ゲオルグ・ブロイヤー　テラ・モントーサ　リースリング　2021（ドイツフェア2025）

特級格の風格をもつ芯の通ったリースリング

ゲオルグ・ブロイヤーは、辛口へのシフト、格付けの廃止、徹底した低収量による畑名の意味付け、カルタ同盟など、現在のドイツワインが再び世界を駆け巡るその道筋をしっかりと示した、素晴らしい功績を誇る造り手です。

こちらは５つの特級畑のブドウをブレンドして造られるセカンドラベルのリースリング。キュヴェ名の「テラ・モントーサ」とはラテン語で急斜面を表し、エチケットは斜面の断面図を表しています。1.200Ｌの大樽での熟成。

黄色い果実や甘やかなスパイスの香り。果実味のコクがしっかりありつつも、透明感のある芯の通ったミネラルを感じます。セカンドラベルながらまさに特級格の風格をもつ一本。