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ピュリニィ・モンラッシェ

Puligny-Montrachet

世界一高貴で複雑なシャルドネの白ワインを生み出す最高峰の村

ムルソーとシャサーニュ・モンラッシェの間にあり、コート(斜面)の標高225~385mほどに広がる畑は南東向きで日照に恵まれた最高のテロワールを持ちます。石灰質の比率が高く、ミネラルと酸味のレベルはブルゴーニュ随一。透明感のあふれる清らかで気高く強靭なミネラルを持つ最上の白ワインは、ワイン通をも虜にしてしまうほどです。

名前の前後に何も付かないモンラッシェが正真正銘のモンラッシェ。モンラッシェとその上部に位置するシュヴァリエ・モンラッシェ は別格のグラン・クリュです。バタール・モンラッシェビアンヴニュ・バタール・モンラッシェクリオ・バタール・モンラッシェ(シャサーニュ側)も洗練された優雅な白ワインを生み出します。

ピュリニィ・モンラッシェでは大手ネゴシアンが全生産量の50%を瓶詰して売り出しているので、ドメーヌ数が少なく非常に希少です。

特にドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼはピュリニィの双璧とされる生産者で、貴族的で筆舌に尽くしがたい最高の白ワインを造り出します。

主要生産者

ドメーヌ・ルフレーヴ Domaine Leflaive
エティエンヌ・ソゼ Etienne SAUZET
アンリ・ボワイヨ Henri Boillot

ピュリニィ・モンラッシェ Puligny-Montrachet

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ヴァンサン・ジラルダン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 2012

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,540 税込

繊細でいきいきとした味わい 18カ月澱と共に熟成し、瓶詰の1カ月前にブレンドするため異なった樽のワインをステンレスタンクに入れます。清澄し、軽くフィルターをかけてボトリング。繊細で、いきいきとした味わいが特徴です。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

在庫切れ
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セガン・マニュエル ピュリニィ・モンラッシェ レ・ルショー 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,400 税込

エネルギッシュで風味豊かなピュリニィ村名 美しいミネラルがワインにエネルギーと奥行きを与えており、非常に風味豊かな味わいが途切れることなく長い余韻へと続きます。若いうちから飲んでも楽しめますが、出来れば2022~2024年が飲み頃とされているため、ぜひ少し寝かせてからお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジャック・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,080 (税込)
WG価格 ¥ 12,400 税込

ピュリニィの手本と賞すべき美しい村名ワイン クリーンでフレッシュな印象で、引き締まったアタックから、徐々に厚みのある味わいへと変化していきます。ピュリニィの手本と賞すべきジャック・カリヨンの魅力を堪能できる1本です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ポチネ・アンポー ピュリニィ・モンラッシェ 2015

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 11,900 税込

8年の熟成を経た飲み頃ピュリニィ! ピュリニィらしいシャープな酸とミネラル感を備えるこちらのワイン。8年の熟成により味わいがより洗練しています。ピュリニィやシャーニュのワインが入手困難となる中、飲み頃迎え、すぐにお楽しみいただけるこちらのワインは大変貴重です!
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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【お一人様1本限り】
エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 2019

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,800 税込

ソゼらしい果実味を味わえるエレガントな白! ピュリニーモンラッシェと比べて冷涼ですが、谷に位置していることで涼しい風邪を防ぎ、ブドウがしっかりと熟します。ソゼらしい樽香が溶け込んだ果実味を味わえるエレガントな白ワインです。
品種:シャルドネ100%、白・辛口

在庫切れ
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バシュレ・モノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 11,616 税込

ふくよかでリッチな1級畑 新鮮な果実のアロマがあふれ、梨や白桃などの果実味、そして美しい酸が感じられます。リッチで長い余韻が特徴的です。クリームを使った魚料理や、フォアグラのポワレなど、リッチな味わいとともに、豊かなハーモニーを奏でます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ ピュリニィ・モンラッシェ ブラン 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,616 税込

ピュアなミネラル感が広がるピュリニィ・モンラッシェらしいスタイル 白い花や白桃の繊細で華やかなアロマが感じられ、ミネラルと酸のバランスが良い、非常にエレガントな1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニィ・モンラッシェ レ・ルショー 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,550 (税込)
WG価格 ¥ 11,110 税込

テロワールを精巧に表現したハーバルな1本 月桂樹の葉とバーベナの花のアロマが広がり、バターとスパイスの風味が口内を満たします。ピュリニィ・モンラッシェの典型ともいえるハーブのニュアンスに満ち、カットされたダイヤモンドのような精巧さが細部まで感じられる素晴らしい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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アントワンヌ・ジョバール ピュリニィ・モンラッシェ ル・トレザン・ブラン 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,800 税込

1級に隣接する畑から造る贅沢な村名 柑橘類やグラニースミスアップル、柚子などの芳しい香りが広がり、石のようなミネラルのニュアンスも感じられます。ミネラル、酸、果実のバランスが良く、心地良いいきいきとした酸がアフターを引き締めます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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パトリック・ミオレーヌ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 10,600 税込

気品溢れる世界観が表現された1本 サンザシの花のアロマを感じる繊細な香り。パワフルな風味が感じられるが、フレッシュな酸と調和し、バランスがとても良いテイストになっています。ピュリニィ・モンラッシェの引き締まった端正なスタイルを保ちつつ気品溢れる世界観が表現された1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジョゼフ・コラン ピュリニィ・モンラッシェ ル・トレザン 2017

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 10,560 税込

華やかなアロマとシャープな酸が心地よい村名キュヴェ 少し硬めの白桃、レモン、白い花などの華やかなアロマが広がります。ほどよく厚みのあるボディをシャープな酸が引き締めており、力強いミネラルを伴った余韻が長く続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・ブセイ・ローラン ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 10,200 税込

ピュリニィの個性が表現された1本 ヘーゼルナッツ、アーモンド・ペースト、シトロネル、そして西洋サンザシなどのアロマがまとまった香り。そして、ピュリニィらしいキリッとした味わいやミネラルが感じられる1本です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジャン・マルク・モレ ボーヌ 1er グレーヴ ブラン 2007

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,580 税込

多くの3ツ星レストランにオンリストされる造り手! 1級畑グレーヴは、果実の凝縮感とミネラルがもたらす骨格とのバランスに優れた1本です。名立たる3ツ星レストランがオンリストする実力をお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ニュダン ピュリニィ・モンラッシェ レ・シャルム ブラン 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,460 (税込)
WG価格 ¥ 8,280 税込

素晴らしいミネラルに満ちたエレガントな味わい レ・シャルムはムルソーに隣接する村名畑。レモン、白い花、アーモンドなどの香りが広がり、柑橘類の果実味が感じられます。素晴らしいミネラルに満ちた、バランスのよいエレガントな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ニュダン ピュリニィ・モンラッシェ レ・シャルム ブラン 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,580 (税込)
WG価格 ¥ 8,239 税込

素晴らしいミネラルに満ちたエレガントな味わい レ・シャルムはムルソーに隣接する村名畑。レモン、白い花、アーモンドなどの香りが広がり、柑橘類の果実味が感じられます。素晴らしいミネラルに満ちた、バランスがよくエレガントな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・コート・ドール ブラン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 6,740 税込

この価格はびっくり!リッチで贅沢なブルゴーニュ・ブラン ピュリニィとムルソーのブドウを使用した、贅沢なブルゴーニュ・ブラン。熟した桃や洋梨、アプリコットなどの豊かな果実のアロマに、心地よいミネラル感。厚みのあるリッチな味わいで、この価格帯とは考えられないほどの完成度です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジャノボス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2013

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通常価格 ¥ 4,950 (税込)
WG価格 ¥ 3,850 税込

ハイクオリティなデイリーワイン こちらのキュヴェは、ピュリニィ・モンラッシェ村のブドウを使用するという贅沢なキュヴェとなっています。チェリーやストロベリーなどの赤果実のアロマが広がり、引き締まったタンニンがバランスを保ち、親しみやすい味わいに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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