リッジ・ヴィンヤーズ　パソ・ロブレス　ジンファンデル　2020

渋みと果実味が見事に調和する世界最高峰のジンファンデル

リッジ・ヴィンヤーズは、天才と謳われる醸造家、ポール・ドレーパーがCEO兼最高醸造責任者を務めていた、カリフォルニア州の名門ワイナリーです。現在は取締役会の会長としての責務を果たし、世界でも最高の部類に入るリッジの醸造チームを最大限支えています。ワイナリーの特徴は、何と言ってもカリフォルニアでは稀にみるエレガントさと、桁違いの高い熟成能力を備えている点です。

リッジが世界に誇る最高峰のジンファンデルです。100年超の古樹を含む高樹齢のブドウを使用しています。高樹齢のブドウからは凝縮した果実味を備えた壮大なスケールのワインが生み出されます。

華やかな赤系果実の香りが広がり、口に含むと滑らかな渋みと豊かな果実味が見事なバランスで調和しています。黒系果実の風味、強健な渋みとスパイシーさが特徴です。