ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

地元でも好評！豊かで優雅な人気キュヴェ　白い花やグレープフルーツのような柑橘系の香り。丸みと豊かさ、優雅さを兼ね備えており、キンメリジャン特有の力強いミネラルが感じられます。プイィ・フュメらしさが存分に反映されており、最大10年の熟成に耐えうるポテンシャルを秘めています。白身肉やソースを添えた魚料理との相性が抜群です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

上質なムルソーを連想させる、品格を纏ったサンセール　白桃やミラヴェルプラムなど、熟した純粋な果実味。ふくよかで、美しい酸がボディを引き締め、ミネラル感が広がります。低めの温度で飲むと、上質なムルソーのプルミエクリュを連想させますが、シャルドネに負けない深みと繊細さがあり、料理とのペアリングでは懐の深さが歴然です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

表現力豊かな心揺さぶる１本　パッションフルーツやイチジクの香りが漂います。ピリッとした酸味と濃厚な果実味が感じられ、表現力が豊かでセンセーショナルな集中力を持つ心揺さぶる味わいです。タイトで引き締まっており、塩気を帯びた長い余韻が心地よい、素晴らしい完成度のキュヴェです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

古樹ならではの深い味わいを堪能できる逸品　キンメリジャン土壌から由来する豊富なミネラルが感じられる、爽やかでピュアな口当たり。クリアでありながらも古樹がもたらす芯のある深い味わいをお楽しみいただける逸品です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

壮大なスケールとミネラルが感じられる感動級の1本！　濃密な果実のアロマに、壮大なスケールとミネラルが感じられる感動級ソーヴィニヨン・ブラン！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

水晶のようにクリアで贅沢な逸品　果実感あふれる中にも繊細なミネラルの味わいが、贅沢な余韻を印象づける秀逸なワインです。選び抜かれた古樹から造られるテルラーノのフラッグシップ。2023年は『ジェームズサックリング』で95点を獲得しています！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

息をのむほどに美しいバランスと完成度　リュー・ディ「レ・デマレ」内の区画番号「538」の樹齢47年のブドウを使用。標高260m。0.4haの南東向きの小区画です。キンメリジャン土壌。ビオディナミによる手摘み収穫。自然酵母でフレンチオーク樽にて発酵後、大樽で18ヵ月熟成を行っています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

内に秘めたエネルギーを放つ傑出した一本　ソーヴィニヨン・ブランの概念を覆すような、芳醇で複雑なアロマを放ちます。品種特有の青さはなく、完熟した柑橘類やストーンフルーツなどの非常に充実した果実味があり、紅茶の茶葉を思わせるニュアンスも感じられます。柔らかなミネラルと酸が心地よく、長い余韻へと続きます。内に秘めたエネルギーは素晴らしく、今後のさらなる発展も期待できる傑出した一本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

コタが最後まで収穫を待つ、ドメーヌ一番の偉大な区画　レ・クル・ドゥ・ボージュは、ドメーヌで最も偉大なテロワールを誇り、樹齢においても約50年と最も古い樹が植えられています。コタが一番最後に収穫することが多い区画です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

良年のみ造られるロワールの最高峰、熟した洋梨やオレンジピール、野生のミント、そしてほのかに広がる白いお花の香りが、エレガントで洗練された印象を与えます。穏やかな酸味と、なめらかでボリューム感のある口あたりは、完璧ともいえるバランスと気品を感じさせます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

良年のみ造られるロワールの最高峰、熟した洋梨やオレンジピール、野生のミント、そしてほのかに広がる白いお花の香りが、エレガントで洗練された印象を与えます。穏やかな酸味と、なめらかでボリューム感のある口あたりは、完璧ともいえるバランスと気品を感じさせます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

良年のみ生産されるトップキュヴェ！　「プリヴァート」は良年のみ生産されるサットラーホフのトップキュヴェ！　現在は畑名入りワイン「トリンカウス」として生産されています。2021年ヴィンテージはfalstaff誌で100点を獲得している真のトップキュヴェです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口