レビュー

初夏にぴったり！ぎゅっと旨味がつまったペットナット　熟した黄リンゴや洋梨、マンゴーのニュアンスに、フレッシュハーブの爽やかな香りが広がる、親しみやすく魅力的なブーケ。口に含むと、心地よい複雑さの中にほんのりとした果実の甘みが感じられ、いきいきとした酸味が全体を軽やかにまとめます。思わずもう一口飲みたくなるような仕上がりです。
品種：リースイング100％　白・辛口

個性を非常に良く表した赤ワイン！　輝きのあるルビー色を放ち、始めは赤果実のフルーティな香りが、そして時間とともに、枯れ葉やスパイシーさなど、熟成ワインに見られる香りも楽しませてくれます。また深みのあるタンニンと、果実、酸が心地良いバランスを形成し、若いうちから充分に美味しい仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

絶対的安心の味わいを持つシャルドネ！　淡いレモン色を放ち、桃、洋ナシ、グレープフルーツなどの果実香と白い花を主軸に、バニラの香りもかすかに加わります。心地よい酸味とまろやかさの調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。「フルーティーでエレガント」という、シャルドネの特徴が掴みやすい白ワインです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

弾けるような明るい果実味をもつピノ　火打石に白胡椒やスパイスのアクセント。タイトで引き締まったタンニンは甘く熟し、赤系果実のフレッシュで弾けるような明るい果実味をもつピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練を極めた、アルザスの飲む芸術！　柑橘系の果実や花の香りが優雅に広がります。ピュアで繊細な酸と微かな塩味もあり、ミネラリーかつコクのある味わいの気品を感じさせる仕上がりです。上品なアルザス品種の個性を、よりデイリーに楽しむシリーズです。
品種：リースリング100％　白・辛口

スムースな舌触りの食事に合わせやすい美しい仕上がり　ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながらも極端に強調せず、バランスが考えられた美しい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

パワフルでシルキーなミネラル感誇る万能ロゼ　ピーチのコンポートのようなクリーミーさに、ラズベリーのピュレのような甘酸っぱくスパイシーなニュアンスが効いた、心地よいアロマ。タンジェリン、花、ハーブに、キレよくパワフルかつ細やかな、火打石のようなミネラル感が混ざり合い、シルキーな余韻が長く続きます。様々な料理にマッチする、多彩なペアリングをお楽みいただける万能なロゼワインです！

バランスに優れたフルーティーな白！　エルダーフラワーと熟した果実のニュアンスを伴う、非常に濃厚でフルーティーな香り。やわらかく心地よい味わいと共に、バランスの取れた酸味が感じられ、上品で洗練された余韻が長く続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

淡旨ピノ･ノワールの理想形！　冷涼な産地らしい引き締まった酸と、樽からくるバニラやシナモン、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です♪　色は淡いですが、旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、エレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％、赤・ミディアムフルボディ

果実の熟度と上品さが感じられるピノ！　透明感を感じられる淡いルビー・レッドの色調。クランベリーやチェリー、プラム、オレンジピール、スミレ、ハーブなどの豊かな香りが広がります。サワーチェリーやプラム、イチジク、ブラッドオレンジに、わずかなスパイスが重なる上品な味わい。柔らかなタンニンと赤い果実味、溶け込んだ酸が調和し、シルキーで滑らかな質感を生み出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！　ストーンフルーツや柑橘類を思わせる華やかなアロマが広がります。口に含むと、フレッシュな果実味と生き生きとした酸が美しく調和し、爽やかで食欲をそそる余韻が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

クラシカルに仕立てられたキャンティ・クラシコ　鮮やかなルビーレッドの色調。赤系果実のフルーティーな香りの中にジャムのような甘いニュアンスも感じられます。フレッシュで伸びやかな酸と果実味、こなれたタンニンが合わさり、バランスが取れたクラシカルなスタイルに仕上がっています。
品種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ5％　赤・ミディアムフルボディ

美しい果実味が魅力的なスタンダードキュヴェ　グレープフルーツやグラニースミスのようなロワールのサンセールのようなスタイル。果実味も上品で、どなたにもお楽しみいただける1本となっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ナパで最も冷涼な地で造るヨーロピアンスタイルのクラシックピノ！　ラズベリーやチェリー、スパイスのアロマと味わいが広がり、生き生きとした酸が後味に感じられる、エレガントなピノ・ノワール。新樽の風味を控えめにすることで、エレガントかつ繊細な味わいが引き立ち、グリルした魚や鶏料理との相性も抜群です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実味とスパイス！酸味のバランスのとれたコトー・ブルギニョン！　熟した果実の豊かな香りにスパイスのニュアンスが重なり、酸味との調和がとれた仕上がりです！
品種：ガメイ2/3，ピノ・ノワール1/3　赤・ミディアムフルボディ

“シノンNo.1ドメーヌ”と称されるボードリーのロゼ♪　カベルネ・フラン100％ならではの赤系果実の華やかさと、石灰質土壌由来のきれいな酸・ミネラル感が調和した、食事に寄り添う辛口ロゼです。
品種：カベルネ・フラン100％　ロゼ・辛口

3年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ！　「畑こそが全て」という信念を持ってシャンパーニュを造り続けているドメーヌです。ドザージュはわずか6～8g/Lという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

ウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを見事に表現する1本　スイカズラやジャスミン、ライムやアプリコットの香り高いアロマ。レモンや青りんご、洋梨の果実に、海塩や粘板岩のニュアンス。喉の渇きを潤してくれるような清々しい酸味が余韻まで続く、ウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを見事に表現する1本です。
品種：リースリング100％　白・辛口

幅広い料理に寄り添う万能シャルドネ　白桃やアプリコットを連想させる核果実の風味に、ほのかな苦みがアクセントを添えます。塩味を伴うミネラル感とともに、スパイスを思わせる柑橘のニュアンスが長い余韻へと続く、奥行きのある味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

華やかなアロマに果実の風味と凝縮感が際立つ味わい　麦わら色に、緑がかった輝き。グーズベリー、グアバ、柑橘類の華やかなアロマに、濡れた石や軽いハーブのニュアンスを感じさせます。しっかりとした厚みがありつつ、優れたキレと力強い味わい。鮮やかな酸と熟したフェノールが、活き活きとした印象的な余韻へと続きます。
品種：ソーヴィニョン・ブラン,セミヨン(少量）　白・辛口