ピノ・ノワール Pinot Noir

バランス抜群！見事なジュヴレ村名 　ジュヴレ・シャンベルタンの面積は4ha。樹齢25年～100年のブドウを使用しています。果実味が豊富で、柔らかく、非常に良いバランスを備えた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

飲み頃を迎えたマラートの熟成ピノ・ノワール　単一畑「ザッツェン」のブドウを使用し、15年の熟成を経て、いままさに飲み頃を迎えています。熟成がもたらした円熟味と繊細さをじっくり楽しみたい、特別な熟成ピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

まさに飲み頃の長熟エレガント・ピノ！　ワインスペクテーター2016で「2026年まで楽しめる」とされ、94点という高い評価を受けています。ピノのエレガントなエッセンスを感じさせ出自に疑いの余地はありません。長期熟成の優れたポテンシャルを持つカルヴァート、10年熟成を真価をぜひご堪能下さい。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

【2020年VTG】驚異的なエネルギーに満ちた最上級キュヴェ　堅固かつ上質で磨かれたタンニンと素晴らしいストラクチャーを持ち、ルソーのクロ・ド・ベーズやポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュ、アルローのクロ・サン・ドニを彷彿させる深遠で雄大、高貴な威厳を放つ偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

【バックデゴルジュ！】黄金比から生み出されるフィネス溢れるキュヴェ　雄大で力強いピノ・ノワールに、繊細なシャルドネが見事にバランスし、最高のフィネスを醸し出すスタンダード・キュヴェ。グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

日本国内トップレベルと言っても過言ではない品質と味わい　函館市桔梗町にある区画で育つブドウを使用。赤い果実のピュアな風味に、エピスを思わせるスパイシーなアクセント。柔らかな酸となめらかなタンニンが溶け込み、しなやかな口当たりの中に心地よい緊張感が感じられます。アルコール12.0度。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

重厚で豊かな旨味を備えるロゼシャンパーニュ　口当たりは重厚で骨格がしっかりしており、長期熟成能力を感じさせる余韻と豊かな旨味を備えています。クリーミーな泡立ちと料理に調和する酸味は、後味にほのかに感じられる軽やかなタンニンによって引き立てられます。
品種：ピノ･ノワール87％、シャルドネ13％、(アイ・ルージュ7％)　泡・ロゼ・辛口

マールボローの逸品ピノの12年熟成マグナムボトル！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重なマグナムボトルの、2012年のバックヴィンテージ品！ 12年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られるモレ・サン・ドニ村名！　モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強く洗練されたスタイルの村名ワイン　とても洗練されたスタイルが特徴のトロ・ボー。その中でもアロース・コルトンは最も力強くスタイリッシュなタイプの村名ワインです。カシスやダークチェリーのアロマに、ややスパイシーなニュアンスも感じられます。きめ細やかながらも存在感のあるタンニンの力強い味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいフィネス！ヒューゲルの崇高なピノ・ノワール　「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当します。 北部の気候とフロスティグの石灰質土壌が結び付き、伝説的なフィネスを生み出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

大地を彷彿とさせる香りとピュアな果実味！　広がりのある大らかさがあり、オークセイ・デュレス村の大地や畑を彷彿とさせます。エレガントでピュアな果実味を存分に味わえる、素晴らしい品質の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マルク・モレが手掛けるフルーティーな赤ワイン　香りはクランベリーやイチゴといった赤系果実に、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。口中ではベリーを思わせる酸味とタンニンの見事なバランスが感じられ、スパイシーでウッディな余韻が心地よく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ワイナリー代表キュヴェ！複雑さに富む高品質ゼクト　洋ナシ、アプリコット、チャツネ、小さな赤い果実のアロマ。とてもクリーミーな泡立ちで、複雑さに富み、エレガントで繊細。アペリティフはもちろん、ブイヤベースや焼き立てのパンなどと合わせてはいかがでしょうか。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

ワンランク上の村名キュヴェ！　オー・グラン・リアールは、丘のすそ野に位置するサヴィニー・レ・ボーヌ村の中でも南向きの好条件の畑。しなやかな果実味と非常に美しいはっきりとした骨格を持つ、男性的な印象のワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若くから楽しめるフレッシュな1本！　フレッシュでフルーティな味わいのため、すぐに飲んでも美味しいのが魅力です！　ブルゴーニュ・ルージュとは思えないクオリティの、堂々たる味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミッシェル・アルノーのセレクション・キュヴェ　 ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

特別な立地が生む、リッチで深みのあるピノ・ノワール　単なる果実味にとどまらず、複雑で奥行きのあるニュアンスが感じられる、リッチで完成度の高いスタイル。フェルトン・ロードの中でも、特に複雑味と力強さを兼ね備えた個性派の単一畑として知られています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかな酸と果実のエレガントなハーモニー　淡い輝きのあるガーネット色で、ラズベリーやイチゴの新鮮な赤い果実や牡丹のような赤い花を思わせるフローラルさが感じられます。柔らかな酸と、ほんのり白胡椒のスパイスの風味に、フィネスのある果実やきめ細かいタンニンが溶け込み、柔らかな酸と果実のハーモニーが堪能できます。フィニッシュにはミネラルのニュアンスと熟したタンニン由来のうまみが感じられ、長い余韻へと繋がります。全体的にエレガンスさを保ち、冷涼な気候ならではの味わいです。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ