ピノ・ノワール Pinot Noir

【2015VTG】アンボネイらしいおおらかさとミネラルを体現　アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」の、樹齢40年超のシャルドネを使用しており、はつらつとした果実味を感じます。しっかりした骨格がありながらも、まろやかさと、鋭いミネラルがあり、アンボネイのテロワールを体現したシャンパーニュです！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

飲むごとに味わい深く魅了される1本　アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」の、樹齢40年超のピノ・ノワールを使用。赤系果実やナッツの香りがぎゅっと凝縮された華やかな香り、きめ細かく密な泡。飲むごとに果実味の豊かさ感じる味わい深い1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

しなやかで滑らかなシャンボールらしい1本　2021年のヴィンテージに比べて果実感は濃く深みがありますが、しなやかで滑らかなミュニエのスタイルは健在。シルキーな舌触りと喉越しをもつ、シャンボールらしい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

しなやかで滑らかなシャンボールらしい1本　2021年のヴィンテージに比べて果実感は濃く深みがありますが、しなやかで滑らかなミュニエのスタイルは健在。シルキーな舌触りと喉越しをもつ、シャンボールらしい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

はっきりした輪郭と集中力をもつ力強い村名キュヴェ　ブラック・ラズベリーやワイルドベリーのアロマが広がります。はっきりした輪郭としっかりと集中力のあるミディアムボディで、時間とともに統合されていくポテンシャルに優れた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ひと際ミネラルをもたらすプルミエ・クリュ　レ・クラはシャンボール・ミュジニーで最も標高の高いプルミエ・クリュ。谷を抜ける冷涼な風が気温を低く抑え、綺麗な酸味をワインにもたらします。表土が薄く岩盤が地表近くにあり、ジスレイヌ・バルトの1級ワインの中でもひと際ミネラリーな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

華やかで肉付きの良いボディが魅力　ヴォーヌ・ロマネの一級畑、マルコンソールに隣接。ヴォーヌ・ロマネの華やかなアロマと、ニュイ・サン・ジョルジュの肉付きの良いボディ、その二つの要素が見事に調和した味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネスと骨格を備えたシャンボール最良の1級畑　　シャンボール・ミュジニィらしいフィネスと素晴らしい骨格を備えており、力強い味わいの後には塩気を伴ったミネラルが広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特別な日にじっくり味わいたいプレミアムな1本　柑橘類やりんごの蜜のようなアロマ。香りに奥行きを与えるバラの花びらのニュアンスにバニラのような柔らかさも感じられます。ひと口含むとたっぷりとした密度があり、きめ細やかな酸が心地よく広がります。特別な日にじっくりと味わいたいプレミアムな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

冷涼年が描く鮮烈な酸と優雅な気品　白い花や柑橘、キウイを思わせる繊細で気品あるアロマ。口中にはブラッドオレンジやキンカンを連想させる果実味が広がり、鮮やかな酸と塩味を伴うミネラルが美しい緊張感を与えています。
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　泡・辛口

2020年代で最良のヴィンテージとも評される繊細かつエネルギッシュなジュヴレ　レッドチェリー、ブルーベリー、鉄分のニュアンス。滑らかなタンニン適度な酸があり、繊細ながらも芯はエネルギッシュでミネラルを思わせる風味豊かな味わい。心地良い苦みを感じるスパイシーな余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

なめらかな口当たりと肉厚な果実味を持つフレッシュな赤　ブラックベリー、カシスなどのフレッシュな果実のアロマが際立つ、まっすぐで濃厚なワインです。口当たりは非常に滑らかで、酸味が際立つ余韻が長く続きます。最初はやや無骨な印象があるかも知れませんが、熟成を重ねるごとに、その自然なフレッシュさによって、味わいは大きく深みを増していきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ポマール屈指の名畑が生む、力強さと気品を備えた一本　ポマールの中でも別格を評される一級畑「リュジアン」。スパイスやモカを思わせる複雑な香り。凝縮感のある果実味に上質なタンニンが調和し、ほのかな甘みを感じる余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られるエレガントでストレートな味わい　畑の脇を細い道「リュオット（Ruotte）」が通っていることから命名されたと言われています。ベリー系果実やスパイス、ハーブなどの豊かな香りがあります。エレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

絶好区画から生まれるシャンボール1級！　ミュジニィ、ザムルーズに連なる絶好の1級畑「シャビオ」のブドウを名手シャルル・ヴァン・カネットが手掛けた魅力的ワイン！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

1級と比べても遜色ない村名キュヴェ　ブラックベリーなどの黒系果実に、スパイスや血液を思わせる鉄分のニュアンス。しっかりとした骨格と凝縮感があり、余韻も長く感じられます。村名ながらも1級と比べても遜色ない素晴らしい味わいをご堪能ください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ