ピノ・ノワール Pinot Noir

複雑なアロマを放つ熟成能力に優れた1本　ブラックベリーやコケモモ、熟した果実の豊かなアロマに加え、白胡椒や鉄、腐葉土のニュアンスも感じられます。滑らかなタンニンを備え、10年ほど熟成も可能です。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムフルボディ

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

ヴォーヌ・ロマネらしいエレガントさを纏った1本　ヴォーヌ・ロマネらしいエレガントさを纏ったワイン。ラズベリー、クランベリー、スーボワ、アールグレイなど複雑なアロマ。グリップの効いたタンニンを持ち、リッチでフレッシュさに溢れています。凝縮感と塩味のあるフィニッシュをお楽しみください。少量生産のため、非常に希少なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

持ちえる魅力を余すことなく表現した171エディション　12年間の異なる年の131種類のワインをブレンドしてできたエディションで、一番若いワインは2015年、古いワインは2000年。特に2015年のブドウを中心に構成されています。少なくとも7年の熟成を経ており、独特の表現と上品さを備えた、広がりある仕上がり。
品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ37％、ムニエ18％

日本初入荷！10年以上の熟成を経たセリーヌのピノ！　プラムやシナモン、トーストしたアーモンドの香り。口に含むと、ダンディー・ヒルズにあるブドウ畑の柔らかさとエルサレム・ヒルやヤムヒル・カールトンの構造的な特徴の間のバランスをとる、独特のテクスチャーを感じます。熟成を経て洗練された風味豊かな余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練されたエレガンスが表現された村名ワイン　いきいきとして集中力のある果実味と心地よいタンニンが口内を満たし、エネルギッシュな余韻が感じられます。他のヴォーヌ・ロマネとは似て非なるジブールらしい洗練されたエレガンスをお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

大地の力強い味わいが楽しめるモレ・サン・ドニらしい1本　モレ・サン・ドニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと力強いタンニンを備え、赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

村名ワインとは思えない風味を醸し出す1本　カシスやブラックチェリーの果実味やハーブを思わせるピュアな香りを感じ、親しみやすく爽やか。果実味と滑らかな酸味は、単なる村名ワインとは思えないほどしっかりした風味を醸し出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊潤さと優雅さを兼備した重厚な味わい　ブラックベリーなど黒い果実の力強いアロマ。しっかりとした酸味が魅惑的なフレッシュさをもたらし、美しい丸みと豊潤さを感じさせます。ヴォーヌ・ロマネを思わせる濃厚な果実味と優雅さを兼備したプルミエ・クリュ。熟成のポテンシャルは抜群です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

魅惑的なブーケと複雑味を放つ熟成力の高い１本　クランボの香りと洋菓子のようなアロマの中に魅惑的なブーケ。軽くスモークやスパイス、紅茶のようなニュアンスも感じられ、香りに複雑さを与えています。丸く柔らかな口当たりで、控えめながらも力強いストラクチャー。ニュイの厳格さというイメージとは裏腹に、熟成に優れた見事なバランスを持つワインです。が良く、包み込むような豊かな口当たり。力強く、真摯な、偉大なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

複雑味あふれるジュヴレ1級畑シェルボード！　しっかりとした骨格で果実味は豊か。力強いタンニンとのバランスがよく、優雅で質実剛健な味わいです。複雑味にあふれ、どこまでもシルキーなタンニンに、フーリエの実力と畑の底力を思い知らされます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑ボンヌ・マールに隣接する1級！　シャンボール・ミュジニーを代表する特級畑ボンヌ・マールの南に隣接するレ・フィエ。2017年の生産本数は732本。天候にも恵まれ素晴らしい出来となり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

幾層にも広がる極上の味わい　芳香が非常に強く、複雑さを持ち合わせた幾層にも重なるフレーバー、ミネラル感、素晴らしいテクスチャーと余韻の長さは感動的です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

極上のフラッグシップキュヴェ　リッチで熟したミディアムフルボディ。ダークチェリーやフローラルなアロマと風味。生絹のようなタンニンが口中に溢れ、甘い果実味も感じられます。濃縮された力強さがありながら、ジューシーで活力を感じます。若いうちに飲む場合は1時間ほど前に抜栓し、デキャンタージュするのがおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかくバランスに優れたエレガントな特級畑！　「クロ・ド・ヴージョ」は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイの中でも特級畑として最大の面積を誇り、約80の所有者が畑を分割してワインを造っています。ジェラール・ラフェは、そのうちの1.5haを所有。果実味が豊富で、柔らかくバランスが非常に良いワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

華麗でエレガントな1級畑！　ヴォーヌ・ロマネからほど近い場所に位置する一級畑で、華麗で洗練された印象を与える、エレガンスの塊のような一本です。滋味溢れる優しい果実味が口いっぱいに広がり、飲む人を夢心地にさせる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

味わいの要素が調和する至高の特級ワイン　1haの特級畑シャルム・シャンベルタンを所有。平均樹齢30年のブドウを使用しています。心地よい果実味と上品な酸味が全体のバランスを保っており、柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ