レビュー

受け継がれる超古木のグロローから造られる凝縮した果実味樹齢60～90年という超古木のロワールの地品種、グロローから造られたワイン。赤系果実の可愛らしい酸味が特徴的で、凄まじいまでに密度が濃く、奥行きのある味わいです。肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締めくくります。ストラクチャーが強すぎないので食中酒としても、和食にでも合わせやすい1本です。
品種：グロロー100％　赤・ミディアムフルボディ

さわやかで芳醇な香りが特徴のヴァン・ナチュール　バターやトーストなどの香ばしい香りに加え、さわやかな花の香りが感じられ、塩味と心地よい余韻が後味を引き締めます。魚料理や白身肉のお料理とも合わせやすい1本となってます。
品種：リースリング 100％　白・辛口

複雑さと深遠さが感じられる秀逸な赤　ブラックベリー、スパイス、スミレ、チョーク系のミネラルの豊かな香り。滑らかなアタックで、フレッシュかつ複雑さと深遠さが感じられます。シルクのようにデリケートで柔らかいミネラルを伴う秀逸な赤ワインです。
品種：テンプラニーリョ99.9％、ヴィウラとマルジーヴァ混植混醸0.1％　赤・ミディアムフルボディ

ワンランク上の優美さを備えるキャンティ・クラシコ　ガイオーレらしい表現力が豊かでエネルギーのある果実味が、筋の通った綺麗な酸と共にバランス良く口内を満たします。スタンダードなキャンティ・クラシコながら、ワンランク上の優美さを備える逸品です。
品種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ5％　赤・ミディアムフルボディ

リッチなアロマ際立つ調和のとれた味わい　美しいルビーレッドの外観で、十分に熟した赤い果実と香ばしいスパイスのリッチなアロマが際立ちます。味わいにはブルーベリー、ダークチェリー、砕いたコショウのニュアンスが感じられ、まるみのある果実味とこなれたタンニンが口中に広がります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、シラー40％、メルロー20％　赤・フルボディ

15年の熟成を経た、貴重なセミヨン！　レモンや白い花、蜜蠟のアロマのアロマ。いきいきとし、非常にドライな口当たりで、柔らかく丸みを帯びた、はちみつのようなニュアンスが感じられますが、後味はとてもクリーンでフレッシュ。15年の熟成を経た深い味わいをぜひお楽しみください。
品種：セミヨン100％　白・辛口

華やかでピュアな味わいのピノ・ノワール　2013年は、9月終盤の激しい雨と強風により収穫が分断され、それまで温暖で熟度が高く早期に摘みとった果実味豊かなブドウと、雨の後の糖度が低く、酸度の高いブドウがブレンドされました。チェリー、プラムなどの華やかな果実香と湿った土のニュアンスが広がり、しなやかさとピュアな果実味が表現されたデリケートな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ガストン・デリックブールの精神を象徴したキュヴェ　繊細な泡立ちですが、口に含むと透明感溢れるフレッシュな果実味が感じられます。ふくよかで力強い味わいで、余韻は非常にエレガント。飲めば食欲がわいてくるような、食前酒にはぴったりの1本です！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口

ピュアかつ力強い味わいの新キュヴェ！　2015年がファーストヴィンテージとなる新しいキュヴェ。しっかりした酸に支えられた果実やスパイスのフレーバーはシャンボール・ミュジニィを彷彿とさせ、ピュアでありながら力強さも感じられる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り高く上品な果実味の銘酒タウラージ　深いルビー色、黒いベリー系や複雑なスパイスの香りが高く、しっかりとした構成です。上品な果実味と力強いタンニンが感じられ、長い余韻が続く堂々として緊張感のある仕上がりとなっています。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

今年蔵出しされた瓶熟4年半のこなれたシャルドネ！　黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たり。樽感もしっかりあり、ナパシャルドネの旨味や複雑味の要素も心地よいスタイルです♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マルゴーらしい上品な味わい　しなやかで丸みのある口当たり。力強さよりも調和が感じられる、マルゴーらしい気品と優雅さが表現されています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン67％、メルロー20％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド6％　赤・フルボディ

特級畑のブドウから造る芳醇オレンジワイン！　バラやグレープフルーツのような魅力的でアロマティックな香りが広がります。繊細なタンニンと穏やかな酸がバランスよく骨格をなし、適度な苦みのあるフィニッシュが美しいオレンジワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール70％、ピノ・グリ30％　オレンジ・辛口

クリーンで活力感に満ちたペット・ナット！　レモンシャーベットやグレープフルーツの果皮の明るいアロマと活力ある泡立ち。ほどよい酸味ととともに鮮やかな果実味が広がり、ミネラリーでドライな余韻へと続きます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・泡・辛口

超フルーティーなロゼのペット・ナット！　活力あるきめ細かな泡とともにクリーミーなテクスチャーが心地よく広がり、フィニッシュはすっきりとドライ。見た目も味わいも楽しく、クリスマスや年末の乾杯用の1本としてもおすすめです♪
品種：グルナッシュ100％　ロゼ・泡・辛口

優美な飲み口がシノンらしい軽やかなスタイル　弾けるようなフレッシュさと、しなやかで優美な飲み口が特徴。若々しく果実味豊かで、シノンらしい軽やかなスタイルを楽しむことができます。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

“シノンNo.1ドメーヌ”と称されるボードリーのロゼ♪　カベルネ・フラン100％ならではの赤系果実の華やかさと、石灰質土壌由来のきれいな酸・ミネラル感が調和した、食事に寄り添う辛口ロゼです。
品種：カベルネ・フラン100％　ロゼ・辛口

優良年のみ生産されるフラッグシップキュヴェ　栽培家マッシモ・ブラカレンテと、天才醸造家パオロ・ヴァガジーニの二大巨匠がタッグを組んで造るフラッグシップキュヴェ。フィニッシュに柔らかい余韻の残る、クラシックでエレガントなスタイルの1本です。
品種：サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、コロリーノ5％　赤・フルボディ

評価が高い秀逸なクリュ・ブルジョワ！　赤い果実とスパイスの香りが繊細に広がり、熟したタンニンとやわらかい果実味が感じられます。しなやかな骨格、熟成による深みが華やかに開いていきます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー43％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

古樹の区画から2400本限定で生産されるキュヴェ　こちらは、平均樹齢45年以上の古樹の区画から2400本限定で生産されるキュヴェです。熟した果実やエレガントで甘いタンニンが特徴的で、複雑で長い余韻が続きます。
品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％　赤・フルボディ