レビュー

アルプスの麓で造られるエレガントな赤　美しい山を観にくる観光客や地元民に人気でほとんどが飲まれてしまうため、日本ではとっても希少なこちらのワイン。 赤い果実、バルサミコ、ハーブなどが複雑に香り立ちます。口に含むと、透明感のある程よい果実味が広がり、絶妙なバランスとコクと旨みを感じます。和食を含む幅広いお料理と相性のいいエレガントな赤ワインです。
品種：ピコテンドロ(ネッビオーロ)70％、グロス・ヴェイン、ネイレット、コルナリン、フミン 計30％　赤・ミディアムボディ

伝統ある、ノン・ヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ！　美しいサーモン・ピンクのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュがあったらどんなに良いか、「ローズラベル」はそんな待ち望んでいた人々の要望に応えて誕生しました。世界中で優れた品質の証となっているヴーヴ・クリコ独特なスタイルでありながら、赤果実の魅力的な爽やかさを備え、ブリオッシュの香ばしさに、さらに極わずかな甘みが加わってまろやかな仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ主体　ロゼ・泡・辛口

ピュアで透明感あふれる入門的グリューナー　品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と、柑橘系やリンゴの果実味が心地良く広がります。ニコライホーフならではのピュアで瑞々しく透明感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

上品で奥深い味わいのフルボディ　ドライフルーツやプルーンなど凝縮した果実と甘草など、上品で奥深い味わいのフルボディで、トリュフやジビエのソース、肉の煮込みや熟成したハードチーズなどと相性が良く、特別な日のお食事にもおすすめです。
品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ　赤・フルボディ

実力派メゾンが手がけるコスパに優れた1本　ソフトで包み込むような泡立ちで、華やかさと繊細さのバランスが見事なコストパフォーマンスに優れた1本です！
品種：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ　泡・辛口

ダニエル・リオンの孫が手がける赤ワイン　ブルーベリーやブラックベリーなど小さな黒系果実の香りが広がり、緻密なタンニンと美しい振幅のある味わいです。時間とともに、徐々に開く変化も楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

優良年のみ生産されるフラッグシップキュヴェ　栽培家マッシモ・ブラカレンテと、天才醸造家パオロ・ヴァガジーニの二大巨匠がタッグを組んで造るフラッグシップキュヴェ。フィニッシュに柔らかい余韻の残る、クラシックでエレガントなスタイルの1本です。
品種：サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、コロリーノ5％　赤・フルボディ

豊かで瑞々しい果実味が楽しめるカベルネ　豊かな果実味にスミレや黒胡椒のニュアンスが加わり、口中では程よいタンニンとオークの風味に瑞々しい果実味が最後まで感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロー11％、ジンファンデル4％、カベルネ・フラン3％、マルベック3％、プティ・シラー1％　赤・フルボディ

今すぐに楽しめるフレッシュでフルーティな赤　フローラルな香りが華やかに漂い、赤系果実とチェリーなどのフレッシュで若々しい風味が広がります。フルーティーで飲みやすく、前菜全般や白身のお肉などと相性抜群です！
品種：ヴァルポリチェッラ100％　赤・ミディアムボディ

ボリュームのある高コスパシャルドネ　青りんご、マンダリン・オレンジに通じるような優しい酸味に包まれ、樽熟成からくるバニラやバタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめるボリュームのある1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強さとミネラル感のバランスに秀でた1本　白桃やシトラス、セージやニワトコなどの複雑な香り。力強さとミネラル感とのバランスが素晴らしく、野菜のリゾットや魚のグリルなどと相性の良い味わいです。
品種：ミュラー・トゥルガウ100％　白・辛口

完璧を追求して造られた究極の1本！　1つ1つ手作業で除梗され、腐敗果が1粒も入っていない「完璧を追求した」1本。深みがありながらも透き通るような透明感を併せ持つ、ゴージャスで心奪われるワインです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

カンヌビの最良区画から生まれる希少バローロ　こちらはカンヌビの中でも最も優れた区画と言われるカンヌビ・カンヌビのブドウを使用。密度のあるチェリーと赤い果実のまわりに、オークのスパイス、タール、甘草が感じられ、リッチなテクスチャーに溶け込んでいます。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

素晴らしいポテンシャルを放つ至高の1本！　　口に含むと、ラズベリーや熟した赤い果実の風味が広がり、グラスの中で時間が経つにつれ、森の土っぽさが感じられます。若いうちは表情豊かで、熟成能力も備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成させても今飲んでも“危険なほど”美味しい逸品！　濃密で焦点が定まっており、サワーチェリーとルバーブの酸味と、桑の実とブラックチェリーの熟した香りがバランスを保っています。熟成のポテンシャルを持っているにも関わらず、今開けても"危険なほど"飲みやすい、驚くべき逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

今飲んで美味しいバルバレスコ！　ベリーとナッツの香りが溶けこみ、バルバレスコ特有のきめ細かいタンニンが感じられる柔らかく洗練されたワイン。熟成も楽しみなワインですが、今飲んでも十分にお楽しみいただける味わいです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

バランスの良い爽やかで軽やかな白ワイン　ステンレスタンク熟成の、爽やかでフレッシュな辛口白ワイン！　洋梨や蜜のつまったリンゴなどのフルーツの香りが広がり、軽やかでバランスも良く、心地の良い酸味を持った味わいです。
品種：ピノ・グリージョ100％　白・辛口

華やかな果実感のフレッシュでポップな泡！　華やかな果実味と、トロピカル・フルーツのような(パイナップルやメロン)ニュアンスが楽しめます。休日のブランチにぴったりな、フレッシュでポップな1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

パワフルかつなめらかな上質サンジョヴェーゼ　バニラとベリー系の香りが混じる、パワフルながらもなめらかな味わい。赤身のお肉が食べたくなるフードフレンドリーな1本です。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ