸です。余韻はじんわりと長く続きます。様々な料理との相性が良く、アペリティフにも最適です！
品種：オーセロワ、ピノ・ブラン　白・辛口

ワイパラ・ヴァレーを代表する品格のあるピノ・ノワール　プラムやダークチェリーの黒果実香が広がり、それでいてスパイシーなニュアンスも感じられます。凝縮感ある果実味が存分に楽しめ、石灰質土壌由来のミネラル、シルキーなテクスチャー、そしてエレガントなフィニッシュと、ワイパラ・ヴァレーのライジングスターという名に相応しい見事なピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドライでミネラリー！複雑味かつ旨味あるペットナット　グリがかった色調に、マルメロ、白い花、白いハーブ、柑橘系の果皮、フレッシュなリンゴの果肉などの香り。クリーンでピュアな果実感と酸が表現され、ドライでミネラリー。ニュージーランドでは昨今、食前にカジュアルに楽しむペットナットが人気とのこと。ブラック・エステートが手掛ける複雑かつ旨味を感じるペットナットを是非今のうちにお試しください！。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

8年熟成の飲み頃を迎えたクラシックバローロ　5つの個性の異なる畑をブレンドして造られます。きめ細やかなタンニンと落ち着いた果実味のクラシカルなバローロ！　8年の熟成を経て、飲み頃を迎えています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

爽快なアロマと豊かなミネラルが際立つマコン　シトラスとミネラルの爽快なアロマに、花や香ばしいニュアンスが重なり、豊かなミネラル感が際立つ味わい。新鮮さを楽しむために3年以内の飲用がおすすめです。アペリティフをはじめ、魚介・甲殻類やヤギのチーズと好相性。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

深みある果実味と熟成感を楽しめる13年熟成ボルドー　ムーラン・リッシュのセカンドワイン。バニラのニュアンスが繊細に感じられ、上質なタンニンが心地よく口内を満たします。深みのある果実味と熟成感をお楽しみいただける価格以上の1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57％、メルロー33％、プティ・ヴェルド10％　赤・フルボディ

ふくよかさと複雑味のあるリースリング！　絶妙な酸味と、澱との接触により酸に負けないふくよかさと複雑味が出ています。ニュージーランドのテロワールを最大限生かしつつ、MARO Winesのエッセンスを感じることのできる一本です。
品種：リースリング100％　白・辛口