ピノ・ノワール Pinot Noir

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フュルストを代表するフラッグシップ・キュヴェ　赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントの爽やかなタッチがあります。数あるキュヴェの中で最も力強く、スパイシーな風味が印象的です。ドイツのトップ生産者が造る極上の味わいをご堪能ください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

甘美で豊満な果実味が堪能できる逸品　ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に香り、豊満でまろやかな口当たり。熟した印象のきめ細かいシルキーなタンニンをしなやかな酸味が引き締めています。若いうちから充実感のある果実味を堪能できる一方、長期熟成にも十分耐えるストラクチャーを備えています。心地よいブーケを残して続く余韻が品質の高さを物語る逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ラ・ターシュの上に位置する村名クリマ　スパイス、スミレ、プラム、キイチゴなどの複雑味ある香り。ミネラルを思わせる風味豊かで高貴なワイン。シルキーなテクスチャーと伸びやかな余韻も若いうちから楽しめます。村名とは思えないほどの高い品質の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

人気のシングル・ヴィンヤードから造られる優雅な赤　グレース・ヴィンヤードはセリーヌが手掛けるシングル・ヴィンヤードを代表する最も人気の高いワインの1つです。ゴージャスなベリー、ダークトリュフチョコレートの香りでよりエレガントさが際立つ美しいピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

奇跡の2008年×熟成15年！ドンペリP2が放つ覚醒のエネルギー　レモンピールや白い花の繊細なアロマに、ブリオッシュ、スモーク、ミネラルの深みが折り重なり、口中では緊張感のあるテクスチャーが広がります。余韻には心地よい塩味と複雑な旨味が長く続き、2008年の偉大さとP2の熟成美が鮮やかに響き合います。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール　泡・辛口

強いストラクチャーとミネラルを湛えた赤　黒系果実のニュアンスに、土っぽい性格もしばしば感じられます。色調は淡めでも果実味の集中度は損なわれず、余韻の長いワインとなります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

強いストラクチャーとミネラルを湛えた赤　黒系果実のニュアンスに、土っぽい性格もしばしば感じられます。色調は淡めでも果実味の集中度は損なわれず、余韻の長いワインとなります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「威厳」という言葉がふさわしいグラン・クリュ　シルキーで滑らかな口当たりと、しっかりとした構成の中に、甘い果実と熟成に耐える風格を兼ね備えています。エネルギッシュで濃厚な味わいですが、ミネラル豊かで決して重くはありません。その佇まいには、まさに「威厳」という言葉がふさわしい一本。タニックで余韻が長く、熟成させることで素晴らしい資質の片鱗を見せ始めます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

力強い骨格から美しい余韻へと変化する特級格　レ・ペリエールの第一印象は、渋み、余韻、タンニンという典型的なコルトンのイメージです。味わいの基礎となる濃厚なストラクチャーがあり、ミネラル感の富んだフィニッシュが特徴ですが、重苦しさは全くなく、複雑な味わいが続きます。忍耐強く長期熟成させることで、そのポテンシャルを10倍に高めていく輝きを秘めた素晴らしいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

あえて格付けを外した、特別なヴァン・ド・フランス　ヴォーヌ・ロマネの村名格付けの｢プレ ド ラ フォリ｣と｢ラ コロンビエール｣という区画のブドウを使用。コクがありながらも生き生きとしており、果実のピュアさとエネルギーを感じさせる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

繊細かつソフトな口当たりのエシュゾー　武骨なエシェゾーが多い中、デュジャックのような繊細なスタイルは希少です。ドメーヌのスタイルを忠実に表現したソフトな口当たりに思わず引き込まれる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

繊細かつソフトな口当たりのエシュゾー　武骨なエシェゾーが多い中、デュジャックのような繊細なスタイルは希少です。ドメーヌのスタイルを忠実に表現したソフトな口当たりに思わず引き込まれる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュと呼ぶに相応しい1級銘醸畑　2005年にトマ・モワラールを買収し、ラインナップに新たに加わったマルコンソールは、ラ・ターシュに隣接する1級畑。その品質はグラン・クリュに値するといわれています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

壮大なスケールを感じさせる珠玉の一本　平均樹齢60年超のヴィエイユ・ヴィーニュ。ダークラズベリー、ボイセンベリー、カシスなどのシルキーでジューシーな果実。グリップのあるタンニンは非常にきめ細かく、一貫性のあるフィニッシュ。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ラトゥールがブルゴーニュで手掛けるフラッグシップワイン！　ラトゥールのオーナーがヴォーヌ・ロマネの地でスタートさせたドメーヌ。特級畑エシェゾーのストラクチャーとグラン・エシェゾーのフィネスを兼備した、驚くほど上品な仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

並大抵のグラン・クリュを凌ぐ1本　グラン・クリュのミュジニィの中で、樹齢25年に満たないブドウを使い、この畑名のないプルミエ・クリュとしてリリースされます。格落ちながらも、ミュジニィに求められるエレガンスを完璧に体現した、並大抵のグラン・クリュを凌ぐ1本に仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

気品溢れるヴォーヌ・ロマネの銘醸一級畑　レ・ボーモンは「美しい山」という意味を持つ1級畑。全体的に石灰岩の割合がとても多いため造られるワインは繊細でミネラルを思わせる風味で、非常にシルキーなタンニンを持っており複雑で気品があります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ユドロ・ノエラの現当主が醸すジュブレ特級！　アラン・ユドロ・ノエラの現当主シャルル・ヴァン・カネットがジュブレ・シャンベルタンの特級畑を醸した、愛好家　垂涎の的の1本！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ