ピノ・ノワール Pinot Noir

非常に滑らかで力強いジュヴレ一級ワイン！　力強いタンニンを感じられるしっかりとした印象がありながら、滑らかな味わいを持つジュヴレの一級ワイン！熟成すると、丸みを帯び、魅力的な味わいへと進化していきます。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

モレ・サン・ドニの醍醐味を味わえる1級畑！　非常に丸みがありしなやかで繊細な味わい。甘やかな風味がよりワインに優しい柔らかさを与えており、エレガンスと凝縮感が共存するモレ・サン・ドニの醍醐味を存分に味わえる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

2020年代で最良のヴィンテージとも評される繊細かつエネルギッシュなジュヴレ　レッドチェリー、ブルーベリー、鉄分のニュアンス。滑らかなタンニン適度な酸があり、繊細ながらも芯はエネルギッシュでミネラルを思わせる風味豊かな味わい。心地良い苦みを感じるスパイシーな余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

なめらかな口当たりと肉厚な果実味を持つフレッシュな赤　ブラックベリー、カシスなどのフレッシュな果実のアロマが際立つ、まっすぐで濃厚なワインです。口当たりは非常に滑らかで、酸味が際立つ余韻が長く続きます。最初はやや無骨な印象があるかも知れませんが、熟成を重ねるごとに、その自然なフレッシュさによって、味わいは大きく深みを増していきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られるエレガントでストレートな味わい　畑の脇を細い道「リュオット（Ruotte）」が通っていることから命名されたと言われています。ベリー系果実やスパイス、ハーブなどの豊かな香りがあります。エレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

絶好区画から生まれるシャンボール1級！　ミュジニィ、ザムルーズに連なる絶好の1級畑「シャビオ」のブドウを名手シャルル・ヴァン・カネットが手掛けた魅力的ワイン！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

時の流れが醸し出す新スタイルのシャンパーニュ　毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアル・リザーブ」。この貴重なリザーブワインを100%使用したのが『PR 90-20』。トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させてもお楽しみいただける極上のシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

村名とは思えないほどの完成度を誇るジュヴレ！　赤系果実やなめし皮に加え、濡れた土を感じさせる非常に複雑なアロマ。 程良い甘みのジューシーな赤系果実とスパイス、それらを支えるミネラルは見事に調和がとれ、村名クラスとは思えない程完成度が高いワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

塩味とミネラル感を伴うリッチな味わい　熟したイチゴとラズベリーのアロマ。塩味とミネラル感を伴うリッチな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムフルボディ

特級に匹敵！並外れた香りの強さと複雑さを備える1級　並外れた香りの強さと複雑さを備えた、フルボディで肉厚なワイン！　熟成とともに素晴らしいフィネス表がれていきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

伝統ある特級畑から造られる最高峰ピノ・ノワール　ツェントグラーフェンベルクは、フュルスト醸造所の名声の原点となった伝統ある畑です。非常にパワフルな印象がありつつも、シルクのように繊細なタッチが余韻まで長く続きます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑さを増したアロマが際立つ熟成ヴィンテージ　フルーティーなニュアンスが柔らかな花の香りへと徐々に発展していきます。熟成により、バルサミコ、鹿肉、ムスク、甘草の香りが複雑に絡み合い、繊細で際立ったアロマを完成させます。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

複雑なアロマを放つ熟成能力に優れた1本　ブラックベリーやコケモモ、熟した果実の豊かなアロマに加え、白胡椒や鉄、腐葉土のニュアンスも感じられます。滑らかなタンニンを備え、10年ほど熟成も可能です。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムフルボディ

複雑なブーケとエレガンスを備える卓越した1級ワイン　熟した赤い果実の複雑なブーケと、森の下草や甘いスパイスの繊細なニュアンス。口当たりはエレガントで骨格があり、シルキーなタンニンとバランスの取れた酸味が心地よく口内を満たします。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ

洗練と優雅さを備えたクラシックスタイルの1級畑　しなやかで滑らかな口当たりで、複雑味にあふれ、豊かで肉厚なクラシックスタイル。洗練と優雅さを備えた調和の取れた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

特級エシェゾーの真上に位置する1級畑　この畑の名でキュヴェを造っているのは唯一ジャン・グリヴォとセシル・トランブレイのみ。果実の凝縮感と緻密なタンニンによる厚みのある口当たりで、繊細な酸が全体を引き締める洗練されたスタイル。果実の風味が溢れ、深みのある余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ