リッジ・ヴィンヤーズ　パソ・ロブレス　ジンファンデル　2018

リッジ最南端の畑で造られるジンファンデル

リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬株式会社が取得した。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。

パソ・ロブレスの町から約5キロ南、国道101号線の東側に位置しているベニート・ドゥージー農園のブドウを使用。セントラル・コースト地区のブドウ栽培地域で唯一、リッジがブドウを購入している畑です。

香りには華やかな赤系果実が溢れ、味わいでは滑らかな渋味と豊富な果実味が見事なバランス。オーク樽での熟成により、エキゾチックなスパイスのニュアンスとこなれたタンニンが加わります。7年程熟成していただくと飲み頃のピークでお楽しみいただけます。