レビュー

スパイスがアクセントのアロマティックなジン　ネイティヴなボタニカルを使用し蒸留することで、ニュージーランド特有の自然の香りを導き出します。胡椒、ショウガがスパイスとなって口中を満たし、いきいきとしたアロマティックな広がりのフィニッシュが感じられます。
品種：ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、リコリス、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、フェネルシード、カルダモン、カワカワ、ホロピト、マヌカ　タイプ：ジン・辛口

フルーティーでミネラル豊富な1級シャブリ　4つの区画（ミノ、エピノット、セシェ、シャタン）のアッサンブラージュ。ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のアロマと、フルーティ味わい。ミネラル感もあり寛容なスタイルです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

由緒ある家系が手掛ける芳醇な味わい　リンゴ、パイナップル、ネクタリンなど芳醇な果実のアロマと、スパイスやオレンジの花の香りが広がります。溌剌とした果実味がオーク樽のバニラの風味とともに口内に広がり、キャラメル、ブリオッシュの豊かなニュアンスが余韻まで続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

カロン・セギュールのお手頃サード！　軽やかな味わいですが、ハートのエチケットにふさわしい高い品質を感じます。コケやシダ、カカオなどの複雑さと気品あふれるエレガントなボルドー。フレッシュで親しみやすい、お手頃な1本です！
品種：メルロー58％、カベルネ・ソーヴィニヨン41％、カベルネ・フラン1％　タイプ：赤・フルボディ

シャトー・マルゴー現栽培長が造るクラシックな赤　ルビーレッドの色調で、プラムや赤系のベリー、黒鉛などの香りが立ちのぼります。口に含むと土っぽいニュアンスに凝縮した果実の厚みがあり、シルキーなタンニンが長い余韻へと続きます。フランス国外へは今回日本への輸出が初となります！
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

洗練された味わいと静かな余韻　11年熟成された。この価格とは思えないほどの気品と奥行きが、グラスの中に広がります。洗練された味わいと静かな余韻が特別なひとときを演出します。
赤・フルボディ

独創的なお値打ちミレジム・シャンパーニュ　こちらは、シャンパーニュとしては珍しいピノ・ブランを使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのオリジナリティを表現しています。ワインの価格上昇が続く中で、すべて手作業で生産且つ、ミレジム・シャンパーニュが4,000円台(税抜)で手に入るというお値打ちな逸品！ ぜひ、この機会にお買い求めください♪
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ (各1/3)　泡・辛口

爽快な酸と芳醇な果実味が広がる上質スプマンテ　36カ月の熟成を感じさせないピノ・ビアンコ特有の爽やかな酸と、トロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。口に含むと、爽快な酸と芳醇な果実味が調和し、フレッシュでフルーティーかつ柔らかな味わいが楽しめる魅力的な一本です。
品種：ピノ・ビアンコ100％　泡・辛口

しなやかで美しい魅力的な村名ブレンド　こちらは、シャンボール・ミュジニィ村の区画レ・グラヴィエールとモレ・サン・ドニ村の区画レ・シャポニエールのブドウを使用した、コート・ド・ニュイ好きにとって魅力的なブレンドワインです。溢れるような赤系果実のアロマ。心地よいタンニンを含んだしなやかな口当たりで、バランスに優れた美しい味わいが口内を満たしてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

村名区画ブドウ使用！華やかでしなやかな味わい　鮮やかなルビー色。ラズベリーやダークチェリーなどの果実香が華やかに感じられます。口の中でも爽やかな果実味が中心となり、しなやかで滑らかなテクスチャー。若いうちから楽しめる、懐の深い味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

甘やかな果実と滑らかな質感が魅力の、完成度の高い一本　ブルーベリーやブラックチェリーの甘やかな果実味が広がり、そこにチョコレート、杉、黒胡椒といった複雑な香りが重なります。口当たりは非常に滑らかで、がっしりとした骨格を持ちながらも柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味が調和した、満足度の高い味わいです。その完成度は高く、ジェームズ・サックリングで94点を獲得しています。サンジョヴェーゼの魅力を現代的に昇華させた、果実味・複雑さ・滑らかさの三拍子が揃う一本。食事にも寄り添い、幅広いシーンで活躍する赤ワインです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

しっかりしたボリュームと芳醇な香り広がる白ワイン　オヤジ・ダンディーは、両親への感謝の気持ちからリリースされた特別な一本。果実味・タンニン・酸のバランスを重視し、とりわけ酸を要としたフードフレンドリーなスタイルを追求しています。
品種：マルサンヌ40％、トラミナー30%、シャルドネ30%　白・辛口

力強くも若々しい風味豊かな白　シトラスや青りんごなどの爽やかなアロマに、ミラベルやカモミール、りんごの蜜、硬質なミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むと豊かな果実の風味があり、同等の酸が骨格を形成しています。力強くも若々しい、風味豊かなリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口～中辛口

エレガントな都会的スタイル　醸造はレオヴィル・ポワフェレの醸造責任者が総指揮を執り、サン・テステフさもありながら果実味豊かで、エレガントな都会的スタイルに仕上げています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー33％、カベルネ・フラン9％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

テロワールの魅力を引き出した最上級マコン！　熟したリンゴ、柑橘類、レモングラスなど爽やかな風味と程よいミネラル感が和食との相性の良さも感じさせる、涼やかな1本！ 並みのムルソーを凌駕する味わい。1ツ星生産者がこの価格とは驚きです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

スーパータスカンが誇る大人気オリーブオイル！　甘草のほのかな香りとともに、オリーブ、リンゴ、スパイスなどの香りが広がります。舌の上では、ルッコラのわずかな苦味を兼ね備えた青草とナッツの風味があり、ぴりっとする辛味が感じられます。
品種：フラントイオ種、レッジョーラ種、モライオーロ種　オリーブオイル

ダヴィド・デュバンが手掛ける高樹齢アリゴテ！オート・コート・ド・ニュイに位置する南西向き区画の平均樹齢50年のブドウを使用。手作業で収穫、選別され、丁寧に醸造。圧搾と澱引きの後、ワインは50%が25ヘクトリットルのオーク大樽で、50%がステンレスタンクで醸造・熟成されます。アルコール発酵は天然酵母で行われ、10ヶ月の熟成後、瓶詰めされます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

品種の個性が発揮した飲み心地の良い味わい　オーク樽由来の甘やかな香りに、プラムやブラックチェリーの黒系果実とスミレの華やかな香りがグラスから立ち上がります。味わいは、柔らかく、フルーティーさと心地よいタンニンが感じられ、クラシカルなピノ・ノワールらしい仕上がりです。軽く冷やし、デキャンタージュしていただくと、より洗練されたアロマと味わいがお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

旨みが最大限引き出された心地よいシャルドネ　リンゴや柑橘系果実に、ブリオッシュの香ばしいアロマが重なり、火打ち石のようなミネラル感が漂います。とてもピュアで、ほのかなナッツの風味が果実味に溶け込み、ミネラリーなフィニッシュが長く続く心地よい一本。
品種：シャルドネ100％　白・辛口