新着ブルゴーニュ♪

緻密でエネルギッシュなジュヴレ　ジュヴレ・シャンベルタンの上部、南東向きの日照に恵まれた、著名な一級畑レ・カズティエ。 エネルギーを感じる凝縮感と緻密なタンニンを持つ、力強く複雑な味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凄まじいほどの凝縮感ある逸品　ラズベリー、アジアンスパイス、オレンジの皮、紅茶、お香などが混じる複雑なアロマ。この区画の特徴である緻密で純度の高い酸がビロードのようにしなやかなタンニンと調和し、すさまじい凝縮感が非常に長い余韻まで続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凄まじいほどの凝縮感ある逸品　ラズベリー、アジアンスパイス、オレンジの皮、紅茶、お香などが混じる複雑なアロマ。この区画の特徴である緻密で純度の高い酸がビロードのようにしなやかなタンニンと調和し、すさまじい凝縮感が非常に長い余韻まで続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に囲まれた秀逸な1級畑　ラズベリー、赤スグリ、ザクロを想わせる果実のアロマが香る優雅で優しい印象のワイン。クロ・ド・ラ・ロッシュのようなスケール感のある果実味と、ラトリシエール・シャンベルタンのような堅牢さを併せ持つエネルギーあふれる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

繊細さと優雅さを併せ持つ偉大な特級畑モレ・サン・ドニ村にわずか0.17haのみ所有する特級畑。白亜質の茶色い泥炭土壌で、非常に粘土質が高く、かなり急な東向きの斜面から造られます。年産量は720本程度で、かなり希少なワインです。タンニンはまろやかながら力強い味わいが特徴で、繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。
品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフルボディ

柔らかさと果実が際立つ至高のグラン・クリュ！　グリオット側の斜面上部の区画にマゾワイエールに近い斜面下部の区画をブレンド。シャルム・シャンベルタンの魅力である柔らかさと果実が際立つ女性的なグラン・クリュです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マゾワイエールを含まない純粋なシャルム・シャンベルタン　カシスやスミレの果実味が豊かで、森の腐葉土のアロマが感じられます。軽やかなタンニンを持ち、エレガントでしなやかな味わいで、特級畑のなかでは比較的若いうちから楽しむことができるのも魅力のひとつです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マゾワイエールを含まない純粋なシャルム・シャンベルタン　カシスやスミレの果実味が豊かで、森の腐葉土のアロマが感じられます。軽やかなタンニンを持ち、エレガントでしなやかな味わいで、特級畑のなかでは比較的若いうちから楽しむことができるのも魅力のひとつです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グランクリュと地続きの究極の1級畑！　純粋で清らかな果実味とミネラル感が感じられ、ピュリニィ・モンラッシェらしいキレのある華麗で美しい味わいに仕上がっています。非常にエレガントでグラン・クリュ並の実力がありつつ、早くからも楽しめるのも魅力的！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

偉大なテロワールのパワーが漲るグラン・クリュ！　しっかりしたボディのリッチな味わいで、程よい強さとミネラル感があり、長い余韻がいつまでも続きます。偉大なテロワールのパワーを存分に引き出した圧倒的な味わいをお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

まさに”垂涎の的”と呼ぶべき特級キュヴェ　白胡椒のようなスパイシーさの中にオレンジ、花の蜜を想わせる香りも合わさって広がります。また、マッシュルームやトーストのような樽熟成から表れる香りも強く口の中に残ります。リッチな味わいながら、ミネラルの心地よいかすかな苦味と酸、果実味の主張の調和が素晴らしく、やや鉱物的なニュアンスが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

清らかで研ぎ澄まされたグラン・クリュ　透明感があり、研ぎ澄まされたように鮮明な果実味、そしてリッチで大きなボリュームを持った素晴らしい味わいです！　最低でも数年～十数年は寝かせておきたいポテンシャルを誇ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

村名畑のブドウで造られる贅沢なACブルゴーニュ　ドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュした、贅沢なACブルゴーニュ。フレッシュな酸味と豊かな果実に、上品な樽香が合わさったワンランク上の味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フルーティでしなやかな果実味溢れるマコン　パイナップルや蜂蜜のエキゾチックなフレーバーと、ジューシーなミネラルのテクスチャーが素晴らしいフルーティでしなやかな味わいが広がります。生き生きとした後味が心地よい、果実味溢れるマコンです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントで爽やかなアリゴテ！　非常にフレッシュで、酸味のある果実の香り。口当たりはエレガントで爽やかです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

洗練を究める造り手の極上のシャルドネ！　マコン地区・イジェ村の２haの畑のブドウから造られています。石灰岩の小石が多い石灰粘土土壌で、樹齢は40年。自然酵母による発酵の後、ステンレスタンクで13ヶ月熟成しています。

春にピッタリ！ピノの純粋さが光るロゼ　 ビオロジック栽培の美しいピノ・ノワールから造られるエレガントなロゼワイン。ピュアで洗練された果実味とフレッシュな酸が心地よく広がり、しっかりとドライでありながら果実本来の甘みが余韻に残ります。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

酸とミネラルが調和したドメーヌのフラッグシップワイン！　美しいホワイトゴールドに繊細で淡いグリーンの反射がかかる色合い。柑橘類と白い花の香りが顕著で、口当たりは豊かで滑らかな質感。しっかりした酸味と、フルーツを感じる穏やかなミネラルとのバランスが絶妙。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュで軽やかな仕上がり　花崗岩質のテロワールに植えられたアロマティックなガメイ種のおかげで、フレッシュでピュアな味わいに仕上がっています。少し冷やしても楽しめる軽やかな赤ワインです。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

選び抜かれた上質の区画から造られるメルキュレ　 メルキュレ村の畑の中でもとくに上質の区画を選り抜きアッサンブラージュされたキュヴェ。繊細でしっかりとしたタンニンと非常に優れたストラクチャーを備えた、広がりのあるエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ