ワイングロッサリー厳選デイリーワイン

フレッシュでシャープな新作スパークリング！　レモンと青リンゴにカモミール、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツが芳醇。フレッシュなシャルドネをベースに、ピノ・ノワールがスパイシーな深み、ムニエがしなやかさを加味しています。きめ細かい泡がシルクのように舌を覆い、ミネラル感とシャープな酸の骨格が調和し、長い余韻が続きます。
品種：シャルドネ89%、ピノ・ノワール10%、ムニエ1%　泡・辛口

モス・ト・フィオーレのみで造られる贅沢なスパークリング　酵母や糖分を加える第二次発酵を行わないため、イースティーさを感じさせず、リボッラらしさがよく表現されています。香り、味わいともに純粋でフローラル、いきいきとしたフレッシュ感を持ち、ミネラリーでピュアな心地よい余韻が続きます。
品種：リボッラ・ジャッラ50%、ピノ・ネロ50%　泡・辛口

力強さとまろやかさが調和する高品質白！　洋ナシやリンゴ、アーモンドの香りや、樽熟由来のバニラ香に、芳醇で豊かな果実味とミネラリーで心地よいフレッシュさがあります。クリーミーでまろやかな⼝当たりで、⼒強く⻑い余韻も特徴的です。
品種：ヴェルディッキオ100％　白・辛口

凝縮感と複雑味を持つ力強くエレガントなワイン　『モンビローネ』は、聖女マリアを祀る小さな教会のある丘を指しています。ロエロのバルベーラの畑の中で最高の畑と言われており、モンキエロのワイン造りの伝統が始まった特別な場所でもあります。多層的で力強さがありながら、柔らかな口当たりと引き締まった酸が見事にバランス。フレッシュな果実と、樽由来の風味が余韻まで美しく続く、エレガントな1本です。
品種：バルベーラ100％　赤・フルボディ