ピノ・ノワール Pinot Noir

リッチでエキゾチックな気品漂う１級畑　プルーンのような成熟した黒い果実の香りに、甘草やハッカ、スパイスなどのリッチでエキゾチックな複雑な香りが感じられます。力強くたっぷりとしていますが重くはなく、驚くほど広がる旨味と優しい舌触りはいかにもシャンボールらしい気品を感じさせます。素晴らしいポテンシャルを備えた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑の個性が絶妙に調和した優美な1本　3つの畑の個性が合わさることにより、絶妙なバランスを表現した、複雑味溢れるスタイルです。ラズベリーやブラックチェリー、花々にアニス、スパイスを感じる涼しげな香りとほのかに樽のニュアンス。ボリューム感がありながらも、凝縮した緻密で優美な味わいと伸びやかな余韻が続く、長期熟成が楽しみな逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

平均樹齢60年！力強くミネラリーな1級畑　素晴らしくシルキーなテクスチャーと、奥にしっかりとした甘みが感じられ、溌剌としたミネラルと良質なタンニンが見事に調和した、長い余韻が印象的。力強くミネラリーなボーモンの魅力が余すところなく詰まっています！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

特級レ・ミュジニィの隣に位置する1級畑　特級畑レ・ミュジニィに隣接し、1級畑レ・ザムルーズの上に位置する小さな1級畑。時間と共に複雑さを増し、長く続くエレガントな余韻が洗練された印象を与えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

円熟の深みを湛えた表現力豊かなエシェゾー　赤系果実のソースを思わせる円熟した果実味と力強さがあり、活き活きとした酸と噛み応えのあるタンニンがしっかりとした骨格を形成しています。フィニッシュまで心地よい張りが続き、スパイシーなアクセントを伴う豊かな果実の余韻をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成に耐えうる至宝のグラン・クリュ！　ダヴィド・デュバンのエシェゾーの畑はDRC所有のエシェゾーの畑「Poulailleres」のほど近くにあります。黒系果実の力強い風味が際立ち、ほのかにスパイスのニュアンスが感じられ、濃厚な味わいと力強いタンニンが見事に調和しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹由来の魅力が詰まった1本　プリューレ・ロックが単独所有するモノ・ポール・クロ・デ・コルヴェのブドウを贅沢に使用したキュヴェ。凝縮した果実の風味と熟したタンニン、ミネラル感がしっかりと感じられる骨格のある印象。落ち着きのある酸と樹齢70年の古樹由来の魅力が詰まった1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

レ・ザムルーズに隣接！より繊細な味わい　1級畑レ・ゾー・ドワの畑は、レ・ザムルーズの畑に隣接しています。 斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語ります。 レ・ザムルーズに似たレースのような口当たりを持ち、繊細ではありますが色調は少し明るく、デリケートなタッチ。よりシャンボール・ミュジニィらしい性格で、レ・ザムルーズ程の長期の熟成を待たずとも楽しめるのが魅力です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォーヌ・ロマネのキャラクターを持つ逸品！　凝縮感溢れる赤系果実や黒系果実のアロマ。口に含んでからも、熟した果実の香りが華やかに残ります。果実味が豊かで、タンニンは丸く、ビロードのようなのど越し。ニュイ・サン・ジョルジュですが、ヴォーヌ・ロマネのキャラクターが堪能できる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジ・アイリー・ヴィンヤーズ　2018 自社単一畑　 ピノ･ノワール　コレクション　こちらのセットは2018年の5つの畑全ての味わいを堪能できるとても特別なセットです。希少な限定販売です！ぜひお見逃しなく。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい堅牢なスタイルのグラン・クリュ　シャペル・シャンベルタンは、東向きで日当たりがよく、周辺のグラン・クリュの中で最も早くブドウが成熟します。これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュともいうべき、堅牢なスタイルが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

圧巻の美しさを放つ旨み溢れる1級ワイン　1934年に植樹されたものもあり、中には樹齢80年以上の樹も含まれます。凝縮感に加え、旨み、甘み、きれいな酸があり、余韻に漂う美しさは圧巻です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り豊かで、ポテンシャルのあるグラン・クリュ！木イチゴ、チェリー、ミネラルを思わせる香り。滑らかなタッチ、華やかな果実味、しっかりとしたストラクチャーがあり、長い熟成が期待できる1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

1級格を圧倒する極上の村名格　力強いアロマと、フルーツのインパクトが一際異彩を放ちます。そして、シャンボール・ミュジニィの最大の特徴でもある、エレガントさとスマートさを兼ね備えた、まさに珠玉といえる1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

17のすべてのグランクリュがブレンドされた、前代未聞の一本！　　グラン・クリュ・ドゥ・ゼクセプション・ド・シャンパーニュ協会に所属する、15生産者が集まって、17のグラン・クリュすべてをブレンド。 それぞれの生産者が最高品質の区画を選び、最新の注意を払ってブドウを選別。 土地への愛情と、メンバー間での交流と協議がが凝縮された、歴史的にも世界的にも初めての試みです！数量限定、マグナムボトルのみでのご案内です。 品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％　白・泡・辛口

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フュルストを代表するフラッグシップ・キュヴェ　赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントの爽やかなタッチがあります。数あるキュヴェの中で最も力強く、スパイシーな風味が印象的です。ドイツのトップ生産者が造る極上の味わいをご堪能ください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

甘美で豊満な果実味が堪能できる逸品　ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に香り、豊満でまろやかな口当たり。熟した印象のきめ細かいシルキーなタンニンをしなやかな酸味が引き締めています。若いうちから充実感のある果実味を堪能できる一方、長期熟成にも十分耐えるストラクチャーを備えています。心地よいブーケを残して続く余韻が品質の高さを物語る逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ