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【限定4本】蔵出し2011年ヴィンテージ！ ボット・ゲイル　ピノ・グリ　ゾーネングランツ　2011

濃縮したアロマとボディが特徴のグラン・クリュ

「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」誌で、コシュ・デュリや エグリ・ウーリエと並んで、3年連続「フランスの年間最優秀白ワイン TOP30」に選ばれたほどの実績を持つ、アルザスの新星ボット・ゲイルの年に一度の特別蔵出しキュヴェのご案内です！

ゾーネンクランツは、石灰岩とオリゴセーヌ期の粘土土壌のベブレンハイム村内の南東向きの畑です。年間降水量が500～550㎜（ボルドーは800～900㎜）と極めて少ない、乾燥したミクロクリマです。南東向きの畑は一般的に早熟のとなりますが、ボット・ゲイルの畑はやや東を向いているため、酸のフレッシュ感が保たれます。ステンレスタンク内で、11カ月のシュールリー。

石灰と重い土壌に起因するアロマの力強さと濃縮したボディに、東向き斜面と石灰質土壌がもたらす心地よい酸がエレガントさを与えています。さらにこちらは熟成11年の贅沢な蔵出しバックヴィンテージです。