クメウ・リヴァー　レイズ・ロード・シャルドネ　2024

石灰質土壌由来のミネラルが際立つシャルドネ

クメウ・リヴァーは、オークランドから北西に約20km離れたクメウ地区に位置しています。ニュージーランド初のマスター・オブ・ワインを輩出したことでも知られています。

トリニティー・ヒルとパスカル・ジョリヴェのジョイントベンチャーであったホークス・ベイのレイズ・ロード・ヴィンヤードを2017年に購入。石灰質土壌の畑で、手摘みで収穫後、房ごとプレス。天然酵母によりフランス産古樽で発酵・熟成します。

柑橘やゼストの芳醇なアロマ。この畑の特徴でもあるミネラルが複雑性をもたらし、フィニッシュには美しい酸を感じるエレガントなワインです。