シャルドネ Chardonnay

真っ直ぐでミネラリティが際立つムルソーらしい1本　ムルソー3大1級畑のひとつに数えられるジュヌヴリエール。ムルソーらしさが表れており、素晴らしいフィネスと真っ直ぐなミネラルが際立つ1本。重ったるくなく心地よい余韻が続きます。

美しいミネラルとリッチで華やかな味わい　こちらはムルソーとピュリニー・モンラッシェの間の丘陵地に位置するシャルムで樹齢50～60年のブドウから造られています。柑橘類の香りに、繊細なミネラルに溢れ、リッチで華やかでありながら重たさを感じさせない、美しいなバランスの味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊満でリッチな味わいのムルソー　フルーティで豊満なリッチな味わいでありながら、非常にフィネスに富み爽やかさも兼ね備えています。ムルソー村の大恩人ともいうべき偉大なるドメーヌの名指揮が光るアンサンブル・ムルソーをぜひお試し下さい。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

爽やかさを纏う濃厚でリッチなシャルドネ　リンゴやシトラスのフレッシュでフルーティーな香りの後に、花の繊細で軽いフローラルな香りが広がります。濃厚でリッチな味わいで、ミネラルに導かれた持続性のある爽やかな後味が続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

亡き白馬の名が冠されたフィネス溢れる逸品　人間と馬しか関与しないこだわりの区画から、発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクで瓶熟成されています。フルボディで濃縮された、引き締まったワインで、芯に素晴らしい深みが感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

硬質でエネルギッシュな1本　特に石灰質が強い区画から造られ「ミネラル、フィネス」の表現をテーマとするキュヴェ。硬質で締まった味わいが特徴で、シャープで集中力があり、非常に細かい泡が立ち昇ります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

真の特級に値するブドウのみで造られるキュヴェ　クリーミーで味わい深く、レモン、青リンゴ、パイ生地、アーモンド、ヘーゼルナッツ、チョークの風味が層状になって広がります。エントリーレベルのキュヴェであるにも関わらず、エネルギーと複雑味に溢れる素晴らしい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

素晴らしいテンションを備えた豊満なワイン　非常に豊満なワインですが、ミネラル感も強く、フィニッシュはきめ細かく繊細で素晴らしいテンションを備えています。ワインがもつ力強さが本領発揮するまで、ゆっくりと熟成させたい逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ハーモニーの豊かな香り高い1級畑　とろりとした滑らかさとミネラルのテンションの間で見事にバランスが取れています。ハーモニーの豊かなワインで、アロマティックな美しい余韻が長く残ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エネルギーに満ちた深遠なる1本！　ドメーヌが単独所有する0.7haの畑(モノポール)から造られるキュヴェ。口に含むとしっかりと張りがあり、果実の凝縮感と美しいミネラルが素晴らしい奥行きを作り出しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マッティア氏の美学が凝縮されたロゼ・ミレジマート　口当りはどこまでも柔らかく、エレガンスと力強さが共存しています。複雑な構造でフルコースを通して合わせることができる1本です。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　ロゼ・泡・辛口

コント・ラフォンが生み出す至高のマコン！　マコンを単に「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。瑞々しくフルーティな味わいは、前菜からメインまで幅広い料理と好相性です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジャック・セロスに触発され造り出された逸品！　繊細かつクリーミーな泡立ちで、金色のローブとパワフルな蜂蜜の風味、品のあるブリオッシュ香の深い味わいを持ちます。洗練された熟成感も感じられ、素晴らしい仕上がりをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

最高の苗木から造られるスタンダードキュヴェ　白い花や柑橘系果実，バターの香り。フルーティーでまろやかな酸が次第に際立っていく、ミネラリーで爽やかな味わいです。最高の苗木が、いかにワインの質に大きな影響を与えるかを証明した秀作です！パリ農事コンクール銀賞ヴィンテージ！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

グランクリュと地続きの究極の1級畑！　純粋で清らかな果実味とミネラル感が感じられ、ピュリニィ・モンラッシェらしいキレのある華麗で美しい味わいに仕上がっています。非常にエレガントでグラン・クリュ並の実力がありつつ、早くからも楽しめるのも魅力的！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

友達と昼間からから楽しむためのシャンパーニュ♪　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、モンターニュ・ド・ランス地区の3つの畑のブドウを使用。大樽で熟成させたリザーヴワインを2014年(50%),2015年(35%),2016年(15%)をアッサンブラージュしています。ブドウ品種の多様性が美しく表現されており、特にムニエの豊かな味わいが表れているニコラ本人がお気に入りのキュヴェです。
品種：ムニエ84% シャルドネ10% ピノ・ノワール6%　泡・辛口

素晴らしいフィネスとミネラル溢れるブラン・ド・ブラン　白桃やブリオッシュ、フローラルなアロマがワインの美しさを引き立て、素晴らしいフィネスとミネラル感を表現しています。乾杯の1本としてはもちろん、オマール海老や帆立貝などの海の幸との相性が抜群です♪
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

香り高く優雅なシャルドネ　いきいきとして優雅なアロマが美しく、しっかりした酸と緊張感を備えています。ふくよかさの中にも緻密なテクスチャーがあり、時間が経つごとに、より華やかな芳香がグラスから溢れ出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

洗練されて磨かれた印象の単一畑　正確で深みがあり、それでいて非常に洗練されて磨かれた印象。畑の個性がしっかりと表現されており、サンタ・リタ・ヒルズの可能性を余すことなく伝えてくれる1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最古の樹から造られる完成度の高い逸品！　50年を超える古樹ならではのクリーミーで深みのあるテクスチャーがあり、時間の経過とともに美しい広がりを見せます。サンタ・リタ・ヒルズの魅力を余すところなく表現した、ゴージャスで完成度の高い逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口