ピノ・ノワール Pinot Noir

豊かな酸味と緊張感に満ちた1本　エレガントでフローラルな香りと、スパイシーでドライフルーツのような風味。口に含むと、酸味やフルーティーさと共に緊張感も感じられます。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ブラン10％ 泡・辛口

古樹から造られる繊細なアロマと豊かな果実味　モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

バランス抜群！見事なジュヴレ村名 　ジュヴレ・シャンベルタンの面積は4ha。樹齢25年～100年のブドウを使用しています。果実味が豊富で、柔らかく、非常に良いバランスを備えた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

【2020年VTG】驚異的なエネルギーに満ちた最上級キュヴェ　堅固かつ上質で磨かれたタンニンと素晴らしいストラクチャーを持ち、ルソーのクロ・ド・ベーズやポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュ、アルローのクロ・サン・ドニを彷彿させる深遠で雄大、高貴な威厳を放つ偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

【バックデゴルジュ！】黄金比から生み出されるフィネス溢れるキュヴェ　雄大で力強いピノ・ノワールに、繊細なシャルドネが見事にバランスし、最高のフィネスを醸し出すスタンダード・キュヴェ。グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

マールボローの逸品ピノの12年熟成マグナムボトル！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重なマグナムボトルの、2012年のバックヴィンテージ品！ 12年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られるモレ・サン・ドニ村名！　モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいフィネス！ヒューゲルの崇高なピノ・ノワール　「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当します。 北部の気候とフロスティグの石灰質土壌が結び付き、伝説的なフィネスを生み出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マルク・モレが手掛けるフルーティーな赤ワイン　香りはクランベリーやイチゴといった赤系果実に、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。口中ではベリーを思わせる酸味とタンニンの見事なバランスが感じられ、スパイシーでウッディな余韻が心地よく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

透明度が高く繊細でフルーティーな味わい　非常にクリアな赤系果実のアロマにミネラルとスパイスのアクセントが印象的。レモンの皮を絞ったように溌剌としており、ネクタリンやバラのフレーバーが感じられます。しっかりとした骨格を持つ、透明度の高い繊細でフルーティーな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

柔らかく優雅でフローラルなピノ　ブラックチェリー、ラズベリー、マッシュルーム、乾燥したバラの花びらの香りが広がり、チェリーコーラと紅茶の葉が、柔らかくしなやかに口中で優雅に開きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワンランク上の村名キュヴェ！　オー・グラン・リアールは、丘のすそ野に位置するサヴィニー・レ・ボーヌ村の中でも南向きの好条件の畑。しなやかな果実味と非常に美しいはっきりとした骨格を持つ、男性的な印象のワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミッシェル・アルノーのセレクション・キュヴェ　 ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

柔らかな酸と果実のエレガントなハーモニー　淡い輝きのあるガーネット色で、ラズベリーやイチゴの新鮮な赤い果実や牡丹のような赤い花を思わせるフローラルさが感じられます。柔らかな酸と、ほんのり白胡椒のスパイスの風味に、フィネスのある果実やきめ細かいタンニンが溶け込み、柔らかな酸と果実のハーモニーが堪能できます。フィニッシュにはミネラルのニュアンスと熟したタンニン由来のうまみが感じられ、長い余韻へと繋がります。全体的にエレガンスさを保ち、冷涼な気候ならではの味わいです。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

巧みにミネラル表現した長期熟成ブリュット・ゼロ　フルーティな香りの中に焙煎や樽のニュアンスも感じられます。やや塩気のあるアタックですが、ブドウの持つ自然な酸味と豊かな味わい、ミネラル感がバランスよく調和しています。レモンやオレンジなど柑橘類が香る、美しく長い余韻が印象的です。
品種：ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ムニエ33%　泡・辛口

官能的でミネラリーな1級ワイン　シュヴロの畑で最も美しいテロワールのひとつ。ストラクチャーがあり、官能的でエアリー、フローラルな香りと妥協のないミネラルが支配的なワインが生まれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

並のジュブレを凌駕するACブルゴーニュ　ジュヴレ・シャンベルタン村内の区画「プレッソニエール」の平均樹齢50年のブドウを使用。ACブルゴーニュ側の区画ではあるものの、並のジュヴレ・シャンベルタンを凌駕するワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

別格区画が生む、厚みと深み際立つマルサネ！　優れたテロワールを有する畑から造られる、厚みと深み際立つ別格のマルサネ！　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

一級畑に匹敵！黒系果実のアロマ際立つマルサネ　ブラックベリーやブルーベリーなどの黒系果実が香り。口当たりは柔らかく、心地よい味わいを楽しんでいただけます。まもなく一級へ昇格される、マルサネの中でも高い評価を得ている畑です。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ