ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

古樹から造られた、上品で爽やかなサンセール！　双子のように良く似ているプイィ・フュメと比較すると、口当たりは軽く、爽やかでキレのある酸味と、溌剌とした柑橘系果実、少し苦味が余韻に感じられる清涼感のある味わいです。伸びの良い、酸味とミネラルと旨味は流石の一言！　上品な美味しさに感動します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

非が見当たらない、圧巻のロワールワイン！　エティエンヌ・ドールニーは、小さな蔵元ながら、驚くべき品質のサンセールを生み出しています。まるで、ピュリニィ・モンラッシェを想わせるような雄大な骨格、南向きの斜面と低収量だからこそ実現できる完熟したソーヴィニヨン・ブランの果実味は、何も非するところが見当たりません。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

一線を画す、唯一無二のプイィ・フュメ！　プイィ・シュル・ロワールを始めとする、7つの村で生産されるソーヴィニヨン・ブランを使用しています。ミントやハーブの香りがあり、キレのある酸味と果実味による流れるような喉ごしが特徴です。爽やかな風を吹き込むようなサッパリとした味わいですが、十分な骨格があるため、良質ワインの証である長い余韻も感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

赤ワインも白ワインもどっちも飲みたい方におすすめ「赤白1本ずつコース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

白ワイン好きには「白ワイン2本コース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

古樹ならではの深い味わいを堪能できる逸品　キンメリジャン土壌から由来する豊富なミネラルが感じられる、爽やかでピュアな口当たり。クリアでありながらも古樹がもたらす芯のある深い味わいをお楽しみいただける逸品です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

見事な芳香と豊かなミネラルが魅力の1本　多様な料理との組み合わせが可能なこちらのワインは、日本国内でも数多くの一流レストランで愛飲されています。素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる逸品です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じる1本！　極めてフローラルな風味とアロマが広がり、レ・モン・ダネよりも、よりしっかりと豊かな石灰質のミネラルが溢れんばかりに感じられます。サンセール一の遅摘みであるパスカルならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じることができる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

良年のみ造られるロワールの最高峰、熟した洋梨やオレンジピール、野生のミント、そしてほのかに広がる白いお花の香りが、エレガントで洗練された印象を与えます。穏やかな酸味と、なめらかでボリューム感のある口あたりは、完璧ともいえるバランスと気品を感じさせます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

グラスの中で変化していく表情が魅力的なサンセール・ブラン　開けたては繊細さと軽やかさが感じられますが、終盤に近付くにつれて、輝きのある柑橘がキラキラとした存在感を放ち、しっかりとしたストラクチャーが徐々に現れます。10年は熟成できるため、飲み頃の予想は2024年～2038年です。熟成を経た姿が大変楽しみなワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

良年のみ造られるロワールの最高峰、熟した洋梨やオレンジピール、野生のミント、そしてほのかに広がる白いお花の香りが、エレガントで洗練された印象を与えます。穏やかな酸味と、なめらかでボリューム感のある口あたりは、完璧ともいえるバランスと気品を感じさせます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

【ファーストヴィンテージ】シャトー・マルゴーの5番目のワイン　22022年ヴィンテージから新たにリリースするセカンドワイン。2022年はアロマの複雑さと凝縮感を備えたワインを生み出す素晴らしいヴィンテージとなりました。クリーミーな味わいの後に来る、フレッシュで塩味のあるフィニッシュはなんとも素晴らしいバランス。若いうちからも美味しくお召し上がりいただけますが、後20年は調和よく熟成を進めるタイプのワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%　白・辛口

美しい爽やかソーヴィニヨン！柑橘類、パッションフルーツ、レモングラスの香り。 ピリッとしたライムと石のようなミネラル感で口の中で美しく終わります。 バランスが良くエレガントな、さわやかで果実味豊かなソーヴィニヨン・ブランです。
品種：ソーヴィニヨンブラン100％　白・辛口

コスパ抜群！爽やかなソーヴィニヨン・ブランの泡　アッパー・ワイラウ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを100％使用した個性あふれるスパークリングワイン。マールボローのソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかなハーブ風味を兼ね備え、ライムなどのシトラスを思わせるクリーンな果実味と十分な酸、きめ細かい泡のムースが口中に広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　泡・辛口

サラ・ジェシカ・パーカーが手掛けた白ワイン　サラ自身が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストの1本。みずみずしさとふくよかさのバランスに優れた、スタイリッシュな味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

調和のとれた心地よいソーヴィニヨン・ブラン　グレープフルーツなどの柑橘類の豊かな果実味と、クリスプで爽やかなハーブのニュアンスが広がり、心地よい青さ、瓜っぽさがあり、エレガントな酸も感じられます。とてもクリアで、すべての要素が素晴らしい調和を奏でる心地よい味わい。しっかりと冷やして飲みたい爽快な1本です♪
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

クリーンナチュラルな味わいのオレンジワイン！　オイリーな要素と厚みのあるテクスチャーがあり、フィニッシュにほのかな塩味が感じられ、長い余韻が続きます。何杯でも飲みたくなる「クリーンナチュラル」な味わいです！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン59％、シュナン・ブラン41％　オレンジ・辛口

ボルドーを彷彿させるクラシックなソーヴィニヨン　パッションフルーツなどのトロピカルで明るい果実味がキラキラと広がり、フレッシュなハーブを思わせるアロマが、主張しすぎることなく溶け込んでいます。 ニューワールドのソーヴィニヨンというよりも、クラシックなボルドー・ブランを彷彿とさせる味わいは、冷涼地タスマニアだからこそ表現できるスタイル！ WGスタッフからの評価も高い一本です♪
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

溌剌とした元気なソーヴィニヨン・ブラン！　かの有名なクラウディ・ベイのブドウを造り、ブドウ栽培のチーフワインメーカーでもあったドッグ・ポイント・ヴィンヤード 。クラウディ・ベイとの契約を終え、自社畑より2002年に初ヴィンテージをリリースしました。ふわっと甘い香りの後、グレープフルーツのような苦味と酸味、少し温度が下がればミネラルやクリアさがしっかり感じられ、これぞまさに溌溂と元気なソーヴィニヨン・ブラン！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

オーストリア最高峰の畑が生むクラシックな味わい！　マンゴーやバナナなど黄色い果実の芳醇でアロマティックな香り。熟した果実の味わいが広がりますが、オーストリアらしい綺麗な酸がしっかりと全体を引き締め、余韻にはエルダーベリーと白桃の風味が感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口